唐德义208
对于喜欢吃韭菜的我,怎能少了韭菜盒子呢?
仿佛嗅到它那香气浓郁,充满韭菜的香气。
娇嫩的皮肤。油腻的味道。
柔软的韭菜蛋,没有吃的味道。
吃了第一个之后,忍不住想起那第二个。
话不多说,开干
材料
面粉,热水,韭菜,鸡蛋,粉丝或者粉条
香油,盐,植物油适量
1
在面粉中加入适量的热水。
2
揉面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
3
韭菜洗净切碎,鸡蛋打散炒熟打散,粉丝泡开切碎。
4
将韭菜,鸡蛋,粉丝拌匀,加入盐,植物油,香油拌匀。
5
开始制作韭菜盒子
6
起锅烧油,油温4成热下入韭菜盒子炸至两面金黄捞出控油。
小强谈健康
一碗饺子粉,半碗热水(80度左右),搅成面团,晾凉,揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟
周周爱美食
小时候,最喜欢吃的就是韭菜盒子,面粉加鸡蛋温水来和面,这样面比较软。