虽然四月刚刚过半，我却已经开始想念夏天的味道了，看见南方的姐妹都穿上了漂亮裙子，心里羡慕不已。
所以今天我特意准备了一个颜色清新，口感清爽的小糕点，让咱们一起感受夏天的味道，保证开胃又舒心！
这个西瓜红的颜色，光是看着就要流口水了，咬上一口，弹性十足，口感像果冻一样，顺滑又解渴。
食材也是相当简单，只要西红柿与水淀粉熬一熬，再冷藏一下就能食用，娇小又可爱，这样的食物最能赢得宝宝的心！
西红柿味道酸甜，又富含多种维生素和矿物质，是极好的润肺生津、健脾开胃的天然食材。
如果因为天气开始变热，宝宝食欲不振，一定要试试这个柿子糕，冰冰凉凉酸酸爽爽，吃完保证娃食欲大开！
越吃越好吃，用它来哄娃准没错~
- 开胃柿子糕 -
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：西红柿300克、玉米淀粉50克、冰糖20克
操作时间：20分钟
难度分析：初级
- 1 -
在淀粉中加入100克清水，搅匀备用。
- 2 -
西红柿表面划十字口，用沸水烫2分钟。
- 3 -
烫好后的西红柿去皮、切块。
- 4 -
将西红柿块放入破壁机内，搅打细腻。
*料理机、料理棒等机器，也是可以的呀，只要能把食材处理细腻就可以了。
- 5 -
搅打好的番茄汁倒入锅中，再加入水淀粉、冰糖。
*如果家里没有冰糖，也可以替换成细砂糖，糖量要根据宝宝的口味适当增减哦。
- 6 -
开中火，用铲子不断搅拌，熬至粘稠状态。
*记得要不断翻炒，否则容易糊底。
- 7 -
模具刷油，底部铺一层油纸防粘。家里没有模具用玻璃碗也可以。
- 8 -
将番茄汁倒入模具内，表面抹平。
- 9 -
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时左右。
- 10 -
去掉保鲜膜，给柿子糕脱模。
- 11 -
切成小块，超级Q弹。
*由于小宝宝的肠胃功能并不完善，所以吃的时候一定要适量，不可食用太多。
-
12-
这个颜色，也太少女心了吧！
宝宝用手抓着吃，保证爽口还不粘牙。晚上回家做一做，就用它来开启我们美好的盛夏吧！
閱讀更多 寶寶輔食君君 的文章
