水果店水果如何陳列才能做到雜而不亂?

牛文水果


大家好,我是職場【春霖君】,很高興可以幫你答疑解惑,希望我的回答可以幫助到你!

店鋪的室內設計及物品陳列是門高深且實用性較高的學科。俗話說:“細節決定成敗”,店鋪的營業能力,往往會被店鋪的室內設計和物品陳列設計所左右,消費者第一眼看到的是店鋪及陳列,而不是商品,所以如何陳列商品,提高店鋪的新鮮感,吸引消費者眼球成為困擾諸多商家的一個難題。


如題所述,店家在整理商品,佈置陳列貨架時,需要注意以下幾點。

第一、空間構圖。商家可以根據店鋪的形狀或面積,在白紙上繪做草圖,將店鋪設計的具有延伸感,增加消費者停留挑選的時間,同時讓消費者提升購物體驗(所謂提升購物體驗,是讓店鋪有“逛”的時間和空間,不像是在攤位上買賣,站著不動全憑手比劃)。

第二、衛生環境。店鋪的檔次一方面體現在室內設計,另一方面體現在衛生環境。作為店家要確保陳列的商品整潔,衛生、無破損、無腐爛、無異味,這樣才能增加消費者的“逗留”時間。


第三、色彩搭配。水果的種類多,顏色也比其他商品要豐富,所以店家要善於顏色搭配,將水果分層、分類陳列。例如:陳列的裝具用“田字格”形式擺放,分為綠色(蘋果)、紅色(火龍果)、黃色(香蕉)、黑色(布朗)等等。

第四、價籤醒目。陳列的水果等商品要明碼標價,準確的標示果品名稱,產地,單價等等。部分促銷產品,可單獨設立促銷陳列區域,用醒目的價籤進行宣傳。但需要注意,價籤擺放的位置要整齊劃一,避免給消費者造成眼花繚亂的購物體驗。


第五、質量品質。現在水果店鋪的消費力主要為年輕人(老人多去農貿市場採購),要知道年輕人並不是單純的追求便宜,量大。而是更加追求適量,質精。所以作為店家,要保證果品渠道的同時,要對陳列的商品及時檢查,對腐敗變質的果品及時處理。

綜上,是我對該問題的個人見解,希望可以幫助到你,祝你好運

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春霖君


水果店佈局要注意以下幾點:

首先你需要根據你出售的商品來確定你所購買的貨架,貨架的擺放,對一個商店的佈局特別重要。 一般水果店用到的貨架無非幾種,單面貨架,堆頭,保鮮櫃,蔬菜架,收銀臺。

其次使物品的擺放。剛開始,你可以根據,水果的種類進行擺放,後期,你可以根據,銷售量的大小進行擺放,這樣有利於,消費者進行選購。


山東海月貨架


八鮮女公眾號裡面有很多介紹水果店陳列的文章


八鮮女好吃水果


常見的也是效果比較好的一種擺列方式就是金字塔造型,這樣比較直觀,一目瞭然,然後在根據客戶需求水果銷售情況擺放佈局,銷量大的就放最下面,依次往上排列就可以了


豫A工人


優先要做的是坐在收銀臺好好觀察一個星期,不同時間段,不同天氣,是否節假日。然後你就會發現人流分佈會很大差異,這個時候你應該按照你的觀察來做相應的調整,而不是一種擺設一年不變。


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