早餐餅相信小夥伴們都吃過各種各樣的做法，但萬變不離其宗還是那幾樣食材，變得就是製作方法和速度。今天小編就要跟大家分享一個製作方法非常簡單，而且還很快速的方法。用上這個方法做出來的早餐餅全家老少搶著吃，實在太香了，小夥伴們一起來看看吧！
在製作美味早餐餅之前，首先準備一根胡蘿蔔，清洗乾淨將胡蘿蔔擦成細絲。接著準備一根黃瓜，清洗乾淨也擦成絲放入胡蘿蔔絲的碗裡。然後準備一根火腿腸，切成火腿片備用。
下面開始起鍋，往鍋中倒入少許食用油大火燒開，等鍋中的油溫上來後把胡蘿蔔,黃瓜絲倒入鍋中翻炒幾下。然後往鍋中加入少許食用鹽進行調味,炒熟即可出鍋裝盤備用。
鍋中再放入少許食用油大火燒開，等油溫上來後把火腿片放入鍋中小火煎至兩面金黃即可出鍋放入盤子中備用。
用煎香腸的鍋放入現成的手抓餅，小火煎至兩面金黃即可出鍋裝盤。這時把事先炒熟的胡蘿蔔,黃瓜絲放入煎熟的手抓餅中。接著把煎熟的火腿片也放入手抓餅中。之後淋入番茄醬然後捲起來，簡單美味的早餐餅就製作完成了。
溫馨提示:製作這樣的早餐餅，全過程必須小火慢煎，以免將食材煎糊。
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