古尘鹏哥
哈哈哈，作为“大江南北”都认可的无所不吃的广东人，我觉得最养人的莫过于粥和汤水了！夏日炎热没胃口的时候，喝上一碗粥，再合适不过了，营养又养胃！冬日里则是最馋热腾腾香喷喷的汤水，喝上一碗全身都舒坦了，好喝又滋补！
现在刚过完年，肠胃都很油腻，喝点粥正好可以解腻呢，下面推荐几款健康美味，做法简单的粥。
南瓜小米粥
1.南瓜去皮切块，小米洗净后用冷水浸泡30分钟。
2.锅中放入足量的水，米和水的比例大概在1:15左右，当然这个浓稠度还是看你个人喜好喽。
3.水开后，下入小米，煮开后改小火，慢慢熬煮。注意时不时搅拌一下，不要糊锅了。
4.熬30分钟后，倒入南瓜炖煮15分钟左右即可。
黑米大枣莲子粥
1.大枣洗净，去核，备用。莲子洗净，稍微浸泡，备用。
2.黑米洗净后，待用。
3大米淘洗干净，浸泡，待用。也可以只用黑米，不用大米，看你个人喜欢。
4.锅中烧水，烧开后，放入黑米煮开。
5.放入大米，煮至粘稠程度是你个人喜欢的。
6.最后放入大枣和莲子，煮15-20分钟左右即可。
7.喜欢甜的，放点红糖调味。
百合莲子粥
百合粥清香甜润，对消化不良、食欲不振有很好的功效。
做法
将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。
要是觉得大鱼大肉还没吃够也可以试试这几款粥，鲜虾瘦肉粥，猪杂粥，鸡肉瑶柱花生粥等等，既能满足你大鱼大肉的愿望，也不会太腻，一举两得！
鲜虾瘦肉粥
鸡肉瑶柱花生粥
①米洗净，鸡肉洗净切块。加入花生油，盐，酱油腌制20分钟；②蚝豉瑶柱开水烫一下洗净备用，花生米热水烫好备用。③待米煮的八成熟放入，腌制好的鸡肉+蚝豉瑶柱+花生大火煮开，然后小火炖个10分钟左右即可!
过年大家都爱烧烤之类，饼干之类的东西，比较上火，推荐几款清热解毒的汤水。
1、苦瓜排骨汤
材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。
2、胡萝卜排骨玉米汤
3、排骨莲藕花生汤
①首先切好适当的排骨或者猪骨洗干净放在盘子里；
②然后是将莲藕洗干净切成块，不要切片，下一步将花生米倒在碗里备用，下一步在锅里放适量的水，煮开再放入骨头；
③煮半个小时后再倒入莲藕和花生米，盖上锅再煮40分钟左右就可以了；
④过一会就可以出锅啦！一口下去，真是甜啊，莲藕汤鲜甜不油腻，十分好喝。
92小姐姐美食
说到“养人”的美食，小公主立刻想到了三类特别适合女生保养的美食:
一、猪蹄
很多女生担心发胖，平时只吃鸡鸭鱼虾，一说起猪肉就觉得油腻不敢多食，要我说，决定胖瘦的不是吃不吃肥肉，而是一次吃多少。那些身材保持良好的人，一般都会有自己的食量规律的。猪蹄可算是猪肉身上又好吃又有营养的精华部分了，有嚼劲，肉皮还富含胶原蛋白，脂肪含量比肥肉低，还抗衰老，的确是美容养颜的上上品，女生想要皮肤好又年轻，多吃猪蹄没错的，咳咳，说的我都流口水了。
二，绿叶蔬菜
不管你有多爱吃肉，绿叶蔬菜依然要成为一天中吃的最多的菜。它们热量低,尤其富含维生素C、叶酸、维生素K等营养素。我已经养成爱吃蔬菜的习惯，每天都会进食，因为我知道多吃绿叶蔬菜也是不发胖的秘诀之一哦。
三，水果
每天饭后半小时，吃一些应季的水果是对消化很有帮助的。消化好了，排泄通畅了，胃里、肚里的残留物也会排出去。毒素排出去，皮肤好，身体健康，这不是很养人么。
萌在西安
