如果让你选一道菜天天吃你会选哪道菜?

又又爱美食


我会毫不犹豫的选择炒青菜。本人是素食主义者,对青菜是情有独钟。常常挂在嘴边的话就是吃素食比肉都香。说句实话,我有点偏食,从身体健康营养角度考虑,应该是吃全面。那就分享一道炒青菜吧。

食 材

小油菜适量 香茹 生抽 盐 白糖 食用油 鸡粉 淀粉 花椒 葱蒜

制作方法

1.油菜分成单叶片,用水反复冲洗干净夹在叶片之间的泥沙控干水分备用,香茹洗净切片。

2.碗中放入生抽、盐、白糖、淀粉调汁。

3.葱、蒜剥清洗干净后分别切成葱花、蒜片,花椒粒适量备好。

4.锅中注入水烧开,放入油菜、香茹焯水后捞出。

5..热锅加入适量的食用油放入花椒粒炒香后盛出,放入葱花、蒜片爆香。

6.倒入油菜香菇旺火快速翻炒,倒入料汁,加入鸡粉均匀搅拌即可出锅。

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小贴士

1.青菜过水不宜过长,会影响口感。

2.喜欢吃辣的朋友,可以烹几个红辣椒。


呦呦美食


天天吃一种菜,如果是太素,一般人会因为肚子里没油水,吃了一段日子,觉得太寡,很容易饿得发慌,晚上睡觉睡着了还会流口水。如果是很香的肉类,肉里多数会油脂过高,吃了几天,容易发腻。这是多数人都有过的经历。

我觉得,按我的经历,有一样菜,吃一段时间,既不会因觉得太寡受不了,也不会因觉得太腻受不了。真的可以长吃不厌,甚至不吃饭,变着花样单吃都行:这就是广东、广西的两广很多地方人都喜欢的牛杂。



牛杂包括牛肚、牛筋、牛肠、牛腩、牛肝、牛心、牛肾、牛肉、牛舌、牛膀等等,各取一点一起做,味道非常丰富,可以白灼,做牛杂煲,做牛杂小炒,牛杂火锅,牛杂汤等,都行。既是荤类,很顶肚,又不显得腻,可配饭,配粉,花样很多,下各种调料,调出多种复合味道。

总之,我胃口不好时候,多会去吃牛杂。


未卜先知了webscheer


首先不知道这个问题是谁问出来的,瘦猴不得不“夸赞”一下,真是有“想法”。不过当做娱乐来聊一聊的话瘦猴个人会选择胡萝卜炒牛肉,为什么呢?

第一,胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,有“小人参”之称。而这些都是人体必不可少的部分。

第二,为什么会选择牛肉而不选择其他的肉呢,因为牛肉有增强力量、提高免疫力、补肾,降低胆固醇的功效,因为天天吃一道菜必须要做到营养均衡还要饮食健康,不然就得不偿失了。

第三,胡萝卜里的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质,需要在有油脂的作用下才能被人体吸收,所以一定要加上一种肉类一起炒才是最好的。


瘦猴爱上肉


我会吃花椰菜,很多人清晨会喝咖啡,而我更喜欢一杯牛奶和花椰菜的搭配,在减肥期间我的早餐几乎都是水煮花椰菜,花椰菜的含水量达 90%以上,热量较低,因此对希望减肥的人来说,它可以填饱肚子,且不会肥胖。而且这种蔬菜,我觉得随便怎么煮熟都好吃。

另外,花椰菜觉有抗癌的功效,据美国癌症协会的报道,在众多的水果蔬菜中,花椰菜、大白菜的抗癌效果最好。花椰菜含有异硫氰酸盐化合物和微量元素,具有抗氧化功效,长期食用花椰菜可减少直肠癌、乳腺癌及胃癌等癌症的发病率。


美丽食记


我会选择和馒头比较搭配的青菜

在这里面选,如果说凉菜,是不是一道菜

凉菜样数很多,尤其夏天了,想怎么吃就怎么吃

调料也要备齐,天天换口味

希望我的建议能够被接受


少红小厨房


哈哈,作为一个生活在每天太阳大风大的城市昆明,可以说清水煮苦菜是家庭必备呀,连我两个儿子都爱吃。当然,也可以水煮刺五加,白菜,南瓜,最多加点盐





牛牛妈妈6


大白菜长年吃都不腻!让我选一种菜每天吃,我会选大白菜,大白菜好处多,不会长胖,营养经济实惠,大众莱……

相信更多的人喜欢吃大白菜!!!


田荒梅


不管什么菜,天天叫你吃,都会吃烦,不会想吃,再说,这样吃,营养会跟不上,菜就要换着吃,对人的身体才有利。

至于哪道菜天天吃,会选择什么?我就选择“汤",各种各样的汤,每天换一样,最好!


严章忠


让我选,就吃拍黄瓜。为什么?天天吃肉,会得病。只有吃素才不会,黄瓜是碱性食物,能调节人体酸碱平衡。也不腻味人。


老蒋晒太阳


凉拌折二根、炒空心菜


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