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哺乳期多吃什麼蔬菜好？
現在很多媽媽都選擇母乳餵養寶寶，因此哺乳期是媽媽為寶寶提供嬰兒生長髮育需要的重要時期，但是部分產婦奶水不足，這與母親的膳食非常相關。哺乳期的孕婦應以粗纖維蔬菜為主，下面推薦4種蔬菜給媽媽們做參考。
1、金針菜
金針菜食用功能價值高，有止血、消炎、通便的效果，對產婦乳汁不下也有很好的療效。
2、 豌豆
豌豆口味清香，營養豐富，有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳的功效，有助於增加哺乳期婦女的奶量。
3、 黃豆芽
黃豆芽可以清熱降火、消除疲勞，含有維生素C和蛋白質.，對寶寶的發育有好處。
4、 絲瓜
絲瓜營養價值很高，不僅可以活血通絡，還可以通乳下奶，適合奶量不足的產婦食用。但是要注意一點，絲瓜性寒，體虛的產婦應該少吃。
以上這些新鮮的蔬菜不僅可以補充多種維生素促進腸蠕動，提高乳汁質量，還對產婦的身體有一定的恢復作用，與此同時，產婦還應該多吃蛋奶肉食品，產婦葷素搭配，合理膳食可以提高母乳質量。
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一、哺乳期吃什麼最下奶？
1、萵筍
萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”。
萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。
不過需要注意的是，萵筍除鐵質外，其它所有營養成分均是葉子比莖含量高，因此寶媽在吃的時候不要把葉子也浪費了哦。
2、豆腐
豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。
3、花生
花生可用於女性的白帶、貧血、水腫以及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
4、豌豆
豌豆又稱青小豆，含磷量十分的豐富，豌豆有利於小便、還有通乳的功效。可以用來榨汁或者是煮熟後吃都可以。
5、茭白
茭白作為蔬菜食用，不僅好吃，營養豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。現在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽，由於茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。
6、魚湯
鯽魚含有豐富的優質蛋白質和鈣、磷等礦物質。鯽魚溫中補虛、健脾利水，熬湯時放入小蔥，能幫助哺乳媽媽發汗、下乳汁，是乳母的一種營養菜餚。儘量少吃魚肉，主要是喝湯。
二、哺乳期多吃這8種食物, 有助產婦身體恢復!
1、雞蛋：
雞蛋中蛋白質、氨基酸、礦物質含量高，消化吸收率高。還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質，其中含有的脂肪易被吸收，有助於產婦恢復體力，維護神經系統的正常功能。
傳統上產婦坐月子時，每天至少要吃十個八個雞蛋，其實，三個雞蛋已完全可以滿足營養需求，吃得太多人體也無法吸收。吃雞蛋的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹，或打在麵湯裡等。
2、紅棗、紅小豆：
紅包食品，富含鐵、鈣等，對血色素的提高有利，幫助產婦補血、驅寒。
3、紅糖：
紅糖含鐵量高，適宜產婦補血。紅糖含多種微量元素和礦物質，能夠利尿、防治產後尿失禁，促進惡露排出。一般飲用不能超過10天，時間過長增加血性惡露，並且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。但要注意紅糖是粗製糖，雜質較多，應將其煮沸再食用。
4、小米粥：
小米粥富含維生素B、膳食纖維和鐵。幫助產婦恢復體力，刺激腸蠕動，增進食慾。可單煮小米或將其與大米合煮，有很好的補養效果。但小米粥不宜太稀薄，而且在產後也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營養。
5、燉湯：
燉湯類營養豐富，含有蛋白質、維生素、礦物質，易消化吸收，促進食慾及乳汁的分泌，幫助產婦機體恢復。
產婦易出汗和分泌乳汁，需水量要高於一般人。因此大量的喝湯十分有益，雞湯、排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯可輪換飲用。
6、芝麻：
芝麻富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生索E等營養成分，可提高和改善膳食營養質量。滋補身體，非常適合產婦的營養要求。如果選用黑芝麻要比白芝麻更好。
7、甲魚：
甲魚又稱為團魚或者鱉。甲魚富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，吃適量甲魚有利於產婦身體恢復，提高母乳質量。但是，孕婦及產後便秘者不宜進食或適量進食。
8、山藥：
據佔籍記載，多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能，對人體健康非常有益，而民問也流傳山藥對於調理生理、病後虛弱體質、婦女產後調養、小兒強健體魄都有顯著效果.因而被稱為“食物藥”。
山藥所含黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。山藥中所含的多巴胺有擴張血管、改善血液循環的功能。山藥還能改善機體消化功能，若有消化不良，可用山藥、蓮子、枳實加少許糖煮食用。
三、餵奶不能吃哪些食物？
1、巧克力
因為巧克力裡所含的可可鹼會滲入母乳並在寶寶體現內蓄積。可可鹼能傷害神經系統和心臟，並使肌肉鬆弛，排尿量增加，使寶寶消化不良，睡眠不穩。媽媽多吃巧克力會影響食慾，身體發胖。
2、韭菜、麥芽水、人參等食物
因為韭菜、麥芽水、人參等這類食物會抑制乳汁分泌，導致母乳供給不足。
3、醃製的肉、魚
成人每天食鹽量為4.5～9克，根據平時習慣，不要忌食鹽，也不要吃得太鹹。食鹽過多，會加重腎臟的負擔，對腎不利，也會使血壓增設(坐月子能吃鹽嗎)。
4、辛辣、刺激性食物
如韭菜、蒜薹、辣椒、胡椒、茴香、酒等食物哺乳期媽媽儘量少吃刺激性食物，刺激性食物容易易通過乳汁進入寶寶體內，影響寶寶健康，少量的調味品，如胡椒、酸醋等，還是可以的。
5、油炸食物、脂肪高的食物
這類食物不易消化，哺乳期媽媽消化力較弱，而且油炸食物的營養在油炸過程中已損失很多，哺乳期吃了對產後恢復健康不利。
6、麥乳精
因為麥乳精中的麥芽會抑制乳腺分泌乳汁，使乳汁減少，對寶寶健康不利。
7、冷飯。
冷飯易損傷脾胃，影響消化功能，造成腹瀉。中醫認為“熱行寒滯”，生冷之物易致淤血滯留，而引起產後腹痛、惡露不行等疾病。
四、哺乳期飲食原則有哪些呢？
1、多喝湯湯水水。
湯湯水水有利於分泌乳汁，因此除了每餐要有湯水外，哺乳期女性每日至少還要攝入2700-3200cc的水分，可以通過牛奶、水、黑麥汁以及豆漿等補充。
2、忌食回奶食物。
人參、韭菜、麥茶、生麥芽等是常見的回奶，退奶食物，因此哺乳期媽媽應注意忌食。此外，生冷的食物也會導致回奶，也應禁忌。
3、多食蛋白質食物。
哺乳期的媽媽需要攝入大量的蛋白質，可以通過魚肉、瘦肉等攝取。食素的媽媽也可選擇黃豆製品、堅果、豆莢等高蛋白質含量的食物，在料理的時候加入姜或者麻油即可。
誠順和中醫館
哺乳期多吃什麼蔬菜好？
哺乳期的飲食，建議儘量清淡，營養全面，葷素搭配合理。
如果想吃蔬菜，也應選擇當季的、新鮮的蔬菜。
可以促進母乳分泌：萵筍及萵筍葉、蓮藕、茭白、乾的黃花菜、絲瓜、豌豆、蘆筍等。
可以潤腸通便，避免發生便秘：黃豆芽、西紅柿、白蘿蔔、土豆、菠菜、南瓜等。
可以預防乳腺癌：西蘭花、西紅柿、紫甘藍、菠菜、甜菜葉、胡蘿蔔等。
可以幫助恢復正常的血糖值：葫蘆、毛豆、山藥、芹菜、空心菜、芋頭等。
減肥效果比較好：玉米、西葫蘆、西紅柿、豌豆等。
以上蔬菜在哺乳期都可以多吃。
以下蔬菜，最好少吃或不吃，因為有些媽媽吃了這些蔬菜之後，母乳減少，嚴重的直接回奶，但也有些媽媽無論吃什麼都沒事。
容易回奶的：韭菜、苦瓜、麥芽、竹筍、馬齒莧等。
另外，哺乳期還可以多吃原味堅果，同樣可以促進乳汁分泌並潤腸通便。
總之，哺乳期也是要加強營養的，不能光吃蔬菜，水果，肉、奶、雞蛋等，都需要吃，這樣媽媽身體會更健康，母乳營養更豐富，更有利於寶寶的生長髮育。
以上是我的回答，希望有所幫助，願每個寶寶都健康的成長。
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清心無礙
#哺乳期婦女宜吃飲食# 哺乳期婦女大部分疏菜都是宜吃的，哺乳期婦女應以吃易生奶催乳的食物為原則。宜吃的蔬菜有:馬齒莧、莧菜、白菜、圓白菜、木瓜、黃瓜、蓮藕、萵筍、紅蘿蔔、西紅柿、海帶等；宜選擇當歸、黃芪、白朮、龍眼肉、紅棗等補氣血的藥材和食材；宜選用川芎、穿山甲、王不留行、通草、豬蹄、羊肉、鯽魚、蝦等通乳催乳的藥材和食物；應選擇高蛋白、多維生素的食物，如老母雞、牛奶、豆漿、烏賊魚、章魚、雞蛋、瘦肉等。在此，特予推薦兩則哺乳期婦女的食譜。食譜一，木瓜豬蹄湯，製作食材:豬蹄1只，木瓜180克，食鹽6克。製作方法:1.將豬蹄洗淨，氽水；2.木瓜洗淨，去籽，切塊，備用；3.淨鍋上火倒入水，放入鹽，下豬蹄煲至快熟時再下入木瓜到熟爛即可。食譜功效:具有通乳、美容、豐胸之夜，對產婦乳汁不行、缺乳，以及少女乳房遲緩等有顯著的食療功效。食譜二，紅棗蓮藕豬蹄湯，製作食材:紅棗、當歸各20克，蓮藕、豬蹄各150克，黑豆、清湯適量，食鹽6克、薑片3克。製作方法:1.將蓮藕洗諍切塊，豬蹄洗淨剁塊；2.黑豆、紅棗洗淨浸泡20分鐘備用；3.將鍋上火倒入清湯，放入薑片、當歸，擱入鹽燒開，下入豬蹄、蓮藕、黑豆、紅棗煲至熟即可。食譜功效:補血、活血、通乳，對氣血不足而乳汁少者有很好的食療作用。
如一尊者
哺乳期的乳母，要吃各類蔬菜，種類越多越好，並且其中的綠葉蔬菜最好佔一半以上。
因為，哺乳期的孕婦需要各類營養素，蛋白質、礦物質、維生素、脂肪酸、氨基酸等，乳汁中的營養成分才能夠全面。尤其是乳汁中的水溶性的維生素，主要是來源於蔬菜和水果，蔬菜中的一些礦物質、水溶性的維生素。攝入的食物中這些營養成分全面、比例比較合適的話，乳汁中的這些水溶性的營養素才能全面，就能夠滿足乳汁中的分泌，有利於孩子的生長髮育，如果是乳母的營養不均衡的話，攝入的蔬菜種類比例不恰當，可能直接影響乳汁中的水溶性維生素、礦物質的比例和數量。
所以對乳母的飲食，不能根據自己的喜好，而是按照均衡的原則搭配飲食！
李永進母嬰營養指導
由於受傳統觀念的影響，有些新手媽媽在坐月子期間，往往被要求不沾蔬菜水果的邊，認為水果、蔬菜屬於生冷食物，吃了會導致乳汁減少、牙痛胃痛、腰痠腿痛、身體虛弱等等一些問題。
但其結果卻是，新媽媽在分娩後本來就有傷口疼痛，還加上大便乾結排洩不暢......ennn真是無法想象的痛苦。
蔬菜和水果可是富含著人體所需的“三寶”啊！哪三寶？維生素、礦物元素和膳食纖維，它們不僅可以幫助你促進胃腸功能的恢復，同時在你吃到太多肉類和濃湯的時候也可以解解膩，增進食慾，還有一個特別重要的作用就是可以預防便秘!!!此處必須劃重點，深有體會。
對於寶寶來說，媽媽適當進食蔬菜水果也有助於改善乳汁質量，促進寶寶健康。所以，只要媽媽和寶寶沒有不良反應，就可以按正常成年人的分量來吃蔬菜了。
七太太
七彩貓妖
營養均衡，果蔬多樣化就行。
紫妍娉婷
絲瓜燒湯通奶好
