馮煜林
玫瑰花營養豐富，玫瑰花茶有等級優劣之分，分享一下，怎麼挑選玫瑰花茶，應從以下方面著手挑選玫瑰花茶供參考。
一，外形
優質的玫瑰花茶，花朵較飽滿，色正緊實，沒有雜質等。劣質玫瑰花茶花瓣枯萎，大小不均，顏色暗淡等。
二，氣味
優質花茶的氣味具有芬芳和清香氣味，無添加。而劣質的花茶有刺鼻的氣味，甚至發黴的氣味，或添加有其它物質加工處理過。
三，重量
買玫瑰花茶時，要用手掂掂重量，優質花茶相對比較重，且比較乾淨；劣質玫瑰花茶重量較輕，且含有大量的雜質。
四，湯色
優質的玫瑰花茶沖泡之後花朵本身的顏色會變淡，而湯色則是淺淺黃色的、透明的，劣質的玫瑰花茶泡完之後顏色很深，出現較深紅，藍顏色，這是有添加其它物質的原因。
五，茶味
優質的玫瑰花茶，聞起來會有正常玫瑰花的香味，喝起來滑，香，甜的感覺。劣質的玫瑰花茶喝起來澀，辣，苦的感覺。
六，退色
優質玫瑰花瓣為天然顏色，泡水後花色退色快，劣質玫瑰花花蕾泡水後，退色就緩練慢點，水的溫度越高，花色退得越快。裉色是玫瑰花茶的正常現象。
七，標準
優質玫瑰花茶選用食用型或藥用型的標準品種的花蕾和花冠，劣質玫瑰花茶摻和一些其他非標準品種的花蕾花冠。
農產品食用或藥用玫瑰花，沒有經過特殊的加工，自自然然的顏色，自自然然的味道，也是很好的選擇。
鄉村呂步
1、看玫瑰花茶的顏色，一般被硫磺燻過的玫瑰花會發白，正常的玫瑰茶是紅紅的。
2、聞玫瑰花的氣味，買之前聞一聞是否有硫磺刺鼻的氣味。
3、品嚐一下是否有異味，如果有異味就不要買了。
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