痛风形成的主要原因是体内尿酸过高，因此，对痛风病人来说，注意饮食尤为重要，平时要少吃尿酸含量高的食物，才能有效控制病情的发展。所以，哪些食物是痛风病人不能吃的呢？
三类食物，痛风病人最好别碰
1、酒以及酒精含量高的食物
对于痛风病人来说，酒是绝对不可以任意饮用的，甚至含有酒精的食物都不能随意食用。因为酒精进入人体后，不仅会抑制尿酸排泄，经反应后还会产生更多尿酸，而尿酸是造成痛风的罪魁祸首。因此，痛风病人在喝完酒之后，痛风现象会更加明显。
2、高嘌呤食物
对于痛风患者来说，也不能吃嘌呤过高的食物，其因是嘌呤会使体内尿酸过高。因此，海鲜、动物内脏、烧烤等食物能不吃就不吃，否则摄入过多嘌呤，很容易诱发痛风。
3、糖类制品
对于痛风患者而言，建议少喝或者不喝含糖的饮料以及食物。糖类物质表面看见起来似乎与尿酸并没有太大关系，而当它摄入人体后，经过一系列反应，糖类中的果糖会反应生成尿酸。如果某段时间内摄入过多，也会造成体内的尿酸升高，从而诱发痛风。
缓解痛风症状，可多吃四类食物
对于痛风患者而言，在饮食上应该特别注意，这样有助于适当缓解痛风的发作，而下面这四类食物，痛风病人常吃有益缓解病情。
豆制食品
豆制品含有丰富的蛋白质，可代替肉类蛋白质的摄取，还不容易引起尿酸升高。国内研究发现，多食用豆制品，人体内的尿酸水平比食用肉类低许多。
水果蔬菜
相较于肉类富含嘌呤物质，容易引起尿酸升高，某些蔬菜水果中含有丰富的花青素，却可以帮助人体降低尿酸，而且还有抗炎的作用。因此，痛风患者应该多吃水果蔬菜，例如樱桃、玉米、茄子等，有助于控制尿酸水平。
低脂牛奶、酸奶
奶制品不仅营养丰富，还能够有效地降低人体尿酸的水平，帮助人体排泄尿酸。另外，奶制品还含有某种物质，有抗炎作用，可有效减轻痛风患者的疼痛！
碱性食物
由于痛风是尿酸过高引起的，因此，在平时的饮食上，应该注意适当增加碱性食物的摄取。碱性食物中，含有丰富的钾、钠等微量元素，可以帮助痛风患者维持酸碱平衡。
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