福安市赛岐做早点生意，这对夫妻两在三角坪处做了几十年了，生意红红火火的，早点有油条，豆浆，豆扣，糯米饭，醪糟汤等生意红红火火的，一做就几十年。
以前他们是摆地摊做早点，如今他们租到原先摆的对面，这样风雨天就方便人吃东西，自己也方便多了，当然生意就更好些。
醪糟蛋酸中带有甘甜芳醇，据说能滋阴养颜，入嘴酸酸甜甜的伴着新鲜的蛋香，味道绝佳，喝下热气腾腾的醪糟汤，胃暖暖的，舒服极了！
豆扣，也是福安人的最爱，不过要加大肠更好吃，再倒些醋和辣，味道酸辣可口，嗞嗞的入嘴，提神醒脑，快乐似神仙！
糯米饭，也是福安人早点，一年四季，每天都吃不腻，不过，糯米卷成寿司加紫菜夹肉等料，味道才更佳，这样都是福安人的早点。
偶尔路过赛岐早点摊就想尝尝过去的味道，虽没有过去的那种味道，但心里总是常常想去回味那种味道的感觉……
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