本網訊（李躍峰）3月31日，春光旖旎。百餘名餐飲人、食材供應商、媒體記者、作家，乘坐五輛旅遊大巴，浩浩蕩蕩地來到了大荔龍泉山莊，賞梨花、泡溫泉、品羅非魚，走出店門，走向大自然，相互交流菜品烹製、企業經營等經驗，提升菜品質量及經營水平，以實際行動迎接4月28日在我縣舉辦的馬拉松大賽。
這次活動得到了大荔縣文化和旅遊局、大荔縣商務局的大力支持，是大荔縣餐飲協會主辦，陝西吃在大荔策劃服務中心策劃、承辦，大荔龍首溫泉度假村全力支持的活動，目的是為了全面落實《推進陝菜品牌建設行動方案》及大荔縣委、縣政府提出的“旅遊旺縣”戰略，弘揚飲食文化，提升陝菜品牌、塑造陝菜精品，推介大荔餐飲文化，提升陝菜之鄉知名度，為餐飲企業提供戶外交流、品牌展示機會，宣傳推介大荔水果、溫泉、美食文化，讓更多的陝菜走上餐桌，走進百姓生活，走出大荔，走向全國及世界。
春日的段家塬，是花的世界。桃花、梨花競相開放，4000畝梨園一望無際，在梯田中漸次鋪展開來，連接天際，異常壯觀。
戶外交流團隊成員在參觀礦泉水1號井
大茘龍首溫泉度假村地處三縣交匯的洛河之濱，優質礦泉水源基地，被大荔縣旅遊局定為“大茘休閒一日遊“的首選景點。溫馨客房、特色餐飲、健身、休閒、垂釣、泡浴、水上游玩等娛樂項目。環境優雅，景色誘人，是健康的天然氧吧。大、中型室內外游泳池24小時水循環。室內泳池，四季如春，室溫、水溫、與人體溫相融，既利於健康養生，又舒適愜意。
戶外交流團隊觀賞羅非魚養殖基地
龍首溫泉度假村是原產東南亞的熱帶羅非魚的養殖基地，達到了國家綠色認證標準。羅非魚蛋白質含量高，富含人體所需的多種必需氨基酸，能有效預防高血脂的發生，是最適合中老年人群食用的保健食材，對預防中老年高發的冠心病和中風有良好的預防作用。羅非魚有12種做法，可以隨撈隨做隨食，味鮮、肉細、質感好，營養指數高。是保健養生的不二選擇。
黃河賓館戶外交流團隊
戶外交流團隊品鑑龍泉山莊羅非魚及農家生態宴
活動團隊成員徜徉在花海，拍照漫遊，忘情於大自然不願意離開；浸泡在溫暖的礦泉水池中，頤養心神，舒適愜意；美味的羅非魚和農家生態宴席，令人大快朵頤。
新時代健康產業戶外交流團隊節目表演
大荔沙苑黃花（集團）有限責任公司分享產品
戶外交流團隊成員接受龍泉山莊專家中醫康養
在活動間隙，新時代健康產業大荔與合陽團隊和老徐人家五穀食坊團隊為大家表演了舞蹈，大裕禽業總經理王斌為大家講解了雞蛋保鮮、雞蛋優劣鑑別、營養價值等科學知識，大荔沙苑黃花（集團）有限責任公司分享了108醬、黃花菜罐頭、黃桃罐頭等產品。餐飲人、食材供應商互相交流了各自的經營理念、方法。龍泉山莊還邀請康養專家為參加活動的人做了拔罐、刮痧等理療。所有活動成員都對這次活動的成功舉辦表示表示讚賞，並對下次的活動充滿期待。
參加這次戶外交流活動的商家有：
黃河賓館、同舟大排檔、許發記餐飲有限公司、香再來餐飲有限公司、五泉麵館、老吳羊肉泡、金城農家樂、五穀食坊、味之源葫蘆頭、王波biangbiang麵館、德平傳媒、湘之緣中西餐廳、老李家甑糕、眼鏡小吃、微大荔、普選羊肉泡、長相會餐飲、同盛源羊肉、後代廚具、馮村五洲大酒店、小郭煎餅、許莊荔招飯店、大荔合作飯店、東府飯莊、得月樓羊肉泡、槐園飯店、一家春酒樓、新時代健康產業、陝西沙苑釀造有限公司、秦都酒家、砂鍋醬排骨、老劉家泡饃、陝西大裕禽業有限公司、韋林飯店、新力飯店、客滿隆餃子、老朝邑豆腐菜、陝北鐵鍋燉、陝西景璧肉類食品有限公司、大荔林訓冬棗專業合作社（牛蛋蛋脆冬棗）、白西強餐飲有限公司、銘清樓
附：活動花絮
1、團隊合影
戶外活動團隊合影
吃在大荔團隊作家、詩人合影
2、賞梨花
3、產品交流
以上為大裕禽業“義井坊”雞蛋及產品交流
以上為陝西大荔沙苑黃花（集團）有限責任公司產品交流
戶外交流團隊品鑑龍泉山莊羅非魚及農家生態宴
4、其他影像
閱讀更多 吃在大荔 的文章
