導讀：你好，這是“約茶記”第95篇原創文章，我是茶小菓。
導語：勐海味，老茶客口中常冒出來的一個詞兒？可究竟什麼是勐海味？勐海味是怎麼來的呢？有人說是腥味，有人說是甜糯的味道？那糾結是一種什麼樣的味道？
其實，相對於“勐海味”，不同的人有著不同的看法。
一、什麼是勐海味？
2014年開始，“勐海味”開始流行，一直延續至今。
關於“勐海味”眾說紛紜的：有人說“勐海味”是一種帶有海鮮腥味的熟茶味，也有人說“勐海味”是一種某種特定的普洱熟茶所，所帶有的獨特熟茶香氣。
小菓喝過一次，感覺那是一種像魚腥草，帶著一股子悶過的草蓆子的味道，總之不是很舒服的一種味道。
二、如何形成勐海味？
有人說，想要形成“勐海味”，需要滿足“天時地利人和”三個條件。分析來說，也就是需要是勐海料，勐海發酵，勐海倉儲。
勐海料：勐海是茶樹良種的優質基因庫，保存有全球最多的茶樹基因保護圃，光是這一優勢，勐海料就非常優質。
勐海發酵是關鍵：勐海製茶工藝延續百年，已經積累了較為成熟的製作工藝。而且“勐海味”最為特別的就是隻有在勐海特殊的小氣候環境裡面，才能夠發酵出地道“勐海味”。
勐海倉儲固話品質：熟茶後期轉化也非常受倉儲環境影響。在勐海發酵的話，茶品受勐海當地微生態環境影響，更能固話勐海茶品品質。
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