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孕婦缺鐵不僅僅對孕婦有影響，而且對胎兒也有很大的危害！

首先、缺鐵的危害

鐵是人體生成紅細胞得主要原料之一，是血色素的重要成分。一般懷孕後如果缺鐵會導致缺鐵性貧血，容易導致孕婦出現心慌氣短、頭暈、乏力，並且會導致胎兒宮內缺氧，生長髮育遲緩，出生後智力發育有障礙。最主要的是出生六個月以後容易患缺鐵性貧血等。我懷孕是孕吐比較厲害，導致孕四個月時缺鐵，食補沒補上去，藥補又吐了，導致現在兒子也稍微有些貧血。

其次、富含鐵的食物

蛋黃、動物肝臟、黑木耳、芝麻、雞胗、牛腎、牛羊肉、穀類、豆類、瘦肉、乾果、魚類等。要注意的是吃以上食品要忌飲茶。還有就是動物類食品的鐵更容易吸收。建議可以每週食用三次動物肝臟和芝麻，補鐵比較快，另外多食富含蛋白質和維生素C的食物都可以提高鐵的吸收率。

最後、孕婦營養食品如何搭配

孕婦的生理代謝與普通人不同，所以孕婦所吃的更應該多樣化、葷素搭配、粗細糧搭配、而且搭配的要恰當。比如：維生素C和鐵搭配：孕婦可以在餐前吃些橘子、獼猴桃、或者鮮棗等富含維生素C的水果，在正餐中加點菠菜炒肝、青椒炒肉等；鋅和維生素A搭配：鋅有助於人體吸收維生素A，餐食上可以搭配西紅柿炒雞蛋、羊肉燉胡蘿蔔等；維生素E和硒搭配：小麥中的硒幾乎都可以利用，還有蝦、腰果、葡萄乾、葵花子等都有豐富的硒，而芝麻、杏仁、紅薯、菠菜等都有豐富的維生素E。兩者搭配在一起是最佳的選擇，可以將多種堅果混和在一起吃。還可以吃加了芝麻的全麥麵包等。另外孕婦應該每天選擇蘋果、香蕉、桃、柿子、草莓、葡萄等水果中的兩種食用，還應該選擇兩種綠菜食用。

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缺鐵性貧血是很多孕婦容易發生的健康問題，而且孕婦缺鐵不僅僅容易造成自身免疫力下降，更會影響到胎兒的健康。孕婦如果貧血嚴重的話，會影響機體蛋白質合成，甚至會造成胎兒生長髮育緩慢甚至早產。補鐵其實是相對簡單的事，但也是最容易忽略的健康問題。

1️⃣補鐵需要從孕前開始

流行病學研究發現，妊娠期間缺鐵與早產、出生低體重兒和胎兒死亡有關。缺鐵時，新生的血紅蛋白不足，甚至影響DNA的合成和幼紅細胞的增殖，使紅細胞壽命縮短、自身溶血增加，所以育齡女性需要有計劃的從備孕階段就開始補鐵。

2️⃣補鐵容易出現的誤區

3️⃣補鐵首選的食物和攝入量

補鐵最好的食物有鴨血（但豬血就遠低於鴨血）、豬肝等動物肝臟，最後才是紅色肉類。動物的血紅素鐵唯一的拮抗因素就是鈣，所以吃補鐵食物的時候不要不宜喝牛奶或吃豆腐，比如血豆腐燉白豆腐就不適用於補鐵，但對於生化檢查中血紅蛋白正常的人可以吃，最起碼可以補充優質蛋白。

女性孕前推薦每天鐵攝入量為20mg/天，到了孕中期需要達到24mg/天，而孕晚期就需要達到29mg/天。可以每週吃2次鴨血（或豬肝），每次50克左右就可以。平時也可以多吃一些維生素C豐富的食物，可以促進蔬菜、穀類中的非血紅素鐵吸收，還可以幫助豬肝等肉類中過多的膽固醇的排洩。

參考文獻：中國營養學會《中國居民膳食指南》2016

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本文圖片來自於網絡，在此向圖片作者表示感謝！

中國營養學會全國首批註冊營養師

“9.3”抗戰勝利70週年大閱兵老兵方隊專職營養師

吳階平醫學基金會營養學部家庭營養學組副主任委員

中國烹飪協會專家委員會公眾健康專家委員

營養科於仁文

孕婦缺鐵的實質實際上是營養不良

我們常說的鈣鐵鋅硒等微量元素，主要的來院是在肉食等優質蛋白中，孕婦並不會僅僅的是缺鐵，一般缺鐵的話就從一定程度上代表了營養不良。

而鐵元素比較特殊，它是合成血紅蛋白中必須的元素，所以一旦缺鐵緊隨而來的就是【貧血】，醫學上稱為【缺鐵性貧血】，又稱為【營養不良性貧血】

由於我國的生活習慣還是以麵食為主，所以孕婦貧血的現狀還是非常嚴重的，在孕晚期合併貧血的孕婦可以超過半數。

而孕期貧血基本上都是【缺鐵性貧血】，實質上就是【營養不良】。所以我們經常就會看到比較矛盾的問題，很多非常肥胖的孕婦，同時卻又合併很嚴重的貧血。有些孕媽就會問到，我這麼能吃，這麼胖，怎麼還會營養不良呢？

