言西早1970
30平米左右的水果店确实小了点，不过小也有小的好处，首先是投资少货品摆放少那么损耗相对来讲也会更少一点。缺点就是货品种类少，可选择性差。
如何经营好水果店，要看具体所在位置，投资者的定位是普通水果店还是高端水果店，主要消费群体是什么等。 首先，把控好水果货源。尽量去大的批发市场拿新鲜货，如果人脉广的话，能直接从农户手里进货更好，少了很多中间费用，利润空间就更大一点。不过水果有易腐烂难保存运输成本高等特点，从农户直接拿货一是会货品单一第二运输成本高损耗风险大。所以市内或者临市有大的水果批发市场的话，可以去那里进货，可选择性强，开始多走几家货，后期合作开了，可以挑出实力雄厚的作为常备供应商。在货款结算上再多谈一下，尽量做月结或者别的结算方式减少现金结算，增加自己的流动资金，当然这个是靠自己谈的，有的铺位可以有的是不可能的。第二，参考店铺位置做好营销。拿小区店铺为例，如果是新建小区人流量小压力就会很大。正常居住的千人社区，经营一家三十平米的水果店还是无问题的。面对小区客户，每天定点做特价产品，临期产品也可以做成果盘销售。可以和小区幼儿园或者儿童培训机构合作，定期向他们提供水果，单价和结款方式给予一定的支持，在小区做是很有市场的。也可以用不是很新鲜的水果做成鲜榨果汁来当早餐便当便宜出售，对于上班族来讲也很有优势。可以加入小区微信群，经常做广告和开展买送服务以及老人儿童的特价活动，效果也一定不会差。
第三，做好客户群体的定位，是高端水果店还是普通水果店。定位普通水果店的话，适用于普通社区和城市CBD上班族聚集的地方。如果是高端水果店，应该开在高端社区里，水果的价格品质也会更上乘一些。可以连带送货上门，提供高档果篮等服务。
第四，结合线上网络宣传，可以加入美团等外送平台提供外送服务。 线上和线下相结合，这样销售会更便捷。
以上纯属个人建议，欢迎批评指正。
贝壳创业
看来位置已经定了，位置也不一定很好，还可能是新手。一下是建议：
一、合法经营，办理好所以的手续、证照。这是抵抗不良竞争的第一关。证照正常情况一周就可以了。
二、市调。
1、进货市场，连续一周去一个或几个进货市场，看、听、问，进一步了解市场，并分析各个市场的优缺点，做的心中有数。
2、市调周边1--2公里顾客群，附近几个小区入住户数 ，越详细越好。
三、使用简单的进销存软件，不用很贵的。便于后期的数据分析。
四、简单装饰，但灯光要好，问一下做照明的就行。它会突出效果。保温立柜一个，1.2左右，放稍高档水果。
五、选品进货，要根据你的消费市调来确定。第一次进货，除了特价品，其余少进。把握品质，不建议做烂货，因为你是专业水果店。
六、加价率。倒扣25---35%，特价品和特殊品除外。
七、出清及时，及时就是随时，发现挤、压、烂、疤、色差时如进货商能给换的就换，不能换的折价处理，处理不了坚决扔掉，因为留着没用。这是很多人做不到的。
八、做好服务，老生常谈，做好的不多，所以要努力。
九、线上联合，微信、抖音及你认为可以线上可用可宣传的平台，一定学着用。因为店面小品类单一无法吸纳大客流是短板，而开启线上就等于插上翅膀，送货上门为什么不可以。
十、特色，必须有特色。水果再加工，大有文章可做，做好了30平米的店只是你的仓库和加工点而已。
愚知愚见，希望不是添乱。
祝生意兴隆！
零售商超关注
30平方的店铺有点小，合理布局，也可以，做水果生意把好二个关口，进与出，进就是在批发市场要有一定人脉争取同样的货你要比同行尽量价最低，这个功夫可不是一天两天就能学到，出，就是几种家常水果一定卖的比附近店便宜一点。老百姓心理门清。另外就是笑脸待客。
阿辉259711313
三十平米是小了点，面积小要卖精品，就是水果要进最好的，颜色口感，店内装修要有品味，要有果切，和现榨果汁，以店为基地大力发展网上销售，建力群体，送货上门，
小东35412
加我，给你出个方案
小C序开发运营
我觉得经营水果店是有难度的，原因是水果店一定要保证水果的新鲜。如果你的水果长期有积压，就会失去消费者。这样就很难做下去了，要想经营好水果店，把这个事情解决就应该会经营得很好了。办法自己去想，我就不多说了。
前世债940
你好！
如果会上网会Q友那就更好了！把水果祖宗八代查清楚了,做网上直销送货上门！视频销售点货卖！按个卖也按斤卖！灵活销售！
user8291935453692
用小程序做线上周边小区交易，类似美团，但是自己的不需要交提成，线下可以做水果拼盘，10元一份3-5种水果
