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我国是一个人口大国，目前有13亿多人口，每天对肉制品的需求量非常大，这也促使我国成为一个畜牧养殖大国 。
生猪养殖一直是我国畜牧产业中最主要的种类之一，也是我国居民对肉优质蛋白质类获取的主要来源之一。所以生猪肉制品在所有肉制品当中，人均消费水平上的占有率也是最高的，可以达到50%以上，也就是说50%以上的蛋白质来源都需要猪肉来提供。
如果是往年大家对生猪养殖关心的程度并不是很高，行情高的时候大家就少买一点，低的时候就多买一点。而今年不同，因为在八月份发生了首例非洲疫情，由于是首次进入我国，所以大家对它的了解并不是很多，曾经导致大家一度出现过紧张情绪，随着大家对疫情的了解越来越多，这种影响也在逐渐地消除，购买的量有所增加，也多少缓解了一些养殖户因为疫情而造成的损失。
目前已经进入了一月中旬，离19年新年还有20多天的时间，可以说非常的近了，如果按照每年的市场交易行情上来看，在近阶段正是生猪价格大涨的时期，养殖户的生猪根本就不愁卖，甚至个别地区还会出现货源紧张的现象，但是今年不同，不但出售困难，而且价钱是非常的低。
特别是北方几个省份，生猪交易价格已经进入冰点。我们从目前的生猪交易行情上来看，辽宁黑龙江个别地区的交易价格均处于四元以下，吉林山西内蒙古最低价格也在四元左右徘徊，给当地的养殖户造成了非常巨大的经济损失。
对于题主的问题，农村养猪人怎样才能多卖。
关于这个问题，在目前这种大情况下，如果想找到一条多卖钱的渠道，并不是很容易，因为会受到很多的限制。
目前我国农村养猪的人虽然很多，但多数是一些小户，所养殖的规模并不是很大，所以如果一些方法得当也可以适当的减少一些损失。如果当地有条件的，可以尝试一下以下几种方法。
一，屠宰出售
很多地方都有杀年猪的习俗，但是由于近些年，生活环境和居住条件所限制，很多家庭已经不具备养殖生猪的条件，一些人会在临近新年的时候购买一头生猪回来屠宰，然后供自家和亲朋食用。如果没有条件自己屠宰，也会从一些老乡处购买。
在以前如果像杀年猪这种情况，可以直接购买回来屠宰就可以了。但是现在不同，受非洲猪瘟疫情影响，国家加强了对私屠滥宰管控，像这种屠宰情况需要进行上报，由相关部门进行检验检疫合格后，发给合格报告后才能进行屠宰，所以养殖户可以先获得检验检疫证后屠宰，这样多少能多出售一些。
由于各地方的管理方法不同，所以可能要求也不同，像我们这里，要求养殖户将生猪运到屠宰企业屠宰，然后再将屠宰好的生猪交给养殖户，所以在屠宰前一定要先了解相关的规定，避免触犯了相关的法律法规，而引起一些麻烦。
二，进行一些深加工
在取得正规检疫检疫合格证后，我们的生猪制品也就具有合法性，这时我们也可以加工一些产品，比如说风干肠，腊肉，香肠等，现在制作这些种类难度并不是很大。你像风干肠，香肠类在网上都可以找到制作方法，也有配比好的袋装调料，回来自己按照方法搅拌换装就可以了，这样制作后的产品，保存的时间比较长，制作完成后，可以批发给当地的一些商铺。但需要注意的是，一定要将其检验检疫合格证保留好，交给商铺出售的时候，可以将检验检疫证明复印一份给其作为凭证，这样也能多赚一些。
以上两种方法只是治标不治本，也就是说多少有一个缓解的作用，并不能起到太大的作用。最多的还是要根据市场的大流走，做到随行就市，不压栏，赔赚不在一批猪身上，如果当地的生猪交易价格一直很低，可以降低生猪存栏量，降低养殖成本等方式来应对，减少资金的投入，让我们有更多的资金周转。
农事一锅烩
2019年养猪不是明智之举，分析2018年上半年猪价低迷一度降到近年来最低值4块每公斤（安徽河南一带），下半年刚想上涨又来了晴天霹雳（非洲猪瘟），绝对是中国最近几十年养猪业最大的灾难，现阶段非洲猪瘟已在中国蔓延十几个省份了，仍然没有有效的疫苗和管控（好多不良商贩到处偷运）， 非洲猪瘟传染性很强一旦自己猪场有猪染上几乎全部清零（附近也会遭殃），没养的现阶段还是观望的好一些（至少现阶段最不适合），正在养的注意消毒,防止闲杂人等拜访，做好防控。希望明年是养殖户盼望的金猪年。