這正是我國大部分孕婦存在的一個問題，那就是【能力攝入過剩】同時【營養結構不均衡】。通俗的說吃得飽和吃得好，這可是兩個概念。

貧血的危害

咱們孕媽往往有問題時首先想到會對孩子造成什麼影響，而實際上，咱們的關注重點恰恰是反了，我們應該考慮的是對孕婦會造成什麼影響，其次才去考慮對胎兒造成什麼影響。

胎兒是非常【自私】的，胎兒分泌一些列的激素，擁有母血中營養成分的“優先使用權”。所以即便是孕婦營養不良，只要不是太嚴重，也不會嚴重影響到胎兒的發育。

所以只要不是嚴重的貧血（血紅蛋白低於60g/L一下），胎兒的發育並不會造成嚴重影響。但是儘管如此，並不是說貧血不需要治療，貧血的危害主要是降低免疫力、增加產後出血風險，增加妊娠期合併症，增加心肺負擔，嚴重的貧血是嚴重危及孕婦安全的（落後地區孕婦的主要死亡因素），所以必須積極治療。

如何補鐵

孕婦往往對服用藥物存在一些牴觸情緒，特別是補鐵的藥物本身也很難吃，企圖單單通過飲食調劑進行補鐵，實際上是不現實的。

孕期一旦出現的缺鐵和貧血，再想單純靠吃補上來是不可能的，所以除了加強營養外，藥物是必需服用的。

建議孕4-5月後可以常規補充鐵劑60mg每天，如果確實合併貧血的話，則需要需要達到治療量

有些孕期貧血並不僅僅是缺鐵造成的，還有葉酸代謝障礙的引起的貧血，所以具體治療需要經醫生檢查以後，在醫生的建議下積極治療，確保分娩晚期血紅蛋白不要低於100g/L一下。

產科李醫生

孕婦缺鐵會怎樣？

據調查我國孕婦貧血患病率平均為30%左右，有的地區克高達50%左右。孕期貧血的準媽媽會抵抗力降低，對分娩、手術和麻醉的耐受力差，如果貧血嚴重則會影響胎兒氧氣和營養物質的運輸，導致胎兒生長髮育受限，甚至早產、低出生體重或死胎。其中，缺鐵性貧血佔到妊娠貧血的95%。根據我國衛生和計劃生育委員會2013年10約1日執行的《人群貧血篩查方法》，孕期血紅蛋白含量小於110g/L，定義為貧血。孕前檢查如果已經貧血，應積極治療改善後再受孕，而孕期遵醫囑定期檢查，則對預防孕期貧血尤為重要。

有什麼方法補鐵呢？

一、食補優先，葷素搭配

很多準媽媽直接通過補充鐵劑來預防貧血，其實大可不必，只要正常飲食，多吃含鐵豐富的食物，就可以預防缺鐵性貧血，只有生化檢查缺鐵嚴重，才需要在醫生的指導下口服鐵劑。

總的來說，動物性食物中的鐵是二價鐵，吸收好，肝臟、牛肉、紅肉（豬肉、牛肉等）、動物血等都是補鐵的最佳選擇，魚類、蛋類次之。而植物性食物以大豆鐵的含量最高，黑木耳、海帶次之，新鮮的綠葉蔬菜、香菇、芝麻等鐵也較為豐富，麥芽、水果也有一定的含量的鐵，不過這些鐵都是三價鐵，吸收差。但是很多水果都還含有可以促進鐵吸收的維生素C。

因此，孕期補鐵應做到食補優先，葷素搭配合理，才是補鐵的最佳選擇。

二、注意事項

1、避免攝入膳食纖維過高，雖然盛行讓粗糧重返餐桌，可是過多的食用粗糧，其中膳食纖維會影響鐵的吸收，因此主食中有1/3粗糧即可；

2、避免高脂膳食，因為高脂膳食會降低鐵的吸收，因此建議採用涼拌、蒸、煮、燉等低油烹飪方式；

3、避免飲濃茶和咖啡；

4、孕婦補鐵夠用就可以，不必多補充；

5、優先食物補鐵，但已經貧血了，要補充鐵劑，服用鐵劑時，應該在兩餐之間，避免含較多以下成分的食物或藥：磷酸、草酸、碳酸、植酸、植物纖維、蛋黃、鞣酸、茶、咖啡、牛奶、抗酸藥等，可同時吃點維生素C，可以促進鐵的吸收。

6、鈣會降低鐵質的吸收率，同時補充高鈣和高鐵食物，人體吸收效果不是加倍，而是減半，故應避免同時服用鈣片和鐵劑。

我是康復科岑醫生，喜歡的記得關注、點贊，謝謝。

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需要說明的是：1、參考文獻：《臨床營養學》張愛珍主編，《中國居民膳食指南2016》中國營養學會編著。2、圖片來源：網絡，如有不當，請聯繫刪除。

