瑪卡湯的做法是什麼?

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現在跟大家分享瑪卡湯的做法,瑪卡是一個非常好的食物,有一定的滋補價值,瑪卡可以做瑪卡雞湯、瑪卡雞湯、瑪卡鮑魚湯、瑪卡燉老鴨等等。那麼今天給大家分享的是瑪咖排骨湯的做法。

備好食材:天麻,瑪卡,竹蓀、蔥姜段、幹香菇 、大棗枸杞、蓮子。

2.把幹香菇泡發洗淨,直至香菇腫大,最後將水擠出,弄乾香菇。

3.排骨用水泡洗,泡出血水,倒掉血水,重複多次,直至水幾乎清澈。

4.下面準備煲湯的鍋,放清水裡面把剛才的說的蔥姜段、幹香菇 、大棗枸杞、蓮子、瑪卡、天麻、煮開!放排骨胡蘿蔔再煮開放竹蓀,然後放小火燉一個小時!

5.一個小時後,揭開鍋蓋,放入少量鹽即可其他什麼都不用放!享用吧!

這個方法非常簡單實用,各位朋友,可以嘗試著試一下。

我是小道,謝謝大家的閱讀



雲南忠道


瑪卡枸杞紅棗雞湯的做法:

首先準備好所需材料:雞半隻,枸杞適量,紅棗8個,瑪卡10克左右

1.將所有材料清洗乾淨備用,瑪卡要浸泡20分鐘

2.將雞砍塊清洗乾淨,把肥油去掉,不然湯會太油膩,就不好喝了

3.將所有材料放入砂鍋中,根據自己需要一次性加夠水,若中途需要加水的話,一定要加開水不能加涼水喔

4.開大火煮開後轉小火慢燉兩小時,關火前十分鐘放適量鹽即可。

瑪卡中含有的生物鹼對腎上腺、胰腺、卵巢具有很好的調節作用,可以調節內分泌失調、荷爾蒙平衡,還可以調節腎臟功能,所以,男女都適合食用,對身體有很好的滋補調理作用的,但不能太過頻繁飲用,以免補過頭了,一個星期煲一次就好了。

另外,瑪卡還可以用來煲排骨,看個人喜好。


劉璐-子琪


煲湯喝

拿出瑪卡20克左右,放溫水裡洗乾淨,再放雞肉或者豬肉,豬骨一起煲,但是要先把肉類放進燉鍋燉20分鐘後,再把瑪卡放進去,再用小火燉30分鐘即可。



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1)將瑪卡洗淨清水浸泡一會,切片待用;把豬骨洗淨。

2)將豬骨放入高壓鍋,加入適量清水。

3)大火燉煮20分鐘,然後加入已切片的瑪卡,繼續大火燉煮10分鐘,改小火慢燉20分鐘即可。

4)出鍋加鹽調味即可。


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簡單點,燉牛鞭最好


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