近幾年，喝茶成為都市休閒生活的一種新時尚。奶茶、花茶、八寶茶、水果茶……在城市的大街小巷，遍佈著捧著一杯茶飲料的少男少女，年紀大點的喝茶更講究，從茶壺、茶碗、到什麼季節、什麼地方產什麼茶香，樣樣門兒清。
《2019中國飲品行業趨勢報告》顯示，2018年，我國茶飲市場全面爆發，截止到2018年第三季度，全國現製茶飲門店數達到41萬家，一年內增長74%，新增長主要來自消費者對常規飲料的替代和消費群體對"健康茶飲"的需求。中國茶飲市場在經歷了粉末時代、街頭時代後，正走向新式茶飲時代。
我國飲茶的歷史悠久，最早起源於茶葉有解毒功效的認識，當時還流傳著"一日無茶則滯，三日無茶則病"的俗語。現代人們對茶的功效認識得更深入了，茶的作用主要有:止渴解熱、強心降壓、殺菌消炎、解脂除膩、促進消化等功能。
根據京東大數據研究院與南都數據研究院聯合發佈的《近3年農產品上行報告》，國內茶葉銷量最高的產地省份是福建、浙江、安徽、雲南等地，主要銷往北上廣、山東、江蘇、河北等地。在2016年至2018年中的12個季度，玫瑰花茶、小罐茶、黑茶、普洱茶、綠茶等各類茶輪番上陣，8次成為當季京東搜索榜第一。
2018線上農產品TOP搜索詞
近年來，方便、健康、味美成為中國消費者的普遍需求。根據京東大數據，2018年消費者買得最多的是不足500克小包裝的養生類雜糧類，以及操作方便、健康低脂的肉類商品，如雞胸、蝦仁、扇貝等。
一直以來，我國生產的農產品品種繁多、數量龐大，個別地區經常會出現銷售難、農特產賣不上價、生產與消費不對接等問題。隨著近年來多項電子商務支持政策的陸續出臺、物流以及在線支付等配套產業的發展，農村電商已經成為脫貧致富的重要途徑。農產品成規模上行後，產生了全國從產到銷完整的數據鏈，高效對接了產需兩端，市場什麼農產品有銷路，農民可以多生產，哪種農產品不好賣，可以適當減少產量，規避市場風險。
此外，消費大數據能夠將消費者的喜好做出完整分析。比如京東消費大數據顯示，26-35歲是農產品的最主要消費人群，消費金額明顯高於其他年齡段銷售金額。各年齡段在糧油調味方面的銷售金額最多，46歲及以上消費人群比16-25歲的年輕人更愛購買海鮮水產、茗茶、禽肉蛋品、豬牛羊肉等；年輕人則更愛買水果。
另外值得一提的是，京東有八成農產品的消費者對商品評價更為敏感，其中女性、教師及白領人群佔比高，他們對生活的品味追求更高，在消費中更注意參考用戶評價，愛吃水果、海鮮等低脂健康、口味甜美的農產品。而對於網紅產品，女性用戶數要高於男性。
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