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我國是一個人口大國，目前有13億多人口，每天對肉製品的需求量非常大，這也促使我國成為一個畜牧養殖大國 。
生豬養殖一直是我國畜牧產業中最主要的種類之一，也是我國居民對肉優質蛋白質類獲取的主要來源之一。所以生豬肉製品在所有肉製品當中，人均消費水平上的佔有率也是最高的，可以達到50%以上，也就是說50%以上的蛋白質來源都需要豬肉來提供。
如果是往年大家對生豬養殖關心的程度並不是很高，行情高的時候大家就少買一點，低的時候就多買一點。而今年不同，因為在八月份發生了首例非洲疫情，由於是首次進入我國，所以大家對它的瞭解並不是很多，曾經導致大家一度出現過緊張情緒，隨著大家對疫情的瞭解越來越多，這種影響也在逐漸地消除，購買的量有所增加，也多少緩解了一些養殖戶因為疫情而造成的損失。
目前已經進入了一月中旬，離19年新年還有20多天的時間，可以說非常的近了，如果按照每年的市場交易行情上來看，在近階段正是生豬價格大漲的時期，養殖戶的生豬根本就不愁賣，甚至個別地區還會出現貨源緊張的現象，但是今年不同，不但出售困難，而且價錢是非常的低。
特別是北方几個省份，生豬交易價格已經進入冰點。我們從目前的生豬交易行情上來看，遼寧黑龍江個別地區的交易價格均處於四元以下，吉林山西內蒙古最低價格也在四元左右徘徊，給當地的養殖戶造成了非常巨大的經濟損失。
對於題主的問題，農村養豬人怎樣才能多賣。
關於這個問題，在目前這種大情況下，如果想找到一條多賣錢的渠道，並不是很容易，因為會受到很多的限制。
目前我國農村養豬的人雖然很多，但多數是一些小戶，所養殖的規模並不是很大，所以如果一些方法得當也可以適當的減少一些損失。如果當地有條件的，可以嘗試一下以下幾種方法。
一，屠宰出售
很多地方都有殺年豬的習俗，但是由於近些年，生活環境和居住條件所限制，很多家庭已經不具備養殖生豬的條件，一些人會在臨近新年的時候購買一頭生豬回來屠宰，然後供自家和親朋食用。如果沒有條件自己屠宰，也會從一些老鄉處購買。
在以前如果像殺年豬這種情況，可以直接購買回來屠宰就可以了。但是現在不同，受非洲豬瘟疫情影響，國家加強了對私屠濫宰管控，像這種屠宰情況需要進行上報，由相關部門進行檢驗檢疫合格後，發給合格報告後才能進行屠宰，所以養殖戶可以先獲得檢驗檢疫證後屠宰，這樣多少能多出售一些。
由於各地方的管理方法不同，所以可能要求也不同，像我們這裡，要求養殖戶將生豬運到屠宰企業屠宰，然後再將屠宰好的生豬交給養殖戶，所以在屠宰前一定要先了解相關的規定，避免觸犯了相關的法律法規，而引起一些麻煩。
二，進行一些深加工
在取得正規檢疫檢疫合格證後，我們的生豬製品也就具有合法性，這時我們也可以加工一些產品，比如說風乾腸，臘肉，香腸等，現在製作這些種類難度並不是很大。你像風乾腸，香腸類在網上都可以找到製作方法，也有配比好的袋裝調料，回來自己按照方法攪拌換裝就可以了，這樣製作後的產品，保存的時間比較長，製作完成後，可以批發給當地的一些商鋪。但需要注意的是，一定要將其檢驗檢疫合格證保留好，交給商鋪出售的時候，可以將檢驗檢疫證明覆印一份給其作為憑證，這樣也能多賺一些。
以上兩種方法只是治標不治本，也就是說多少有一個緩解的作用，並不能起到太大的作用。最多的還是要根據市場的大流走，做到隨行就市，不壓欄，賠賺不在一批豬身上，如果當地的生豬交易價格一直很低，可以降低生豬存欄量，降低養殖成本等方式來應對，減少資金的投入，讓我們有更多的資金週轉。
農事一鍋燴
2019年養豬不是明智之舉，分析2018年上半年豬價低迷一度降到近年來最低值4塊每公斤（安徽河南一帶），下半年剛想上漲又來了晴天霹靂（非洲豬瘟），絕對是中國最近幾十年養豬業最大的災難，現階段非洲豬瘟已在中國蔓延十幾個省份了，仍然沒有有效的疫苗和管控（好多不良商販到處偷運）， 非洲豬瘟傳染性很強一旦自己豬場有豬染上幾乎全部清零（附近也會遭殃），沒養的現階段還是觀望的好一些（至少現階段最不適合），正在養的注意消毒,防止閒雜人等拜訪，做好防控。希望明年是養殖戶盼望的金豬年。