其实有很多美食不仅好吃还是补充营养的佳品，俗称的色香味俱全！
一.多吃水果，补充各种维生素。其中苹果是首选。俗话说‘一天一苹果，医生远离我’，它含有碳水化学物，膳食纤维，有机酸，维生素C等多种成份！ 1.它可以降低胆固醇，降低血压。 2.促进肠胃蠕动，止泻。 3.减肥。 4.养颜美容。
二.五谷杂粮，富含各种微量元素，植物精华！其中以小米最好！它含有蛋白质、维生素B2、烟酸、钙、铁等！适合老人孩子身体虚弱的人群滋补，常吃小米还可以降血压、防治消化不良、补血健脑、安眠等功效，还可以减轻皱纹、色斑、色素沉积，有美容作用！
三.蔬菜，补充各种叶绿素。菠菜是最好的了，它含有维生素K和叶黄素，还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素。常吃有益健康！
四.禽蛋，补充蛋白质，尤其以鸡蛋最好，鸡蛋的营养成分比较全面，蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质；而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D，且含有较多的铁、磷、硫、钙 1.健脑益智。 2. 防治动脉硬化。 3.预防癌症。 4.延缓衰老。 5.保护肝脏。 6.补益身体。 7.健脑。 8.补血美容。 9.预防癌症。 10.补充营养。 11.预防骨质疏松。
五.鱼类， 鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。 所以要多吃以上几类食物对人体的健康有保证！ 我要成功Y
哪些美食最养人？说实话这个范围太大了，全世界的美食数不胜数，不可能一一道来，那我们今天就简单的说说吧。
常言道，民以食为天，可见天大地大吃饭才是最大。不吃饭是不行的，不吃饭人不饿死了吗。那有哪些食物对人体好处大呢？下面我就来为你们介绍几款简单易学的养生类食物吧。
1.八宝粥
八宝粥里面含有大量的蛋白质及脂肪等物质，是养胃的最佳选择。
原料：花生米，红枣，莲子，红小豆，江米，栗子，桂圆，金糕各80克，白糖适量。
做法：莲子去掉绿心，红枣洗干净去核，花生米热水去皮，桂圆切碎，栗子洗干净切小块。红小豆洗干净加水煮开，放入江米，再次煮开放入栗子，花生米，莲子一起煮，等煮烂之后加入桂圆，金糕，红枣等料，小火慢炖10分钟即成。
2.芝麻小米粥
小米有益肾气治体虚的功效。
原料：小米200克，黑芝麻50克，枸杞子十来个，红枣两颗，白糖适量。
做法：小米洗干净，用水泡40分钟后沥水，黑芝麻捣成粉。烧水，放入小米，红枣，枸杞子，大火烧开，改小火慢煮，等熟后放芝麻粉和白糖，搅拌均匀即可。
3.水蒸蛋
鸡蛋的营养就不用多说了吧。
原料：鸡蛋3个，清水400毫升，盐少许，酱油少许。
做法：开锅烧水蒸笼放好，准备好一只碗，鸡蛋打入碗中，将鸡蛋打散，放入盐打均匀。加水400毫升，打均匀，将泡泡舀干净，速度要快，尽快放入蒸笼里面，蒸12分钟取出，淋上少许酱油即可。
以上仅个人经验，提供参考，如有不同观点，欢迎到下方评论区留言
大美食客
我的回答是:
各种颜色的食物都要雨露均沾噢😄😍。
药食同源中国传统的养生之道
红色食物养心，甜椒，胡萝卜，番茄，红枣，红薯等……
黄色食物养脾胃，老南瓜，玉米，大豆，土豆等……
白色食物养肺，比如银耳，牛奶，大米，鸡，鱼等……
