风继续吹
信阳人来答一发。（反正我申是绝没有可能当河南省会的，哈哈！）
开封当了河南800多年的省会，主要还是跟农耕文明时期的地位有关。
尤其是开封在北宋开始被定做都城，这也极大地增强了开封的政治地位。
因此开封长期作为河南的首府（省会）是大有依据的。
近代以来，黄河严重的水患，尤其是开封处在黄泛区，加上国民党炸开花园口之后中原人民遭受到的疾苦，对开封的地位，有极大的影响。
民国和建国后，郑州作为区域性交通中心的优势凸显，尤其是陇海线和京广线交汇于郑州，更是一举拉开了二者的差距。
其实郑州、石家庄、武汉等城市的崛起，大抵如此。
小哲呓语
当时开封位处黄河边，黄河决堤是个很严峻的问题，不要说郑州的铁路，交通，旅游，高校！那些都是后代建设，什么景点比开封多！那是郑州成为省会之后陆续吞并周边才有的旅游景点！铁路和交通枢纽都是后来搭建铺设的，可以看看那个时候的交通线路分布就清楚了！最根本就是，开封是古城，黄河淹过很多次，地下埋藏不明文物较多，地理位置位处黄河决堤容易被淹的区域，为了不让建设多年的心血毁于黄河决堤，所以省会西移！愚见，勿喷！
狗皮膏药24
中国古代的城市都是因河而兴，现代的城市都是因铁路而兴或因海而兴，例如哈尔滨取代齐齐哈尔，长春取代吉林，都是因为中东铁路取代松花江水运的缘故。
石家庄和郑州的兴起也都是因为地处铁路枢纽，总之就是交通决定一切了。
历史今朝
郑州取代开封成为河南省会的直接原因和根本原因如下:
直接原因——交通区位和城市发育：京广铁路（平汉铁路）和陇海铁路选择在郑州交汇，使得郑州在民国时期城市发育迅速，大幅度领先开封。
根本原因——地质结构的差异：开封身处黄泛区，濒临黄河的位置土质松软，这就是为什么早期修筑铁路绕开省会开封，选择在郑州过河的主要原因。
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