一，氮肥的作用

氮肥对大姜营养器官的形成和生长有良好的促进作用，在生育早期有充足的氮肥，能促进根系的发育，增强大姜的抗旱能力，提高出苗率，并能增加茎叶的快速生长，光合作用强，茎块的产量和干物质含量高。

二，磷肥的作用

磷肥可促进氮肥的利用率，促大姜根系生长，提高抗旱和抗寒能力和适应性，幼苗生长健壮。缺磷的大姜矮小，细弱，叶片小而细长，根系少。

三，钾肥的作用

钾肥是大姜的最爱，钾肥充足时，茎秆紧实，叶片增厚，增强抗旱抗寒抗衰老能力，而且姜块鲜亮。缺乏钾肥，大姜叶片向下卷曲，叶片暗绿，随后变黄。

四，有机肥的作用

有机肥就是我们常说的粪肥，饼肥等，内含大姜生长所需的各种营养元素，增施有机肥，可活化土壤，改善土壤环境，预防板结，增加大姜对干旱，高温，多雨及病原菌等不良环境的抵抗和适应能力，促进植株的健康生长，又可促进姜块的膨大，外观色泽金黄，块大产量高。

五，配合施用

综合以上我们可以看出，大姜种肥所需的营养是什么了，以有机肥为主，化肥为辅。如果你的有机肥充足，可基施，如果不足，可弄细碎沟施，但须充分腐熟才能使用，或者直接使用商品有机肥，配合50-100斤的三元复合肥。

如果你要使用饼肥或者是豆肥，一定要注意发热腐熟后再用，用量根据自己的肥源情况而定，可与阿维菌素，噻唑膦等杀地下害虫的药混匀后施入种块间，或直接撒施沟内，与大化肥一起起与土混匀后摆种块。

六，新方法

因为大姜出苗期所需养分，主要来自于种块的养分储存，加上浇水频繁，我们这里在施足有机肥的情况下，种肥用量很少或不施，在大姜70-80%出苗浇头水时，随水冲施大元素水溶肥，可减少营养元素的淋失，而且水溶肥中又含有硅，铁，钙，硫等中微量元素，有的还含有杀虫杀菌剂，可谓一举多得，你可以偿试一下。

努力就好123456

姜的生长期长，需肥量多，在施用基肥的基础上，应分期追肥。苗高30厘米时，每亩施碳铵15～20公斤以促壮苗。立秋前后，三杈时期是生长的转折时期，可结合拔姜草进行第2次追肥。这次追肥对丰产起着主要作用，一般亩施腐熟细碎的饼肥70～80公斤或腐熟的优质圈肥3000公斤，另加氮磷钾复合肥15～20公斤，在姜苗北侧15～20厘米处于沟施入。6～8个杈时，每亩追施15～20公斤碳铵。姜块的膨大需黑暗潮湿条件，因此需培土。立秋前后结合拔姜草和大追肥进行第1次培土，以后可结合追肥进行第2次、第3次培土，逐渐把垄面加宽、加厚，为姜块的生长和膨大创造条件！！

但也要注意，

弛肥时不能使用生鸡粪，每年很多大姜种植户在12月份才买鸡粪，而且从鸡圈里直接拉到大姜地里，这样的鸡粪是没有经过发酵腐熟的，对大姜的生长基本没有好处。

使用生鸡粪的害处有：一是鸡粪都是火碱消毒，残留的火碱严重伤害大姜的毛细根；二是鸡粪后期在土壤中发酵，产生大量的热量，伤害大姜根系，影响大姜根系的吸收养分功能，导致追施的化肥、复合肥、水冲肥等不能被吸收，全部浪费；三是鸡粪中有大量的病原菌，土壤传播的病虫害发生严重；四是鸡粪发酵产生大量的氨气、硫化氢等有毒气体，对大姜叶片有危害。我知道的就这么多了！！！