我把三斤雞蛋5斤鹽放進鍋裡，被婆婆罵，出鍋後婆婆後悔了！
在平時的時候和婆婆在家中關係其實還挺好的。在家的時候。幾乎都是婆婆做飯的。但是有一次我想著我還做飯給大家吃。而且也一定要做得有創意。於是就想用雞蛋做。畢竟雞蛋非常人都喜歡吃，而且也非常的有營養。
而且雞蛋中含有豐富的鈣，鐵鋅等微量元素，維生素含有豐富的蛋白質，熱量也是非常的低。對於減肥的人，吃水煮蛋也是非常合適的。道雞蛋怎麼吃都吃不夠。雞蛋的做法也是有很多種蒸著吃炒著吃煮著吃都是非常合適的，很多人會根據自己的口感做著吃。但是我想著今天我給家裡做一道非常有創意的關於雞蛋的。
我這個做法是在做雞蛋的時候需要用到三斤雞蛋，而且不加一滴水。當時婆婆看到我的做法還拿了我一頓說我太浪費了。我把三斤雞蛋5斤鹽放進鍋裡，被婆婆罵，出鍋後婆婆後悔了！跟我一起來看看我的這個做法到底值不值。
首先我們需要準備的食材就是雞蛋和鹽，先準備一些雞蛋用清水清洗乾淨，把它晾乾或者擦乾。然後再準備一些適量的鹽。我們要再準備一些粗鹽，大概5斤左右。就楚炎倒在鐵鍋內，用小火慢慢的炒一下，炒到發燙的時候就可以。再把鹽的1/2長出來，剩下的在鍋裡面潘平。然後放入擦乾的雞蛋，把剩下另一半的鹽都在雞蛋上面把雞蛋蓋得嚴實。最後把蓋子蓋上悶半個小時左右。咱們的時候一定要注意用小火燜。最後關火再燜上40分鐘。
然後就可以拔出來吃當我把這個做完之後拿出來讓婆婆吃的時候，婆婆就後悔之前那麼說我。因為這樣做出來的口感吃起來非常的特別與水煮蛋，相比裡面的蛋白也是更結實有嚼勁。不知道你們有沒有吃過。
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