康復科岑醫生

您好，很高興為您解答。

孕婦缺鐵對胎兒的影響挺嚴重的，缺鐵首先會影響到孕婦自身組織的氧氣供給，產前檢查中如果不能及時發現和治療，腦供血不足，血中含氧量不足就容易暈倒。

由於胎兒它是吸收孕媽媽的身體的營養成長的。如果是孕媽媽因為缺鐵而出現了貧血，也會導致胎兒發育過程中缺乏鐵元素，嚴重的甚至會導致胎兒缺氧造成胎兒死於宮內、也有早產、分娩時體重過低的危險。出生之後也可能造成胎兒先天性貧血，這種寶寶可能會反應遲鈍，智力比普通孩子低下。

在飲食方面不要偏食。可以多吃含鐵量比較高的食物，比如說紅色肉類，魚類，還有禽類等，還需要補充一些維生素c含量比較高的食物，以助於鐵的吸收。含維生素C比較多的食物有綠色蔬菜，還有水果。

希望我的回答能幫到您。

北京婦科醫生肖萍

首先，孕婦負責母體和胎兒的營養，對微量元素的需求比不懷孕時期要大。孕婦缺鐵容易貧血，貧血的話會頭暈、無力、影響胎兒的營養供給，危害還是很大的，如果缺鐵，孕婦一定要重視，並立即採取措施。

其次，怎麼簡單補鐵？

第一，作為一個在孕前曾經缺鐵的過來人來說，補鐵最簡單的方法就是吃肉，多吃牛肉。

此外，西紅柿燉牛腩、紅燒排骨、冬瓜排骨湯、山藥燉排骨、海帶南瓜燉排骨、白蘿蔔燉羊肉、毛豆肉丸湯、紅燒翅中、烏雞湯等等都是很好的肉菜啊，寫著這些菜名都立馬想吃起來。

提醒一點就是，帶湯的肉菜一定要以吃肉和菜為主，湯喝幾口就行了。真正補鐵、有營養的是肉，湯裡面鹽和嘌呤比較多，孕婦還是少喝。

另外還可以補充豬肝，一週吃一次豬肝，炒豬肝或者豬肝湯都是味道很好的。

第二，如果不愛吃肉的孕婦或者血紅蛋白低得太多，那就考慮補充鐵劑了，這個醫生都會給開，正常遵醫囑吃就可以了。

此外，還可以多吃一些含鐵豐富的水果，如櫻桃、紅棗、桃等。

第三，最後糾正一個誤區，鐵鍋補鐵是沒有道理的，鐵鍋中的鐵元素是沒法被人體吸收的。要補鐵還是要多吃肉哦。

照片愛上照片書smile

很多孕婦孕期都會補鈣補葉酸，但卻忽視了這一微量元素，那就是鐵元素。孕婦缺鐵就會出現缺鐵性貧血，影響到自己的身體健康，孕期出現頭暈眼花、身心疲憊、臉色暗黃、心悸等情況，產後免疫力也會有所降低，容易發生感染。

不僅影響自身還會影響到腹中胎兒，鐵是血紅蛋白的主要元素之一，在人體中會起到運輸氧氣的作用，孕婦缺鐵，會造成孕婦體內缺氧引起胎兒缺氧，這樣會使腹中胎兒發育緩慢，缺氧嚴重的情況下會出現早產，生產時出現大出血危害到孕媽以及胎兒的安危。

因此，孕期缺鐵一定要重視，而日常中孕期補鐵主要是通過食療+藥療的方式有效補充。

飲食上吃一些含鐵量高的食物，像吃動物肝臟、動物血、精瘦肉等。雖然說這種方式補鐵比較慢，但可以起到一個輔助作用，搭配鐵劑可以快速補鐵，不過孕婦在鐵劑上的選擇儘量選擇一些像鐵之 緣二價鐵，比較好吸收。

還有就是多吃點新鮮的蔬菜水果，有維生素C可以促進鐵的吸收。最後祝大家身體健康，事事如意。

媽媽小寶寶

還要注意區分貧血的類型，是地貧亦或是缺鐵性貧血，一般缺鐵性貧血才能像樓上所說的補鐵

產科醫生易菁

　都知道，孕婦是不能夠缺鐵的，因為會對肚子裡的孩子的發育成長不利，孕婦一旦缺鐵的話就會出現缺鐵性貧血的現象，會導致孕婦自身的免疫力出現大大的降低現象。

早產的發生率也會隨之升高，並且胎兒的大腦發育也會受到非常大的影響，造成的損害是難以想象的。雖然缺鐵性貧血所產生非常嚴重的影響，但是可以通過飲食調理來改善這種現象的。

可以選擇吃動物肝臟類的食物：比如牛肝、羊肝、豬肝、雞肝，豬瘦肉，魚肉，羊肉等等，這些食物不單單含鐵量高，又含有非常豐富的維生素，吸收好。動物肝臟對預防貧血是有好處的，

注意！注意！孕婦為了自身健康，請上正規醫院聽從專業醫生指導補鐵。

關鍵字: 嬰幼兒 孕產 育兒