天瓏TL-UV餐飲光催化除味系列設備是治理中西餐飲業廚房烹飪過程中及工業V0Cs所產生的異味的專用設備， 該設備具有運行穩定、使用年限長、操作簡單、維護清洗方便等特點。是一款滿足廚房及工業異味除味處理的基礎型設備。
UV除味設備主要分為餐飲UV除味設備與工業UV除味設備，能夠對各種有害氣體、惡臭氣體進行處理，將其轉化成對人體無害的氣體，其工作原理相同，只是功率和配置有所區別，今天就以餐飲UV為例聊一聊。
天瓏餐飲UV除味設備
UV光解除味設備原理：UV光解除味設備全稱UV光解氧化除味設備，設備的核心是UV燈管，UV燈管在啟動之後，能夠產生大量的紫外線光速對惡臭氣體進行照射，將惡臭氣體降解轉化，變成低分子化合物【UV+O2→O-+O*（活性氧）O+O2→O3（臭氧）】，例如變成CO2、H2O等無害氣體，達到有效的去除異味的效果，且不會產生二次汙染。
光解作用
UV-C紫外線C波段（254nm）光束輻射小顆粒油脂（由氨基酸組成的蛋白質分子，由脂肪酸組成的脂肪分子等）將油脂分子鏈切斷，改變油脂的分子結構，油脂和揮發性有機物易受UV-C的攻擊。
·O + UV → 2O
·H O + UV → ·OH +·H → ·OH + H O VOC分子中被摧毀分解
UV-C紫外線C波段（185nm）在工作時與空氣中的氧氣反應生成臭氧（O ）。
臭氧是一種強氧化劑，對氣味中的醇類、酯類、醛類、苯類等分子永久氧化分解成如水蒸氣和二氧化碳等無害的化合物，從而減少異味氣味化合物。
UV除味設備工作原理
光催化的原理：
通過特定波長的光線照射，激活納米光催化劑，生成電子空穴對，使光催化劑與周圍的H O和O 分子發生作用，結合生成羥基自由基·OH，羥基自由基·OH可以層層鎖住空氣中各種有害成分，並且能分解有害成分的分子構造，抑制細菌生長和病毒的活性能力，從而達到殺菌、淨化空氣、除臭、防黴以及消除空氣汙染的目的。
UV光催化工作原理圖
UV光解除味設備特點：
1、淨化效率高，可以滿足不同場景的需求，例如工廠的VOC廢氣、商場的綜合型複雜氣體、餐廳的各類異味（如烤羊肉等烤肉味，川湘菜刺鼻味、海鮮味等）。
2、紫外線光源的發光強度高，反應快，運行穩定，對淨化異味有立竿見影的效果。
3、設備小，佔用空間小，且保養維護方便簡單，設備故障率低，設備使用成本低。
4、設備的阻力小，普遍來說阻力低於100pa。
5、設備的噪音小，甚至可以忽略不計，不會對周圍環境產生影響。
6、設備使用壽命長，主體設備壽命普遍在10年以上，只需定期更換燈管即可。
7、設備的重量相對合適，體積不大不需要佔用太多的地方。
8、耐腐蝕性強，機身多由碳鋼加戶外噴粉烤漆製作。
9、可以根據客戶需求以及場地靈活定製。
餐飲UV安裝示意圖（應當配合淨化器使用）
注意事項：
1，紫外線燈管產生UV射線對人體眼睛有害及刺激（有失明的危險）並有可能灼傷皮膚。
2，臭氧在一定濃度下對人體有直接的傷害。設備在工作狀態時，嚴禁直接觀望、維修和檢修。
3，燈管在工作時請勿觀望或用手直接觸碰。
4，操作人員必須戴上防UV光的防護眼鏡、手套、防護帽和穿上防護長袖衣物減少UV輻射，防止強紫外線對 人員皮膚和眼睛等的傷害。防護眼鏡的性能必須與正在使用的UV燈的波段相匹配。
5，請勿將本機安裝在50℃以上的高溫場所。
6，請勿使用本機淨化如汽油，硝酸甘油，硫酸等易燃易爆腐蝕性物質。
7，請勿將本機安裝在浴室等產生大量水蒸汽的場所。
8，高效能的UV射線在操作中會導致臭氧從大氣中的氧氣中產生。
適用範圍：餐廳異味、牛皮紙漿、煉油、煉焦、石化、煤氣、糞便處理、製藥、農藥、合成樹脂、橡膠、垃圾處理、汙水處理、皮革加工、化肥廠等產生的氧化硫、氨、硫醇類、苯乙烯等惡臭氣體。
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