毒蛇泡酒是民间盛行的偏方，然而接二连三出现的一些人服用毒蛇泡酒后出现了中毒及身体不适，以及毒蛇泡酒反被毒蛇咬伤的报道屡屡出现，让人们不禁对毒蛇泡酒的安全性打上了大大的问号？
蛇，蛇泡酒也是一种药酒，主要可治疗风湿。用无毒的蛇泡酒还好，有毒的蛇比如五步蛇泡酒就一定要注意了，需要将蛇身上的毒先弄掉，然后再辅以药材配合才能泡酒。
毒蛇泡酒的安全性如何?
不是人人都适合喝药酒，要看个人人体差异。因为药酒大多是辛温性燥，容易化火伤津。一些患肝炎、肝硬化、消化性溃疡、癫痫、心脏功能不全、慢性肾炎、慢性结肠炎的病人等，均不适宜服用药酒。对酒精过敏的人，就更不适宜饮用药酒了，孕妇也要慎用药酒。
酒，多选用50～60度的优质白酒。这是因为：如果酒的浓度太低，不利于药材有效成分的溶出，而且制成的药酒容易变质;如果酒的浓度太高，会使药材中的少量水分被吸收，使药材质地变硬，有效成分也难以溶出。
毒蛇泡酒虽说是流传甚广的民间偏方，不过因人而异，切不可盲目饮用这些毒蛇泡酒喔~而且蛇在被泡入酒瓶中后可能进入休眠状态。
酒瓶并非密封会有部分空气进入，酒也不总是很满的。这时蛇的代谢降低，可以不吃不喝呼吸微弱，维持生命很长时间，自己制作或是打开这些毒蛇泡酒时一定要注意安全!
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