對於甜櫻桃修剪來說，疏枝是一種重要手法，這與甜櫻桃的生物學習性有關：甜櫻桃樹勢強旺，年生長量很大，同時，又是一種喜光果樹。因此，在修剪上，要求及時疏除一些直立枝、強旺枝、競爭枝、背下枝、輪生枝、卡脖枝等。
然而，一提到疏枝，果農往往情緒複雜，認為疏枝疏掉的不僅僅是“枝條”，更是“產量”。
實際上，這是一種錯誤的想法。坐果率高了，單果重低了，最終“產量”也不高；坐果少一些，單果重高一些，著色好一些，品質高一些，最終效益同樣可觀。
所以，果農要算“總賬”，別的不說，在疏枝這件事上，要做到心細手狠。
首先，對一些較為嚴重的病弱枝，應該堅決疏掉。一些病弱枝，皮層、韌皮部甚至木質部，往往損傷、破壞嚴重，疏導功能極弱，產量、品質均為保證。此外，還容易滋生病菌、產生蟲害。因此，應該將嚴重的病弱枝疏除，不能顧忌那點可憐的產量。
第二，對於密集的背上枝，尤其是結果部位外移的背上枝，要堅決進行處理，該疏除的要疏，該回縮的要回。背上枝過於強旺、並且結果部位也外移，應該疏掉。背上枝，理應疏除，但是由於其著生的主枝結果枝少，可以將其回縮，作為權宜之計。
第三，對於重疊枝，應該引起足夠重視，該疏除的要堅決疏除。很多重疊枝由於不在一個“層面”上，果農認為並不影響通風透光，並沒有太多問題，但是到了生長季，上層枝會把下層枝遮住，影響光照。
第四，我們一直強調主枝延長頭單軸延伸，但是在生產中，果農往往貫徹較差，認為多頭延長，並無大礙，實際上，採取多頭延伸，樹體最終多不可控，鬱閉明顯，結果部位也將外移。對於紡錘樹形來說，建議堅持單軸延伸。
“有形不死，無形不亂”，說起來簡單，做起來難，難就難在心軟、手軟上，我們建議心要細，要根據具體品種、樹勢、枝位、枝勢等區別對待，同時，手要狠，該疏的要疏，該回的要回。
甜櫻桃優質豐產樹體結構具備以下幾個特點，一是低幹、矮冠；二是骨幹枝級次少，結果枝數量多；三是主枝角度大，光照充分。
樹形以改良主幹形為主，類似蘋果的自由紡錘形，具體整形過程為：第一年春定幹高度在90釐米以上通過刻芽、抹芽等手段，在離地面60釐米以上部位培養3－5個主枝，主枝間距保持在20釐米左右，且在空間均勻分佈。
第二年春中心千延長頭剪留40－60釐米，繼插空按整形要求培養主枝。對上年留下的主枝拉開角度緩放不剪。以後2－3年重複上述工作，改良主幹形便基本完成。
甜櫻桃常用的修剪方法有九法。
1、緩放
對1年生枝不進行剪截，任其自然生長，稱為緩放，又叫甩放、長放，多在幼齡樹的營養枝上應用。
2、短截
剪去1年生枝一部分的修剪方法叫短截，多用於各級枝頭，促進樹冠擴大。
3、疏枝
把1年生枝或多年生枝從基部剪去或鋸掉的修剪方法叫巰枝。櫻桃樹不可疏枝過多，很大的枝條一般也不宜疏除，以免傷口流膠或乾裂而削弱樹勢，甚至造成大枝死亡。如果非疏不可的大枝，也要在生長季中分批進行，並且要在6月底雨季來臨之前完成，傷口要用白磁油塗抹保護，防止乾裂。幼樹整形期間，為了減少春剪的疏枝量，生長季應加強抹芽（梢）、摘心，扭梢等夏剪措施，減少養分無效消耗。
4、回縮
將多年生枝剪除或鋸掉一部分稱為回縮，在休眠期進行。
5、刻芽
用小鋼鋸條在芽的上方橫拉一下，深達木質部，刺激該芽萌發成枝的方法。甜櫻桃刻芽必須嚴格掌握時間，在芽頂變綠尚未蓢發時進行，秋季和芽未萌動以前不可刻芽以免引起流膠。
6、摘心
在夏季新梢木質化以前，摘除或剪去新梢先端部分，早期摘心一般在花後7－10天進行，生長旺季摘心是在5月下旬至7月中旬進行。
7、扭梢
在新梢半木質化時，用手捏住新梢的中部反向扭曲180°，別在母枝上傷及木質和皮層而不扭斷，以控制其營養生長，促進花芽形成。8、拿枝
用手對旺梢自基部到頂端逐段捋拿，傷及木質部而不折斷的操作叫拿枝。拿枝在5－8月皆可進行。
9、開張角度
甜櫻桃幼樹生長旺盛，主枝基角小，樹姿直立，定植後第二年必須進行人工開張主枝基角。拉枝開角的時期為3月下旬樹液流動以後或6月底櫻桃採收以後進行。
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