海螺的尾部能吃嗎?是“黃”還是“屎”呢?

牽著小狗看大海


海鮮,是很多人都喜歡吃的美食,海鮮,味道鮮美、營養豐富。海螺也是非常受歡迎的海鮮之一,其肉質鮮美肥厚,口感十分爽脆彈牙。但是,很多人吃海鮮卻不懂海鮮,在吃海螺時會遇到這樣一個問題:它尾部“黃”的部分能吃嗎?



其實,這也是一個非常有爭議的問題,那麼到底能不能吃呢?今天,我就帶你一起來了解一下海螺的尾部吧:海螺的尾部就是它內臟腸子排洩部位,含有海螺的排洩物,吃起來是有一股苦腥味的,讓人有異味的感覺。但也有不少忽視這些問題的人,喜歡把海螺脫殼後全部吃掉,還吃得津津有味。


我告訴你,其實從食品衛生安全角度分析:海螺尾部‘’黃‘’的部分含有海螺的排洩物,換一個俗語就是我們所說的“屎”, 所以一定要慎吃!這對我們的身體沒有任何的好處,如果吃了的話,容易引起人體消化系統不適,體質差點的造成腸胃炎就不好了。所以,吃的時候一定要去掉尾部,就只吃海螺肉。

海螺是鮮美的,但是,要懂得吃法。吃海螺時,要煮透煮熟。它的煮制方法有很多種,選擇適合自己口味的就可以了。現在知道怎樣正確吃海螺了嗎?

切記:注意食品衛生安全、為身體健康著想。


淡定哥He


吃海貨不能那麼細細 青島銀是一塊吃的 還有扇貝 按說也應該去掉它的腮 可實際上是一口一個 囫圇著吃 還有很多人不吃蝦頭 其實蝦頭最有營養 還有海螺 很多人把苦膽去了 可它是壞火的好東西 確實苦澀難吃 但和著海螺肉的清甜一起吃更有味道 生活本是囫圇的一個整體 你非要大卸八塊去肢解它 會很看的 還是有苦有甜的好 是生活的原滋原味 哈哈😄


秋歌988


你好,我是熙陽,很高興能回答你的問題。海螺的尾部能吃嗎?對於這個問題,我可以明確的回答:不能吃。因為海螺的尾部裡面是內贓。也是海螺排洩的部位。

吃海螺時,把殼砸開取肉,吃得最多的是海螺的頭,其它部位也可食用,但要去除綠色、黃色和白色的部分。用食鹽搓捏,去掉粘液。用清水洗淨。烹飪時,再用沸水燙一下。

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熙陽美食


當然能吃了,是黃,特別香,以後別在浪費了😂


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