王府井大街滿眼“稻香村”,你熟悉的老北京味道卻深藏這裡……

漫步在北京“金街”王府井大街,“稻香村”的招牌隨處可見,但店內糕點卻並不是市民們熟悉的老北京味道。近期,北京稻香村終於邁出一步,在王府井專為旅遊人群開設了一家獨立門店。

王府井大街满眼“稻香村”,你熟悉的老北京味道却深藏这里……

北京稻香村近期在官方微博發佈信息,王府井地區唯一一家北京稻香村門店開業。北京日報客戶端記者在新燕莎金街購物廣場地下二層的西南角找到了這家店。和普通北京稻香村門店不同,這家店看起來更加時尚精緻,店裡擺出的糕點禮盒凸顯北京特色,比如印有北京地標的“北京映像”、畫有北京四季的時尚“京八件”等。店裡還有最新的“萌品”熊貓小酥。

王府井大街满眼“稻香村”,你熟悉的老北京味道却深藏这里……

除了禮盒,店裡也有稱斤散售的糕點。抹茶酥、核桃排、蛋黃蟹、龍福餅……各種熱銷的點心一個不少。店裡沒有散裝熟食,只有袋裝熟食,包括四喜丸子、紅燒肉、醬牛肉等,售價在20幾元到50幾元不等。工作人員介紹,由於開在商場裡成本更高,售價會比社區門店略高一些。

記者走訪期間,這家專為旅遊人群打造的門店卻鮮有遊客光顧,只有一些恰好路過的上班族造訪。一名顧客說,自己是午休時間遛彎恰巧經過,發現北京稻香村在商場開了新店,便進來逛逛。

王府井大街满眼“稻香村”,你熟悉的老北京味道却深藏这里……

在王府井大街上,每隔幾百米就能看到醒目的“稻香村”字樣,記者細數發現,沿街至少有7家稻香村店鋪,店裡銷售的大多是蘇州稻香村產品,也有名為“京稻”的點心。這些店裡還銷售全聚德烤鴨等其他特產,有的在門口打出“北京特產”的旗號,吸引遊客進店選購。

一名遊客表示,自己想買些正宗的北京特產帶回家,“但看到街上這麼多稻香村的店,不知道有什麼區別,只能看哪裡人多去哪裡。”對於蘇稻和北稻的區別,這名遊客表示並不知曉。

王府井大街满眼“稻香村”,你熟悉的老北京味道却深藏这里……

除了北京稻香村新開的門店,王府井還有一家北京稻香村的專櫃,這家專櫃同樣沒有出現在大街上,而是在王府井百貨大樓地下一層。如果不是在網上特意搜尋一番,遊客也很難發現。

其實,各種各樣的稻香村店搶佔王府井的現象由來已久。多年前,一些“雜牌”稻香村連營業執照都沒有,王府井地區建設管理辦公室曾聯合工商、食藥、城管、消防、公安等部門,在轄區內開展市場秩序專項整治行動,重點針對王府井雜牌稻香村擾亂轄區經營秩序的行為展開了聯合整治行動。

目前來看,北京稻香村搶佔旅遊市場的競爭力還有待提升。從開店策略來看,蘇州稻香村長期紮根景區和車站,大部分進京遊客都有機會接觸到;出於成本控制等綜合因素,北京稻香村一直紮根北京社區,絕大部分店鋪並不出現在景區、車站,外地遊客找不到,即使是北京人也經常得靠手機導航。

北京稻香村在官方微博中提醒,北京稻香村使用“北京稻香村”與“三禾”組合商標,廠家為北京稻香村食品有限責任公司食品廠,消費者購買時要認準生產廠家,避免買錯。


分享到:


相關文章: