圖片上的農村女人名叫馮婷，她性格爽朗、待人質樸，眼裡充滿自信。她現在在沾化馮家海貨市場經營自家的蝦醬生意，因常年室外勞作，臉龐曬得黝黑，但是不難看出馮婷年輕時的美麗。馮婷說，我是一名70後，1974年出生的，到今年已經45週歲，人到中年上有老下有小，感覺肩上的擔子很重，我現在有兩個孩子，孩子的教育很重要，忙完一天的生意晚上還要照顧孩子的學習。雙方的老人隨著年齡的增加，也得需要我們照顧。
馮婷說，現在我每天生活的可充實了，很累很忙，但是很快樂！圖為年前臘月大集馮婷出攤趕集，因為馮婷做的蝦醬質量好、價格低，在大集上總是賣的最好的一家，回頭客老主戶也特別多。
馮婷在為顧客仔細介紹蝦醬的品質。馮婷說，我們家做的蝦醬是用祖傳工藝做的，味道純正。我經營生意的原則就是，以最低價格賣最好質量的產品，所以說我的店鋪裡平時的生意很多都是老主戶。我現在一年能做30多萬斤蝦醬，銷貨幾百萬元，鄉親們、批發商都認我做的蝦醬。
這是馮婷自家院子裡做蝦醬的大缸，場面很是壯觀。蝦醬是魯北農村人最愛吃的一道菜，現在蝦醬也都走上了城裡大飯店的宴席上，並且成為當地的特色菜。蝦醬是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。馮婷告訴我，好的蝦醬顏色紫紅，呈黏稠狀，氣味鮮香，無腥味，醬質細膩，沒有雜魚，鹹度適中。由於蝦醬是一種儲藏發酵食品，蛋白質會分解成氨基酸，使之滋味鮮美，回味無窮。蝦醬同時也是優質蛋白質、鈣和脂肪酸的豐富來源。
馮婷根據顧客的需求，做了幾種不同品質的蝦醬，最便宜的7元，最貴的15元一斤。蝦醬的食用方法很多，既可用作各種烹飪和火鍋調味料，又可用於做出許多獨特的美味小菜，如雞蛋蒸蝦醬、蝦醬燉豆腐、辣椒蒸蝦醬等。最容易做的是雞蛋蝦醬餅。把油燒熱後倒入蝦醬，加蔥末、蒜末、乾紅辣椒段，少許黃酒和醋，炒熟後澆入打散的雞蛋烙成餅就可以了，如果是春季吃，加入少許香椿味道會更好。
這碗雞蛋蒸蝦醬是馮婷做的，馮婷說這是她最能下飯的菜。其實這道菜是魯北大地上家家戶戶飯桌上經常吃的菜，蒸出來的蝦醬味道鮮美，吃後回味無窮。
馮婷在市場上耐心的給顧客講解，對顧客提出的疑問和要求總是慢條斯理、拉家常般的給顧客說透徹，得到顧客的信任。馮婷說，只要顧客買了我的蝦醬，保證他再來市場時，還來買我家的貨，因為好吃啊！說完爽朗的笑起來。
馮婷的笑容很純粹，是發自內心的快樂和滿足。馮婷說，20多年前自己中學畢業去了南方打工，在那兒呆了幾年，其實當時在工廠裡做工掙錢也不少，但是總感覺飄搖不定的感覺，沒有在家的踏實感，我還是選擇回到家鄉做起了蝦醬生意，一干就是十幾年，憑藉誠信經營，規模慢慢變大，生活也越來越好。從馮婷身上我看到了一個女人的自強、自立和自愛！馮婷的堅韌、樂觀、樸實，也是所有女人學習的榜樣。
這是馮婷20多年前的照片，看得出馮婷非常的漂亮。當年的她正值青春花樣年華，心中躊躇滿志，眼神中也有青年人對生活的惆悵迷離。馮婷選擇放棄打工，通過拼搏努力在家鄉開闢了自己的事業，體現了自己的人生價值！現在的她，家庭和睦、事業有成，小日子越過越紅火，也證明了她當時的選擇是正確的。
馮婷帶朋友誠懇，她做生意也一樣，也很實在，每次都把蝦醬給裝的滿滿的，每次都多給一點兒，從不缺斤少兩。
馮婷說，我這兒的蝦醬瓶子有好幾種規格，你看這就是一個2斤裝和一個4斤裝的瓶子，這樣給顧客盛放方便。
馮婷說，你們看我裝滿了瓶子，這一種蝦醬是7元一斤的，正好是4斤整，所以每次我都壓一下給顧客裝的很實在，自多不少。
馮婷自家做的蝦醬。【農村、農業、農民，更多三農生活，更多精彩故事敬請關注小魚兒遊世界】
馮婷實在的給顧客裝蝦醬，壓得結實並且滿滿的。
買蝦醬的大哥一下子買了四大瓶。大哥說，蝦醬涼拌香菜可好吃了，我經常吃這個菜，沒有這個菜吃飯不香。
車上的蝦醬是客戶預定的，馮婷要給客戶送貨上門。
馮婷家裡還有蝦油。馮婷說，蝦油是生產蝦製品時浸出來的滷汁，經發酵後製成，是一種調味品。蝦油是用新鮮蝦為原料，經醃漬、發酵、熬煉後得到的一種味道極為鮮美的汁液。蝦油是蝦類發酵後的營養液，含有豐富的蛋白質和氨基酸，味美價廉、營養豐富的調味料蝦油能刺激食慾，所以蝦油也是人們十分喜愛的一種調味品。
在和馮婷攀談的過程中，她一直沒有停下自己手中的活，買蝦醬的顧客陸續不斷。春節臨近，祝福漂亮美麗、善良能幹的馮婷春節快樂、闔家幸福！生意紅紅火火、蒸蒸日上！【農村、農業、農民，更多三農生活，更多精彩故事敬請關注小魚兒遊世界】
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