蒲公英的約定數
這其實沒有什麼寓意，只是因為方便麵比較耐儲存，可以拎來拎去，回禮的時候也方便，不會耗損。不管是誰都可以留下慢慢吃，幾乎不存在流轉到了誰的手裡因為“沒有用”而廢棄的可能性。
當然，這也是和當地的物質生活水平較低有關，方便麵還是作為一種好吃的東西，甚至是作為一種不能經常吃只能偶爾給病人或者來的客人的吃的美食。
方便麵這種被城裡人普遍認為不健康的食品，在山裡卻是作為一種包裝高級、吃起來味道也不錯，而且關鍵是價格不太高的實用之物，在人們婚喪嫁娶的各個關節點上作為禮物和回禮而互相傳遞著。
我姥姥家在河北易縣的山區，我記得那些年裡，人們就是普遍用方便麵作為一種隨禮的硬通貨的。在姥姥的葬禮上，人們上的禮也都是方便麵，關係近或者家裡富裕點的，拎著兩箱方便麵來，走的時候再拿走一箱作為回禮。關係遠或者家裡不富裕的，就拿兩袋，走的時候的回禮自然就是一袋……所有的方便麵都是袋裝的，沒有碗裝的，因為碗裝的貴，不實惠。
姥姥作為百歲老人，辛勞一生，歷盡人間苦難，最後還給家裡留下了一座方面的小山。
東方連話
看到這個問題，我有點詫異，咋過年還有送方便麵的？那東西吃多了對胃不好，而且我覺得有點兒不上檔次。
後來問我爸媽，他們說，對，老每道（以前）那時候人們送嘛的都有，送方便麵送雞蛋送饃饃，送布，反正應有盡有，現在變了，送露露，送奶，送衣裳，酒煙，各種補品
總體來說河北省並不富裕，很多縣還是貧困縣，送這個也有道理
但是並不是說因為窮才送方便麵，有的老人們過慣了窮日子，可能就覺得方便麵好，送這個就遂了他們心願。
還有就是河北某個地方風俗，圖個簡單，實惠。
每天喝點兒枸杞水
不僅在河北的某些地方過年串親戚送方便麵，在河南、山東、安徽等省份也有這種現象，特別是農村，其主要寓意和原因有以下幾種。
沿襲而來
方便麵最早出現於日本，中國生產的比較晚，但自從進入市場後就因快捷的食用和新穎而一炮走紅，特別是北京牌子的小包方便麵，成為孩子們的喜愛，袋子一撕，調料一伴即可食用。在上世紀八十年代末，九十年代初那個食品比較貧乏的階段，方便麵無疑是每個家庭的最愛，多被作為奢侈的禮品，因此過年串親戚都會帶上一箱，這個傳統由此沿襲下來。
食用方便
過年串親戚多為的是拜訪老人，老人腿腳不方便，起居做飯作難，而一桶方便麵，只需加滿開水即可食用，因此方便麵解決了他們的難題。加上一般小孩子們也喜歡吃方便麵，方便麵也是給孩子們“捎包”的最佳禮品，因此始終是送禮的最佳選擇。
替代掛麵，有長壽寓意
以往，到有老人的家庭走親戚，禮品少不了有長壽寓意的掛麵，但自從方便麵上市後，因比掛麵更加實用和美觀，便逐漸取代了掛麵。
隨著時代的進步，食品的更新換代，方便麵終將會退出歷史的舞臺，將是禮品家族的匆匆過客。以上回答希望大家滿意。
視天下i
時間追溯到2000年前後，河北京郊的農村確實有許多過年串親戚送方便麵的，還有八寶粥，乳酸飲料等，但大都是“山寨大品牌”，這就是為什麼農村一直是偽劣甚至是毒害食品的重災區，尤其是年節時分，年貨商攤擺滿了大街小巷，各式各樣人們耳熟能詳，廣告做得好的名牌食品隨手可得，但你只需花費相當於超市一半的費用，如果你初來乍到，如果你是一個對價格敏感的人，如果你對眼前感到困惑的時候，攤主會很自然的告訴你這些都是“小廠”出的，再不明白你也可以問問當地人，他們就會告訴你都是假冒的，時下流行的品牌都有，只是換個包裝而已……
似乎有些跑題，言歸正傳，年節親朋好友饋贈禮品，送東西是一定的，送一些有價值能表達心意的為好，可送什麼是因時而異，因人而異；時代變遷，人們各自的物質文化水平不同，送出的禮品自然不同，送給不同人，也有禮輕禮重的考量；方便麵曾經是普通家庭的“新鮮玩意”，特別是孩子們最愛的“幹吃麵”一直是年節饋贈的常備禮品，物美價廉，到了2008年前後，方便麵逐漸被“盒裝奶”、水果、乾果取代了，市場也少見幹吃麵了，大多數人們也早已習慣到正規超市去購買年節禮品了，也習慣看包裝盒上的保質期了；時間來到了2019年春節，大家都想送些什麼禮物呢？
現代魯賓訊
這點我還真不清楚，我們這裡是東北，我們這裡以前的時候送的是糕點，罐頭。 我們這個年代送的是牛奶，罐頭，蘋果，橘子，橙子，八寶粥，白酒，啤酒之類的一些超市裡常有的禮包。而現在條件好了，送的東西也就升級了，現在常見的有海鮮，牛排，鮑魚，帝王蟹，特色美食大禮包等。所以說現在的過年送禮一般都是依情況而定，都是根據生活用品所需要的來送禮。可能是根據條件定的吧！送方便麵可能是生活方面可以需要用的，既便宜又經濟實用。
小妖V15945634432
誠邀小秘書。
我認為這是一種誤解，其實在大家眼中，平時串門送方便麵的也基本沒有，更別說過年走親戚送方便麵了。題主所講可能是上世紀的時候，大家普遍生活質量不高，當時看來方便麵是一種高端的奢侈的食物。可現在看來，雖說方便麵吃多了並沒有太大壞處（雖有防腐劑，但相對人體並無害，多數人可能會有誤解），但也是沒有營養。
如果說寓意，可能麵條因為造型較長，寓意長長久久，也代表和親戚們之間的關係能維持的長長久久。
望採納，望上榜，感謝。
leeatp
沒有特殊意思，小時候走親戚帶方便麵的很多，但我家從來不給別人送。當時的方便麵也沒個品牌，一個紙箱裡一塊一塊的擺好。因為便宜吧。所以帶方便麵的很多，還有點心啥的，現在早就不帶了，都是牛奶，雞蛋，水果。其它的也不知道送啥
深夜落水
我從沒聽說過，我記得九十年代送蛋糕或者點心（桃酥）和酒，現在是酒，奶，露露，加多寶，王老吉，六個核桃這樣的東西，（有可能會有山寨，但是多數是不懂行的上年紀人送的，也他奶奶不便宜），有的實在親戚還可能買點水果，聽我媽說以前送包子饅頭，但是沒聽說也沒看過有送方便麵的。
你的小名是毛毛
河北南部結婚的時候，通知親戚朋友的時候，之前是送麻糖(油炸的麵食)，後來人們工作越來越忙，就簡化了，開始送方便麵。
changkong128
我岳父老家是太行革命老區，多年前準備全家回老家去看看，因不知道家鄉的親人們喜歡什麼禮物而猶豫，這時岳父開口了:"買幾箱方便麵，多帶點就行"。
