荒野變糧倉:巴西,我們來了!

“真正到過巴西的人,一定會對這個國家遼闊的地域和豐饒的物產感到驚訝。”

——中農網赴巴西考察的小夥伴

荒野變糧倉:巴西,我們來了!

『世界糧倉—巴西』

巴西,位於南美洲東部,瀕臨大西洋,因緯度適中、氣候適宜、降水豐沛,非常適合農作物生長。

優越的農業生產條件,成就了巴西世界農業大國的地位,使其成為了世界上少有的適合農林牧漁全面發展的國家之一。

巴西國土面積廣袤,位居世界第五,擁有優質高產良田3.88億公頃,其中9000萬公頃尚未開發利用,還有2.2億公頃的牧場,為農牧業發展提供充足的土地。

荒野變糧倉:巴西,我們來了!

在全球範圍內,一個國家的可耕土地面積要麼維持不變,要麼就是在減少。在這一點上,巴西的表現可謂是截然不同,從1996年至今,巴西投入耕種的土地增加了1/3,同時產量也提高了十倍。

由於農業增產潛力巨大,巴西也被專家譽為“21世紀的世界糧倉”。

2018年8月,巴西農業部發布農貿研究報告,報告顯示,巴西政府計劃未來十年將糧食產量提高三成,增產至3.02億噸,其中,大豆產量將從1.2億噸增至1.56億噸,而玉米將增至1.13億噸。

根據巴西的官方計劃,未來十年,巴西糧食作物種植面積將從7500萬公頃增至8500萬公頃,增長13.3%,預計大豆、甘蔗和玉米的種植面積將擴大,而木薯、橙子、水稻和其他豆類的種植面積將減少,咖啡種植面積將保持穩定。

今年2月,巴西地理統計局發佈最新預測報告顯示,巴西2019年糧食總產量預計達2.37億噸,比2018年增產1.9%。

『40年前,巴西曾為世界第一大糧食進口國』

作為世界農業大國,農牧業,是巴西的支柱產業,也是巴西最具有國際競爭力的行業。

很難想象,40年前,巴西還是一個面臨著糧食安全威脅的世界第一大糧食進口國。

熱帶稀樹草原,是巴西主要的植被類型,約佔巴西國土面積的24%,但其土壤酸性很大、天然肥力低下,種植作物幾乎顆粒無收。

為了更好地開發熱帶稀樹草原的農業生產,1973年,巴西成立了國家農業研究公司(Embrapa),針對種子基因的優選、開發和培育以及實驗耕種、土壤改良等科學技術進行了推廣普及。

到2011年,原本荒蕪的熱帶稀樹草原變成了巴西大豆的主要產地,咖啡及其他果樹也被廣泛種植。

可以想見,科技研發對於巴西農業發展有著舉足輕重的作用。

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以大豆為例,大豆通常產自亞州東北部(日本、朝鮮半島及中國東北部),是一種溫帶作物,對氣溫較敏感並且適合生長在四季分明的地區,全球所有的大豆生產商(特別是美國和阿根廷)均分佈在溫帶。

但是,巴西卻通過較早的雜交方法,成功地培育出適合在馬託格羅索州延綿草原和戈亞斯州炙熱的塞拉多熱帶氣候地區種植的大豆。

除此之外,巴西還培育出了一種較普通大豆更耐酸的新品種,新改良的大豆生長速度較快,生長週期較之前縮短了8-12周。這種“速成”作物可以在一年內種植兩次,可以說是農業生產的一次革命。


荒野變糧倉:巴西,我們來了!

過去,農民通常在九月份播種大豆,在五六月份收割,現在他們在二月份就可以收割,這樣到九月份下次播種之前,就有足夠的時間進行第二次種植。

在農業科技研發中,巴西政府堅持以合理利用資源為原則,在選擇培育優質高產作物、農業生物技術、作物病蟲害防治等方面開展研究,取得了豐碩成果。

早在20世紀80年代中期,巴西就制訂了國家生物技術計劃,農業生物轉基因技術研究較為成熟,並得到廣泛運用。

此外,巴西農業機械化水平較高,農業機械的大規模使用,大大減輕了農民的勞動強度,提高了生產效率,有利於農業集約化經營。

『以農立國 擴大農產品出口』

全球化背景下,巴西採取了“以農立國”“以農富國”的國策,農業市場對外開放,大宗農產品成為國家主要的出口創匯來源。

現如今,巴西,不僅是世界第一大咖啡生產國和出口國,也是世界最大的蔗糖生產國和出口國,還是世界第二大的大豆生產國,世界第三大玉米生產國,成為了僅次於歐盟和美國的全球第三大農產品出口地。

而中國,則是巴西農產品的第一大出口目的地。

2018年,巴西對中國的農產品出口額達到666億美元,佔到了巴西農產品總出口額的65.5%。

其中,大豆居功至偉。在中美貿易摩擦的大背景下,2018年巴西對中國的大豆出口創下了8360萬噸的記錄。

然而,隨著中美關係的緩和,巴西的大豆出口開始面臨下行壓力,這樣的壓力,不僅因為外部市場發生了轉變,更是因為巴西對於市場信息的把握較為傳統,對於交易模式的沿襲又比較粗放。

荒野變糧倉:巴西,我們來了!

據中農網赴巴西調研的小夥伴介紹,巴西的老一輩務農人,雖然在政府的主導下,通過農業致了富,但對於互聯網、大數據、雲計算如何幫助自己和市場鏈接,幾乎無感,而新的務農人卻展現出了對新興科技的渴望,希望可以改進現有的信息獲取模式和交易模式,提高交易效率。

自2018年8月,中農網與大康國際農業食品股份有限公司簽署戰略合作備忘錄以來,雙方致力於中巴貿易協同,共同探索“中巴協同+互聯網”的創新模式,在農資在線交易、倉儲物流、資金結算和數據增值服務、跨境農業供應鏈金融以及大豆國際貿易等眾多方面,開展了深入的合作。

此次中農網的小夥伴深入巴西做調研,就是希望可以進一步將中農網“以科技驅動產業,為產業賦能”的理念帶去巴西,進一步明確如何在巴西打造“農資+大宗商品B2B電商平臺”,所以先頭部隊的小夥伴均來自中農網的研發部門。

通過這次調研,我們希望能夠在巴西以科技利農的傳統上,在“農業+互聯網”方面,為巴西農業添磚加瓦。


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