你认为最难吃的菜没有之一的是什么菜?

我是我闺女的厨师


四 级 美 的 汤 包!!!

(怕找麻烦,名称各位脑补)

去过武汉的都知道,号称大武汉十大名小吃之一。

每年回老家,都要经过武汉,在那个物资贫乏的年代,每年能吃一次大城市名小吃,也是一件牛逼的事。

但那简直是我童年的噩梦。

热干面,豆皮,面窝,牛肉粉,这些让人流口水的美食,我那亲爱的妈通通不吃,非吃汤包不可,而且认准品牌,非四级美不吃。

坐了2天1夜的火车,头昏脑胀,肚子也是翻江倒海,忍着饥肠辘辘,强迫被带到所谓的老字号坐下,再等20分钟,端上来2笼装着软塌塌油腻腻的汤包,我已经生无可恋。

这东西,不但没有看相,味道还难吃至极。

小心翼翼夹起来,残缺不全的拖到碟子里,像极了一团抹布,强忍着浓郁的烧母猪皮一样的味道,心中默念十遍“好孩子,不挑食”………,用被老师打手板时视死如归的毅力,英勇的把嘴伸过去,半口滚烫的油加水混合的液体瞬间喷涌而入,立刻和上涌的胃酸如期而遇,充分混合后,眼一闭,心一横,咕噜的咽了下去,肚子里如灌满了潲水,再打个嗝,喷出酸爽,仿佛整个人生都暗淡了下来。

如同吃中药,第一口是最难熬的一关,老娘每次分给我的任务是5个,接下来4个,吞2个,赖1个,趁不注意再丢1个,然后一身轻松,再喝一口稀饭,突然觉得,大米是这世界最美好的东西。还有炸春卷,热干面。包括北京的豆汁。

我一直百思不得其解,这么难吃的东西,妈妈为什么总是乐此不疲?而且每次她老人家只吃2个,剩下的都丢给我和爸爸,然后一脸幸福的看着我们痛苦的吞咽。现在,年纪大了,终于明白,那是告诉我一个苦尽甘来的道理,汤包的难吃,正是为了衬托大米的甜美!或是锻炼我不挑食吧。原来老娘那是有大智慧的(=_=)。






欧阳36666321


我觉得最难吃的饭是泔水。泔水真他妈难吃,又臭,又咸,又酸,又有一股腥臭味,里面的配菜什么都有。有菜叶,面条,白菜,馍,花生米,辣椒,豆腐,大米粒,碎肉,鱼翅鱼头。像是以前吃过的大烩菜,但味道又不像。最奇怪的是。泔水饭里居然他妈的还有卫生纸,真是一道奇怪的饭。那种味道实在难以下咽。2016年晚上9点左右。我和朋友在郑州打工时在火车站钱快被骗光了,身上只有几十块钱了。没办法快饿死了。我让朋友去饭店买点吃的带回宿舍,因为两个人去饭店吃最最便宜的饭太丢人。同时我也给朋友特别交代,不要讲究味道,越便宜越好,买最便宜的能吃饱就行。朋友10块钱买来一大桶饭,我问他这是什么饭,当时还特别高兴,朋友说是泔水饭,10元一大桶。开始我还以为泔水是郑州特色鲜汤类的美食。我俩就迫不及待开吃。真他妈难吃,真不知道当地人怎么下咽的。比湖南臭豆腐还难吃。比臭鳜鱼还难吃。泔水饭怎么形容呢?酸甜苦辣咸臭腥麻涩。应有具有,不过为了填饱肚子,我和朋友还是连汤带水吃的一干二净,我们还安慰自己,臭豆腐臭鳜鱼比这难吃多了,可能是我们吃不惯郑州当地特色的美食,味道怪怪的。我发誓这辈子在也不去郑州吃泔水饭了。再便宜也不吃,这是我吃过最难吃的饭菜。只到某一天我去农村叔叔家做客玩耍,看见叔叔用泔水在那喂牲口。我顿时恍然大悟,泔水他妈的根本就不是人吃的,胃里想吐,恶心的翻汤倒海。脑子里想着去郑州把那个饭店老板给宰了,他妈的耍我。我怀疑我那朋友是个傻逼,不知道他用什么办法买来的泔水,我怀疑这泔水根本不是我朋友买来的,怀疑我朋友把泔水当烩菜不知从哪个饭店偷来的,以前他竟干些偷鸡摸狗的蠢事。偷个内裤,鞋子袜子是常有的事,简直就是奇葩。这样的坑爹朋友不交也罢。我叔叔知道这件事以后,叔叔亲切的对我说,孩子,你能长这么大真是个奇迹,我顿时脸红羞愧。这是我一辈子难以抹去的伤痛。成了我的隐形噩梦,在我心里就下了一道深深的伤疤。







