我国蛋鸡产业的现状分析,未来是否可期?

我国蛋鸡产业的现状分析,未来是否可期?

一、我国蛋鸡发展趋势的分析

从我国蛋鸡产业总体来看,蛋鸡行业发展逐步走向标准化、规模化养殖的趋势越来越强,面对市场的风险和不确定性,产业发展的越来越有理性,能够抵御相应的风险,蛋鸡养殖的品种,区域分布与技术也逐步走向正规化。

我国蛋鸡产业的现状分析,未来是否可期?

1、产区分布

在蛋鸡饲养过程中最耗费成本的就是饲料,因为东北河北等地区的饲料价格逐渐上升,成本的优势逐渐降低,从而使这些地区的养殖量逐渐降低,并且在养殖密集区疫病发生的概率也大有增加,使蛋鸡密集区域的饲养量逐渐下降,而其他地区的蛋鸡饲养量在逐步增长。

2、自主蛋鸡品种占有市场

我国蛋鸡自主繁育、良种供应以及种质资源保护和开发的能力将进一步增强,不断提高种鸡及鸡蛋品质。国产蛋鸡品种商品代饲养规模占我国蛋鸡总量的比例将进一步提高。

3、品牌鸡蛋市场扩大

我国逐渐走向小康社会,人们的消费水平也有所提高,对食品安全问题也非常重视,在鸡蛋的消费习惯上也在逐渐的发生变化,选择品牌鸡蛋的消费者的数量也逐步增加。另一方面为了增加产品的价值,适应市场需要,企业会加快鸡蛋品牌化的进程,创建出有特色的鸡蛋。

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二、蛋鸡养殖业发展的建议

1、大力发展蛋鸡标准化规模养殖

为此政府要制定和出面为市场准入法规,提高蛋鸡养殖门槛,推出蛋鸡标准化规模养殖。从进入市场产品质量开始,使不具备健康养殖条件的散养户及早退出生产环节。同时配合相应的退出机制发,引导小型养殖户主动退出,寻求比较高效的致富路。

2、提高蛋鸡产业化和集约化

现代的良种与现代畜牧业的发展,要与科学的生产管理模式相对接,现在我国物流体系都非常发达,可以运用物流与之相匹配,形成产业聚集化,使生产与销售为一体,不但能整体的成本,还有利于形成更合理的分配方法。

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3、建立合理的鸡蛋报价系统

建立鸡蛋报价系统可以进一步加强蛋鸡产业的预警工作,客观准确的判断鸡蛋生产与市场价格的信息,为产业发展提供依据,还可以为生产者提供行业生产和市场信息,引导产业者合理经营,促进市场平稳发展。

4、保证鸡蛋质量和发展品牌蛋

建议企业通过相关部门对鸡蛋质量的认证,提高消费者对品牌的信任,可有效扩大市场,定期对市场上品牌鸡蛋进行抽查。充分利用各大媒体做好品牌的宣传工作,致使大家重视鸡蛋品质,树立品牌意识,促进鸡蛋消费。

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5、对新厂建设严格规划

最近我国蛋鸡行业分散化,本地化的趋势越来越明显,这种趋势有利于行业的发展,可以供应新鲜产品,节省运输成本。这种趋势也有很多弊并且会造成资源浪费,因此不能将分化地的弊端复制的其他地区,并且养殖区域的转移并不能解决疫病问题,而要先进的饲养方式,对新厂建立严格规划,注重防疫,提倡安全生产,实现其经济效益。


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