很多人都在说实体店生意已经没落，赚的钱还不够付房租，赚钱也很辛苦，一年365天都要守在店里。难道真的是不赚钱，还是赚钱的姿势不对呢？曾在招商加盟行业干过一年，也接触过几个全国知名的连锁品牌。
凭的经验来看，也并不是实体店不赚钱，而是大多数人对于这门生意的理解有问题，据我所知仅有30%多开店的人是赚钱的，剩下的都是亏钱或者不亏不赚死撑着的。
我并不想教你怎么去经营好一家店铺，反而我想说的是怎样在不亏钱的情况下去赚钱，三赚三平三亏基本上也是实体店的魔鬼定律，是否赚钱在某种程度上可以说是运气，和个人能力并无太多的直接关联。
一、信息差才是赚钱的真正套路
既然实体店存活率这么低，为什么还有这么多人前仆后继的去加盟开店，原因也很简单，信息差和认知差的存在导致了这个问题。你可能觉得这是个坑，但是在三四十岁以上的中年大叔的认知范围看来，这就是他能力所及和认知范围内赚钱的生意。
而对于连锁品牌来讲，就算一年关上百家店也无关痛痒，表面上吃瓜群众认为这家品牌要完蛋了，反而事实上人家活的却很滋润，一年几千万赚着，倒闭多少店也丝毫不影响其营收。
对于实体店来讲，重要的是你去赚谁的钱。赚想赚钱的人的钱往往是最容易的，连锁品牌的套路首先是现在繁华地段开一家旗舰店，这家店赚不赚钱并不重要，不亏就是赚的，繁华商业区来往巨大的人流量，带来的广告效应就远远大于这家店赚钱的重要性，这也就是为什么很多品牌要在高铁机场开店的原因了，正常你在机场买断几个广告位一年可能需要近百万，但是你同样在机场开个店的成本是差不多的，即使这家店亏钱的情况下，从广告投放的角度来看，成本也是极低的。
二、实体店的新赚钱套路
那么实体店该怎么去赚钱，的建议是注册一个商标，请人设计好品牌的logo和店铺的标准形象，然后做一下招商加盟的基本政策，在保证实体店不亏的情况下，我们转变思维去招商加盟或培训小吃技术赚钱，所谓招商政策也很容易理解，简单说也就是加盟你可以提供什么样的好处，例如品牌使用权、开店选址指导、店铺经营技巧、货源配送等等，如果实在不知道怎么做，可以上淘宝花几十元买一套现成的方案，直接套用！
其次就是品牌包装了，的建议是在搜索引擎建立好自己的品牌口碑，可以利用百度知道自问自答，和搜狐号、百家号这类权重较高的自媒体平台发布公关软文，这样对于有意向加盟或想要学习技术的人提供引导性的作用。
对于我们自己的实体店来讲，只想说一句话，也就是在不亏钱的情况下尽最大可能的招消费者进店消费，无论你是搞促销还是打折，还是什么活动，只要店里人够多，造成排队的情况是最好的，这样在外人看来你就是赚钱的，也并不需要去各个平台投放广告，只需要在店门口挂一个合作电话的招牌，自然会有人联系你。
三、分层经营，赚到不同客户的钱
为什么说要分招商加盟和培训两种方式呢，因为客户的实力不同，对于有资金实力的客户，可以直接让其加盟你的品牌，你提供全方位的服务。对于没有足够资金缴纳加盟费的客户来讲，可以直接选择让他在你的店里学习相关产品制作工艺，但是不允许使用自己的品牌和在自己周边开店。
我们的盈利主要来自于加盟商的加盟费以及保证金，还有后期进货货款的差价，关于保证金的套路之前也讲过，连锁品牌的加盟合约期间一般是5年，如果是加盟商开店不满合约期限的话，根据合同保证金是不能退的，一般情况下极少有店能开满5年的，所以姑且保证金也可以算作我们的一笔直接收入。
很多连锁品牌也是前期有几个加盟商后，就利用保证金这笔钱去滚动开店，然后投放广告招收新的加盟商进来。另一个玩法其实也很简单，也就是在快手拍自己店铺吃饭的短视频，然后吸引那些没钱但是又想开一个自己小店的中二青年来学习技术，一笔培训费直接可以赚三四千，这也是隐藏在快手的另一个暴利项目，只不过很多人只是觉得很low，并没有发现其赚钱的可能性。
四、不亏为盈，转变方法盈利！
按照的套路，这样开店赚钱的成功率至少在70%以上，即使为了吸引人气，店中一个月亏个几千块钱，一年可能亏个几万块，但是只要招到一个加盟商就是赚钱的，不过凭在这行业的经验来看，只要店里人够多绝对就有咨询合作的，而且人还不在少数。
当然，大概思路也是如此，一篇文章也很难事无巨细的将一个项目所有细节都写清楚，不过如果你善于思考的话应该不难理解。在看来，这个玩法是一个相对风险较低，而且收益相对稳健的套路！当然，店铺赚钱是最好的，可以给我们带来更多的附加收入，不过如果做为主要收入来源的话就不见得明智。
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