美美小廚
我是河南人嫁到湖北隨州的 第一次在婚宴上吃一道叫 三鮮的菜 就問他們三鮮不是應該有三樣東西組成的菜嗎 他們說這是隨州的特色菜 春節每家每戶都準備的 下面我把做的方法交給大家 下次有機會我拍照給你們看哈 ：
買一塊豬肉 豬坐蹲那裡最好 不肥不瘦 把豬肉.適量油條.荸薺.
蔥.姜放一起絞成肉餡 在餡里加入鹽 生粉 雞蛋 然後一直攪拌 攪拌到不沾手為標準 然後在案板上鋪上豆油皮 上面鋪上一層薄薄的肉餡 放入油鍋裡炸 炸好後切成小方塊 放入鍋上蒸即可
隨州鈴鐺
你好，我的家鄉在湖南張家界，這邊結婚婚宴還是不錯的，在酒店辦的我就不說了，因為酒店的菜都差不多，看價錢來的。
說說我們鄉村酒席吧！通常都是12道菜。
最常見的就是扣肉，在我們家鄉扣肉裡面會放黃豆，幹豆角，或者是梅菜，超級好吃。
胡蘿蔔絲炒肉，孩子們最喜歡的一道菜
雞肉，魚肉，排骨，甲魚，牛肉，羊肉，豬蹄這些是常見葷菜。
還有豆腐也是基本上都會有的一道菜，鄉下的豆腐都是自己家做的，很香很好吃。
小時候特別喜歡去吃酒席，因為有很多很好吃的菜，哈哈哈，不過現在已經沒有那個感覺了，因為現在農村酒席都是包辦出去的， 有一個行業是專門辦酒席的，主人只要出錢，什麼都不用管，一個兩個商家壟斷了幾個鄉鎮，所以去哪裡吃酒席都差不多。
湖南鄉村進哥
我是重慶的，我們農村擺席一般都是一起22個菜
涼菜6樣：泡椒鳳爪，椒麻牛肉，地瓜丸，醬板鴨，花生米，椒鹽羊排骨
每家涼菜也有不一樣的，有的還有涼拌牛肚或者泡椒鴨掌
熱菜12樣：紅燒蹄髈，紅燒牛腩，泡椒肚條。泡椒魷魚，白灼蝦，粉蒸肥腸或者羊肉，糯米排骨，燒白，夾沙肉，清蒸魚每家的魚各有不同，炸雞腿，清炒時蔬
湯3樣：開州頭碗，雞湯，三鮮湯
水果一盤
開州譚得來
永州寧遠人氏
結婚！大好日子！
菜譜多了！
前幾天剛參加一個婚宴
菜譜如下
紅運當頭
紅燒魚
海帶骨頭湯
蒸紅燒肉
紅油豬肚
寧遠血鴨
蒜苗炒牛肉
紅燜豬腳
炒酸菜
核桃包
發燜羊肉
青菜
外加每人一袋紅雞蛋
嶷泉山莊
鹹蟹泥螺帶魚黃魚最後水餃鴿子湯
helen67586341
老夫廣東嘅，唔駛講了掛！😊😃😄
