榮小館品牌一直延續新榮記的血統，以“海”為鮮，每種小海鮮都有一種或數種量身定做的烹法，家燒、清蒸、蔥油、白灼、籠仔蒸等，每一種都是傳統的東海漁家做法，大樸而至美，做法各異，目的卻是出奇的一致：燒出食材最本真的鮮味，讓人想念，卻是低調，暗藏於心，回味無窮。
【醉蟹】
選用3兩大小的田蟹，先蒸熟後放涼，用花雕黃酒、普洱、胎菊等秘製的醉蟹汁，浸泡10至 12小時方可食用。醉蟹紅潤亮麗，栩栩如生，揭開蟹蓋，一口咬下那粘稠肥美的蟹膏，酒味芬芳，散發著清甜的鮮香。
【黃金脆帶魚】
店中招牌美食，野生東海帶魚炸制的金黃誘人，外層酥脆，肉質鮮香白嫩，回味起來餘韻無窮。
【泉水雞湯煲】
精選土母雞和清泉水，每日燉足六個鐘頭的必點靚湯，色澤透亮鮮香，油而不膩，味道醇美，雞湯一定要趁熱喝，雞肉可以蘸食薑蓉料汁，別有一番風味。
【東海雜魚】
東海海鮮肉質的鮮嫩和魚味的深厚絕非泛泛之輩，濃淡相宜的湯汁鎖住了小鯧魚、斧頭魚、小黃山的大海氣息，肉質細膩軟嫩，柔美鮮香，滋味悠長。
【琵琶鴨】
琵琶鴨是廣式烤鴨的別稱，因外形酷似琵琶而得名，選用湖鴨，醃製後自然風乾油炸而成，皮脆肉嫩，香味醇厚，配以酸梅醬解膩，唇齒留香。
【蛤蜊燒蘿蔔絲】
潔白爽嫩的蘿蔔與蛤蜊的搭配，均衡了膳食結構，鮮美清醇的滋味，讓疲倦的身心似乎找到一處安靜之地，由內而外地輕鬆下來。
【冬筍炒蘑菇】
這是一道營養健康的家常小炒，蘑菇鮮香味濃，冬筍嫩滑爽口。
【蜜汁紅薯】
此菜造型新穎，晶瑩潤滑，加上特製蜜汁的慢燉，入口細膩，綿軟香甜。
【臨海扁食】
這是一道浙江臨海傳統小吃，把豬肉、蝦仁、冬筍、蘿蔔、蒜苗等餡料切成正方形狀小丁，事先炒熟，用晶瑩剔透的麵皮包制，上鍋蒸熟。
【小時候吃的澆頭面】
一碗澆頭面，淡醬色湯汁，麵條潔白精細，幾顆蔥花碧綠，加上香氣嫋嫋的澆頭，可謂是百吃不厭。
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