黑色食物养肾，比如黑米，黑豆，黑木耳，黑芝麻等……
绿色食物养肝，比如各种绿色蔬菜👍
杜姐的美味厨房
一方水土养一方人。每个地域风俗、气候、土壤各不相同，都是当地的人们长期总结适应出来的。根据时令、节气顺着相应的时间吃着这个时间生长的东西去吃都很养人。
十里不同风，百里不同俗。一个县城的美食都会有不同的差异，人们的生活习惯不尽相同。而且现在生活条件相比以前已不可同日而语了。人们不再去追求吃的饱这么简单了，现在都追求吃的有情调，吃的安全、放心、健康、个性。
从我们的牙齿来说也决定了我们应该怎么吃更好：20颗磨牙说明我们吃的面食、水果、蔬菜和粗纤维要占62.5%，4颗尖牙只能吃37.5%的肉类食物，肉能吃两条腿的不吃四条腿的。
配一张“营养金字塔”参照一下：
一合映蓉
欢迎关注「饭醉分子闫涛」，看我分享不一般的美食感悟！
人到中年就多了几分自嘲,周围的中年朋友常常说到，人到中年不得已，威士忌里加枸杞。这当然有几分广东人所说的“男人老狗”的心酸和不得已，但事实上，人生毕竟总有更替，度过了青春高歌纵酒的年华，年纪大了自然对于饮食方面会多些养生的考量。
养生第一步得学会严格节制。且不说喝酒不能再像以前李白斗酒诗百篇的作风，连啤酒和烈酒也要尽量少喝，葡萄酒控制在一定的量以内，多少还是有点养生的作用。碳水化合物和肉食也不可一味的敞开肚皮豪吃，七八分饱大约足以。
除了食量的控制，味型方面也开始收敛许多。太咸太甜太辣的重口食物尽可能少吃，清淡总是有利于修身养性的。
第三点就是在食材选择方面。腌制的食物，烧烤的食物，尽可能少吃，蔬菜水果要保证量，那是日常生活中，我们人体急需修复的。养生滋补也要有意识地去摄入，比如去湿的薏米、健脾的淮山、开胃的山楂、益肠胃的小麦茶，消暑去燥的冬瓜。肉食方面，除了原料新鲜以外，尽可能的多吃点白肉、少吃点红肉。白肉里面，优选淡水鱼，海鲜则是要对量进行控制的，可有效的避免痛风。
一个健康的食单拉出来以后，自己看着都心酸。也许人生的法则就是张弛有度，换个角度，也未尝不是人生的另一种活法，人到中年也只能这样哄哄自己开心了。
饭醉分子闫涛
我觉得是，天然，未加工或者简单加工的食物养人。
1-水果蔬菜，不用多说，里面含有的维生素，抗氧化作用强。
2-五谷杂粮。这是植物的精华所在。
3-鸡肉蛋奶。蛋白质的补充，营养更加均衡。
从另一面讲，天然，未加工或者初步加工，这样的食物，能更大限度保留营养物质；更少霉变，减少细胞癌变的可能。
雪鱼探店
我也来主推三道菜希望大家给个评论谢谢！
第一道我主推溜肝尖：主料当然是以肝为主，肝尖改刀柳叶状，过温水两遍后加入配料进行溜炒，炒好的肝尖以嫩为最佳！《动物的肝脏大家懂的，非常补》！
上道菜我推的是炒菜，这会再推道炖菜！
第二道菜我主推黄豆炖蹄髈：黄豆事先用温水泡发，蹄髈从中间一分为二，上大火烧开至沸打去浮沫后小火再温炖大约40分钟即可，出锅后放入准备好的器皿中，撒上香葱即可！《黄豆与蹄髈都属温补》！
上道菜我推的是炖菜
，这会再推道凉菜！
第三道菜我主推凉拌莴苣：这道菜偏女性和老年人一点，先把莴苣去皮改刀成丝，沸水打一遍捞出后再用冷水过两遍《莴苣丝一定要以冷为主》后放入配料再加入事先调好的汁，拌匀即可！《口感偏脆、降压、美颜》
这三道菜都偏温补，口感华润，是老年人和妇女的首选…………
希望大家认同觉得好的给发个点评谢谢………！
向往且迷茫
养人最是小米粥，养胃最是生花生。