李小龙大汉奸狗33


确实有一种很难吃的菜,吃了第一口我就不想吃第二口,不单是最难吃,而且是最反胃,根本咽不入喉咙。但我就不明白为什么有的人却那么喜欢吃,几乎从小吃到大,对“它”的评价更是以山珍海味相提并论。

“它”既不是榴莲也不是臭豆腐,那么“它”是什么食物呢?其实“它”就是四川人很喜欢吃的折耳根,南方人也称着为鱼腥草,对的,你没听错,“它”就是鱼腥草。为什么我认为它是最难吃的菜没有之一呢?这事还得从去年第一次吃说起。



以前没接触过鱼腥草的我,一直认为臭豆腐就是我最不能接受的味道。远远问到那股臭味我就想呕吐的感觉,没想到一次无意中,品尝到传闻中的鱼腥草。


由于本人偶尔喜欢小喝几杯啤酒搭配各种凉拌菜,记得当时我跟平常一样晚上九点下班,路过一个新开张的凉菜店,叫什么【好再来凉拌菜】,可能出于对这家店名的好奇吧,心想买点凉拌菜回家试试看究竟味道怎样。

进店了解一番,凉拌素菜品种有:海带丝,海白菜,土豆丝,龙须菜,金针菇,西兰花,豆皮,凉粉及鱼腥草……等等十几二十多种。全部一个价凉拌好8块钱/1斤自己挑选,我挑选了三四种较为常吃蔬菜后,看到貌似芦苇根的鱼腥草,好像没吃过这种菜,就叫店家再加一点鱼腥草,他还关心问了一句,这菜味道有点独特噢,你吃不吃得习惯?结果,我也没太在意他的话语,买了十几块钱的凉拌素菜和两瓶啤酒,就匆匆的回家了。



回到家后,我迫不期待的开启啤酒,刚夹第一口凉拌菜,吃起来就有股怪怪的味道,腥味很重,越嚼越有点恶心想吐的感觉,就这样十几块钱凉拌菜只吃一口,其余的全部倒掉,从那次起我对鱼腥草味道再也不敢恭维了。

现在想想还挺怕那个味道,对于有些人那么喜欢吃,这可能就是一方水土养一方人吧……!

你认为最难吃的菜是什么呢?欢迎大家评论区留言探讨一下,喜欢的给予点赞支持!【完】

关注:食全食美huangxubo每天都有新发现


食全食美huangxubo


人生噩梦--干煸肥肠。

小时候第一次吃,是爸爸做的,美好周末的美好晚餐。菜品丰富,四菜一汤,一家四口围坐一起,幸福开心。

爸爸热情的介绍他的作品,尤其是那一道干煸肥肠。听完之后,我迫不及待的夹来了一块塞入口中。然后冲入厕所,呕吐。大量的唾液不断的分泌,胃酸也在翻滚,痛不欲生。

三天后才能正常吃饭,但是到现在十三年了,再也没有敢尝试过任何加肥肠的菜品。

其实一直怀疑是我爸做饭技术的问题。



才华有限人


我要回答这个问题的答案,可能会得罪一批广东人,但也同时会与一堆在南方工作的北方人产生共鸣。你们猜对了,没错,就是白切鸡!没有之一!

我大学是在广州读的,开学第一天,报名和办理入住宿舍一直到到下午1点才有时间去吃饭,我跟我妈都饿的前胸贴后背了,连忙跑去食堂打饭,结果一点辣椒星子都没看着。当时饿急了,想着算了吧,将就一下,我说师傅你随便帮我打两个饭打包。

当时也没来得及细看,回到宿舍一打开饭盒,我滴个天啦,菜里居然还有血,我是个对血这样的物质超级有强烈反应的人,当时吐的我黄水都呕出来了。这就是我第一次遇见白切鸡这种“奇葩料理”。事后隔了一段日子,我问我同宿舍广东的室友,白切鸡里有血,你们怎么不煮熟点了再吃?她说这样吃肉更嫩,她说湛江还有个菜叫白切狗,也是这么做的………我滴个天啦!你们为什么要吃狗狗,狗狗那么可爱?你们为什么要吃它,你们还带血吃,你们太残忍了……

如果大家赞同的,可以关注我,我会回关注,谢谢!




