鄉鄉美食
第一、想要真的拍的好，還是得相機，相機這點如果是全畫幅那當然是最好的了。APSC也是可以，這點主要看題主要把這件事做到什麼程度。如果是有工作需要，一臺專業的相機可以讓你更好的畫質，給客戶更專業的印象。
其次還要燈光和閃光燈。一般拍攝美食是用到兩盞燈，當然還有各種罩子如反光傘、柔光傘、標準罩、蜂巢、束光筒等等，它們的作用主要是打出柔光OR硬光OR光源的面積大小，畢竟不一樣的美食就需要合適的光來表現最完美的狀態。
支架、三腳架。燈需要架子立起來，背景需要，柔光紙需要，相機需要。
各種道具。比如你是拍一道西餐，為了表現出西餐的情調那就需要各種道具來襯托你的美食。這個可以有什麼用什麼，發揮聰明才智利用有的東西來搭配。
第二、手機現在也不錯。推薦或為mate20和蘋果的IphoneX以上的手機，目前照相的算法都是很不錯的，自己拍也夠用，但是依然要搭配上文說的燈光和道具才能更好的表現出美食。
就那麼熠回事兒
如果單從設備上來說，相機肯定要優於手機，主要的顯著區別是二者鏡頭的口徑不一樣，相機畢竟是專業設備，口徑比較大，景深的可控範圍更大，所以可以適應各種需求的拍攝，比如專業攝影用到的背景虛化，特定場景下的熱氣蒸騰等等，成片的清晰度上也優於手機，目前應用比較多的佳能5D2或更高的6D,但手機也有自己的優勢，手機操作起來更加簡單，隨手拿起可拍，拍完即可上傳視頻，配上穩定器一般小白即可駕馭。當然這些只是設備層面的，視頻拍的好不好還有諸多的因素，比如主題的選擇，色彩的搭配，要表達的內容，環境光線的把握，拍攝的視角，後期的剪輯調色都會對片子構成影響，如果你是技術控那就用相機，如果你善於用食物表達情感那就用手機，看個人需求。
我是我閨女的廚師
一般來說用相機拍才能拍出高規格的畫質，比手機拍的要好很多很多。相機通過應用好的鏡頭大的感光原件拍出優質的素材最終創造出優秀的作品。
E雲影世
色影無界70736077
看看發佈在哪裡？
某音，圈圈的話，手機方便很多，直接拍好素材，套用模板就足夠了。
發佈在網站，長視頻，就建議相機拍了，後期可以調整的範圍更大。
MET寰球旅拍
主要看情況，臨時遇到需要拍攝手機就很方便，如果有計劃的要拍攝當然還是相機，拍出來的效果也好
家餚美食分享
個人感覺拍攝美食視頻還是選擇相機最好，因為相機的更多專業操作，可以讓畫質更好，更能展現出美食的誘惑之處，不過選擇相機拍攝可能要配備更多的人力物力和時間。
萬里軒
看拍攝現場的實際環境及自己當時手中的工具……
