說說你的家鄉美食?

魯人在皖


其實,哈爾濱的美食,我介紹多次了,如果想深入瞭解,可以關注。

哈爾濱,受俄羅斯影響非常深。

西餐,俄式西餐,特別好吃,有品位,我推薦罐牛肉,奶油桂魚,蘇波湯,人均應該在120元。著名的有波特曼,華梅,馬迭爾等。

中餐,東北菜,不介紹了,鍋包肉,熘肉段有名,殺豬菜。

特別推薦,砂鍋,這是哈爾濱最有特色的小吃,一套18元,菠菜丸子,酸菜粉絲砂鍋,壇肉,米飯🍚。太香了,越是背街小巷的越好吃。

燒烤,哈爾濱也是一絕,味道,每家各不相同。太多了。

我不喜歡川味,除了辣,別的沒有。


哈爾濱通


我家鄉江蘇連雲港。

花果山風鵝

風鵝是孫悟空老家花果山地區的特產,已有三千餘年曆史。流傳如此之久,怎可能不好吃呢! 

花果山風鵝選用江蘇省最大的萬頃天然無公害牧場沂河淌肉鵝為原料,浸入三十餘味中草藥製成,是國內鵝產業第一塊綠色品牌,產品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香可口,是理想的保健佐餐食品,亦是饋贈親友之佳品。

板浦涼粉

板浦涼粉是板浦鎮的傳統特色小吃,它形體光滑富有彈性,入口爽嫩,滑而不膩,在蘇北極為出名。

海鮮(魚,蝦,蟹)

連雲港靠海,所以這裡的海鮮也是非常的出眾,每年吃海鮮的季節,往往能吸引全國各地的人過來,遊玩的同時,以此品味美食一番。

灌雲豆丹

這是連雲港市灌雲縣最具代表性的地方特色產品之一。被譽為"國內少有,蘇北僅有,灌雲特有"的美味珍品。

豆丹,高蛋白低脂肪,營養豐富,味道鮮美,有滋陰補腎、健胃強身和防治風溼病等功效,向來被灌雲人奉為筵中特有的菜餚佳品原料。可是我不敢吃,嘿嘿!

小吃的話也很多!小魚煎餅,朝牌,饊子






跟屁蟲小孩


家在河南鄭州,最有名的要算是燴麵了,雖說不上與蘭州拉麵,山西刀削麵,陝西油潑面有名,但來鄭州吃過的遊客都讚不絕口。

一碗燴麵,有湯有面,有肉有菜,中原小麥質量上乘,與南方的麵食發粘不同,面有麥香,口感筋道,香滑爽口。香菜海帶絲,豆腐絲,再加上燴制好的羊肉,鮮香濃郁。特別一提的是湯,是經過長時間熬製的大骨湯,湯色乳白,撥開香菜,喝上一口,讓人不由自主哈的一聲,味至咽喉,再嚼上一口肉,唇齒留香。來鄭州吧,這是一碗燴麵拉起來的城市。


極簡狀態


我的家鄉好吃的可多了:

1、小鍋米線:韭菜、醃菜、鮮肉、老醬、醬油、豬油、韭菜花、再加點豌豆尖,最普通的配料但是卻能煮出各家各戶的不同味覺記憶!

2、過橋米線:過橋米線玩的就是那碗湯,過橋米線的湯頭決定了過橋米線的味道,不同的湯,不同的味道!配料就是老幾樣,脊肉、火腿、雞肉、玉蘭片、魚片、魷魚片、韭菜、香菜和大蔥!

3、鮮花宴:玫瑰鮮花餅,茉莉鮮花餅,金雀花煎蛋,素炒棠梨花、石榴花,油菜花粑粑,石斛花茶!我的家鄉花最多,吃花的更多,各種花料理,不一樣樣都吃過,都不好意思說我是這裡人!

4、小鍋滷品:小鍋滷是我們這裡從小吃到大的小吃!和一般的滷麵,滷米線不一樣,確切的說,這個算是一道炒菜!我最愛小鍋滷餌絲,一定要嚐嚐!

5、涼品小吃:豌豆粉、雞絲涼米線,就是滇味涼品!甜鹹辣,不衝突,不影響,完美融合三味一定要吃!

6、罐罐煮品:罐罐小鍋米線、罐罐臭豆腐、罐罐洋芋、罐罐粉條、罐罐腦花!超好吃,就是分量有點少,大胃王可能會吃出好多錢!

還有烤洋芋,燒豆腐,烤肉串等等!我是我家鄉的正宗吃貨,歡迎交流美食!


正經八百小姊姊


我的家鄉在山東滕州,屬於魯西南的一個縣級市。兩道美味與大家分享,

菜煎餅

辣子雞





魯人在皖



劉彥魁


我家是浙江寧波!寧幫菜系原也中華有名!但現在海鮮真太貴重了!寧幫菜在退出市場!

但記憶中還是存在寧幫菜!如;菜雞(菜)大湯黃魚!松子黃魚!糖醋大黃魚!

裡黃炒蛋,裡黃蛋湯!

原材料全在千元/斤以上!


平安8993514


我家長沙,臭豆腐,臘肉,黴豆腐剁辣椒這個不能少,還要嗦碗粉,好吃的很多。


英姿56539101


我家常德,最聞名的是常德河粉,津市牛肉粉,紅燒肉,還有石門的土家臘肉,及常德武陵豆皮。


宇航看世界



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