骨折君


我记得吃过最难吃的东西是风干牛肉,记得技术学校毕业分到西藏阿里地区工作,由于当时工资低,常常不到月底工资化光了,只能吃辣子面炒米饭,但这不是最难吃的。最难吃的东西是我和几个兄弟饿了一天后,在一藏民帮助下找到了一个风干了数年的牛腿,看起来很硬很硬那种,我们觉得太硬,突发奇想,用高压锅压软了吃,这牛腿硬是被我们在高压锅煮了几小时,傍晚开锅开吃,虽然软了点但还是一比较硬的,为解肚子饿,硬着头皮吃了很多。暂时解决了饿的问题,但几小时过后,我们了3个人,整整放了一个晚上的屁!每当有屁时都是用吃奶的劲放出来,你放完,我放,一晚上没消停过,每一个都是震天响,而且都没啥臭气,今天想来很辛酸,笑声持续一晚上,但日子过得比现在开心的多,很怀念!


仙人掌


最难吃的嘛,先申明我个人并不讨厌粤菜,相反粤菜是我觉得很有文化和味道的菜系,但是,在中山吃过永生难忘的一餐(也就这一餐,别的时候都不错)火锅!在郊外一个农庄,一锅水烧开,切成块的生南瓜等等食材,就这么丢下去煮,切成块的鸡,丢下去煮!真当我不知道白切鸡是怎么个做法咩?然后,你也不知道熟没熟,一股脑捞上来吃,一点味道没有,怎么吃呢,蘸酱油!我嘞个去,那真是我人生中最黑暗的一餐,我至今不知道是不是因为那天是三八节故意整男性!在中山的那半年,每餐吃的都很满意,吃过不少至今难忘的美味,排档,唯独这永生难忘的水煮锅!罢了我不想再提


非洲凝视440


说到最难吃的有个我一辈子都忘不了, 那个东西我们叫【毛蛋】。记得那是我刚上初中的时候。有一次放学回家碰到小姑,她说家里有好吃的让我去她家里吃。


去了之后她拿了几个熟鸡蛋给我,小的时候比较嘴馋,看到鸡蛋很高兴,抓过来就开始剥壳。刚剥开一点,露出黄黄的东西,而且里面一直在滴水。我小姑就说那个水很有营养,叫我不要浪费了。于是我就用嘴接着,哪个口味儿真是又腥又臭,但是又不敢吐出来,咬着牙咽了下去。当时浑身直打冷战😂。


这还不算,我说不吃了,她非逼着我吃,要是不吃,那就告诉老爸说我浪费鸡蛋。狠了狠心对着我剥开的地方一口咬下去,唉妈呀,一口咬了个带毛的小鸡出来,腥臭味不说,单单外表就把我吓个半死,当时啥也不管了,撒腿就跑。回到家里吐了好几次,打那以后很长一段时间我连鸡蛋都不吃。这事已经过去20多年了,我看到那东西依然会难受,真的是刻骨铭心啊。


最后,小伙伴们有没有吃过这种美食啊?😂


金姐美食谱


最难吃的菜,说起来我觉得应该是我大三那年(2016年)和朋友去海南玩的那次吃的海南鸡饭。

那时候是大排档,35一份的海南鸡饭。

一排蒜,一排白切鸡,一碗饭,然后饭上加了酱油!超级难吃,就是一股蒜味!

从此以后我对海南鸡饭有了特别强烈的厌恶。

后来我海南的同学告诉我,我应该是吃到假的了。海南鸡饭很好吃的。

但是那次真的是难吃到爆。鸡肉没熟,饭就是一股酱油的味道!

超级超级难吃😂😂😂

照片没有了,因为过了太久了,但是没有下面任何一副图片好看,真的特别简陋,还要35给我气的。





是小鸡呀


作为一个不挑食的人,一点也想不起来,什么最难吃的是那种菜,大家白斩鸡我也吃,臭豆腐我也吃,酸的辣的,面食,甜点都不挑……印度的,土耳其,伊朗,美国,进口的国产的,烤的我几乎不挑……我一直说给我丢到全世界各地我都能活下去……不挑食!而且接受能力一下子就行了……

还是感觉上海的本帮菜好难吃…都是加酱油加糖,额滴神呐……救救我吧……都是黑乎乎的一个菜……不好吃……


分享到:


相關文章: