心火007
空腹喝牛奶、吃鸡蛋只要您没有出现任何不适，就可以继续坚持，这么吃能够获得充足的优质蛋白，且这两种食物消化吸收较慢，比较扛饿，可以让您在繁忙的上午保持精力满满，不会饿的头晕眼花！
但要说这么吃能获得啥额外的好处，那还得更具您之前的饮食情况判断：
如果您之前都不吃早餐，或者早餐仅吃个面包对付一下的话，改成牛奶鸡蛋的组合会让您精力更充沛、体力也更好，减少在午饭前就饥肠辘辘情况发生，长期坚持还能让您体质更好，免疫力更强！
如果您一直都变着花样吃早餐，饮食质量很高的话，牛奶鸡蛋的早餐组合恐怕只会让你获得更充足的蛋白质，但并不会让你有太大变化。
但玮玮提醒下列人群请不要这么吃早餐：
1.乳糖不耐受人群：空腹喝奶的话会加重腹胀、腹泻，还是吃点儿其他食物后再少量饮牛奶为宜；
2.胆囊炎胆结石人群：鸡蛋和全脂牛奶的脂肪含量均不低，如果您患有胆囊疾病的话，请不要选择这种高脂肪的食物组合，可能引发疼痛哦！建议少吃蛋黄、选择低脂或脱脂奶更安全！
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3.消化不良人群：这类朋友的胃肠功能较弱，吃了不易消化的食物就可能引发腹胀、腹痛等不适，而蛋奶中富含蛋白质和脂肪，均属于消化较慢的食物，可能会加重这类人群的胃肠负担，不推荐！建议这些朋友选择易消化的食物，如清单少油的豆腐脑、煎蛋饼等。
希望我的回答对您有所帮助！祝好！
生命需要营养，生活也是!
营养玮玮道来
“牛奶+鸡蛋”是不少人早餐的标配。但个人的建议是，不要早起空腹吃这两样东西，正确的做法是搭配米饭、面包、麦片等淀粉食材一起吃，这样才能够发挥出其营养价值。
不知道大家有没有空腹喝牛奶，喝完没一会儿肚子咕咕叫，有想上厕所的感觉。如果有，那就得注意了，因为你属于“乳糖不耐受”人群，即人体内不产生分解乳糖的乳糖酶，所以空腹喝牛奶容易拉肚子。
牛奶和鸡蛋营养丰富，蛋白质含量高，当时热量低，上文中提到的麦片等淀粉食物一方面正好可以补充热量，均衡膳食；另一方面可使牛奶在人胃中停留较长的时间，使其胃液能够充分发生酶解作用，让身体更好地消化吸收使蛋白质。
值得注意的是，不少朋友喜欢牛奶搭配果汁一起喝以增添口感，这点是错误的。因为果汁能够与牛奶中的酪蛋白发生凝结，容易导致消化不良、拉肚子等症状。另外，牛奶也不宜也巧克力一起吃，两者一起食用就会结合成不溶性草酸钙，影响钙的吸收，容易导致缺钙哦。
医身正气
第一 空腹吃鸡蛋很容易导致蛋白质积聚在一起，进行转化以后分解成尿素和氨类物质，不利于健康。 蛋白质主要是提供能量的，如果只吃蛋白质，就会被当成热量消耗掉，其实就是一种浪费。
第二 空腹喝牛奶的话，有些人存在“乳糖不耐受”的情况，空腹喝牛奶的时候不适会比较明显，容易引起腹泻等症状，所以不建议早晨。最好是在早饭后1-2小时后喝牛奶。另外牛奶容易生痰、产生过敏，因此喝牛奶较不适合气管、肠胃等的人饮用。
第三 牛奶和鸡蛋加在一起服用会影响到蛋白质的吸收和利用，虽然蛋白质含量足，但相对热量可能不多，所以喝牛奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头，麦片等。
第四 早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。比如把牛奶和谷物一起吃，可以加强早餐营养，延缓餐后血糖上升，还能有效延缓饥饿感的到来。
一般空腹应该吃热食，保护胃气。建议喝粥、热燕麦片、热豆浆、热芝麻糊等，再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心等等都是很不错的选择。
还有我看过另一个办法就是牛奶加鸡蛋合吃。牛奶加热时，就把生鸡蛋放进去搅拌，半熟就吃，蛋在半熟时最容易消化。这种吃法，无论在消化方面或营养方面都具有相辅相成的效果。我用过这种方法吃过，就是味道没有想象的好。
卿莫言74
很多年轻人早餐多半是将就，喝一杯牛奶吃一个鸡蛋就草草解决了早餐。但是早上空腹喝吃鸡蛋好么？空腹喝牛奶吃鸡蛋其实有很多弊端，因为是空腹，牛奶不能充分酶解，牛奶和鸡蛋中的蛋白质便转化为能量消耗，营养成分便不能得到吸收。如果是肠胃不好的人，还会出现腹痛腹泻。
正确的喝牛奶方式
1，最好是在早饭后一到两个小时以后再喝牛奶，胃里有食物可以防止空腹喝牛奶后的缺点。
2，喝牛奶之前先吃一些含有淀粉类的食物，比如馒头，包子，面包，饼干等等。
3，早晨喝牛奶之前可以同时吃馒头，包子，米饭等淀粉类的食物，这样可以牛奶可以在胃中停留的时间长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质很好的消化吸收。
喝完牛奶后不能马上喝果汁，很多人喜欢把果汁和牛奶混搭在一起，牛奶中加入大量的果汁，会使大量的酪蛋白发生凝集，沉淀，这样会导致人体难以消化和吸收。巧克力味的牛奶也让很多人喜欢，但是巧克力中的草酸会导致牛奶中的蛋白质的吸收，影响牛奶中的钙物质吸收。
小马话三农
至夏至末618
我是齐云飞，一名食品科学与工程专业大二学生，通过回答问题，让我不断成长与进步！感谢您的阅读点赞！感谢您的关注！
大家都普遍认为牛奶不应该和鸡蛋搭配，那么接下来云飞为大家回答一下牛奶和什么食物搭配最佳！
牛奶与木瓜、羊奶、蜂蜜、粳米相宜。木瓜与牛奶搭配食用，含丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质，有明日清热、清肠通便的功效。牛奶、羊奶混合煮沸，每天早晨空腹服一次，适用于胃痛、胃溃疡。牛奶、蜂蜜混合煮沸，每天早晨空腹服一次，治习惯性便秘、大便燥结。粳米煮粥，加入牛奶食用，有润五脏、补虚损、养阴生津的作用。
您的阅读和点赞，都是对我最大的鼓励！
食品科学齐云飞
事实证明，成年人，吃太多牛奶是没有什么好处的。
这里存在一个基于西方营养学的观点，
就是补充蛋白质，
西方的营养学，就是人体缺少什么补什么，
这是非常可笑的，
人是一个活的人，是一套系统，精密的系统，
不是拆补零配件的机器。
吃过多的牛奶，脾胃吸收不了等于0，
还有，牛奶在中医角度来看，是偏于寒湿的，
为什么会出现奶茶这种东西，
大西北新疆，蒙古一带，老是喝奶，人体受不了，
最后发现搭配茶一起喝，就解决这个问题。
隐士申子源
为什么好处！这两个同食引起消化不良，长期同食，会得结石。。
很多人订了牛奶，每天喝的时候不是加糖就是加鸡蛋，这样下去，不出两年满身结石。。。
我喝豆浆的时候也不和鸡蛋同食，偶尔吃几次是没什么大问题，消化不良，长期也是得结石。
西安云
空腹不宜吃鸡蛋，空腹不宜喝牛奶！空腹吃鸡蛋这类高蛋白的食物对胃有伤害，空腹喝牛奶营养物质吸收不全面，相当于浪费！所以不论吃哪一种都应避免空腹！
