农产品精深加工产业，是四川明确要重点突破的16个重点产业之一。
记者从全省农产品加工园区建设现场推进会上获悉，做大做强农产品精深加工产业，今年全省确定了76个农产品精深加工产业重点项目，总投资342.7亿元。
76个重点项目涉及川酒、川茶、粮油、调味品、肉奶制品、果蔬加工等多领域。在成都，四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司投资超5亿元建设年产6万吨豆瓣及精品川菜复合调味品研发生产基地。在德阳，四川雄健实业有限公司投资5亿元建设年产挂面1.8万吨的中江挂面示范工程项目。在凉山，西昌思奇香食品有限责任公司将新建、改造手撕牛肉、鸭舌、苦荞等深加工项目。
“四川农业大而不强，不强很大程度就是农产品加工能力不强。”四川省经济和信息化厅相关负责人分享了两组数据，全省农产品加工转化率仅58%，比全国平均水平低7个百分点；全省农产品加工业总产值与农业总产值的比值仅为1.9:1，低于全国2.2:1的平均水平。做大做强农产品精深加工产业，既是四川省擦亮农业“金字招牌”的突破口，也是四川省构建“5+1”现代产业体系的重要内容之一。
2018年，全省规模以上农产品加工企业达到4192家，主营业务收入突破9800亿元。下一步， 推动产业规模化、集约化、专业化发展将成为重要发力方向。按照计划，到2020年，全省要建成200 个左右农产品加工园区，全省规模以上农产品加工业总产值要达到1.2万亿元左右。
为促进企业和园区更好衔接，会上还专门发布了《2019年全省农产品加工园区需求导引及重点支持项目目录》，公开了全省90多个农产品加工园区在引进企业类型、招商优惠政策及重点支持项目等方面的信息。
聚焦白酒制造、肉制品加工等“川字号”优势特色产业，四川省还将积极培育一批国内知名品牌和区域知名品牌，创建一批国家和省级有机产品认证示范区，开发一批拥有自主知识产权、核心技术和较强市场竞争力的新品牌，打造“特色优质、一县一业”发展新格局。
川商传媒综合报道
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