你的老家在哪里?都有什么野菜?

农人老毕


坐标湖北省黄石市阳新县的一个小山村,能吃的野菜太多了,我只说一些我们家常吃的吧。小笋、椿天、婆婆丁、荠菜、野蒜、马兰头、枸杞苗、马齿苋、水芹菜。这些只是我认为味道很好的一些野菜,还有很蒿子类的野菜,味道有些冲鼻的,家人都不喜欢吃。

小笋炒腊肉,这几天的最爱。椿天炒鸡蛋,太高的椿树已经没人去摘了,这几天疯长。马齿苋晒干了炒肉好吃,马兰头,枸杞苗则是凉拌最美味。野蒜真的是到处都有,我只留蒜头做糖醋蒜,有些奢侈吧!

我是楚香村,希望我的回答可以帮到您!配图就是我昨天刚挖的野菜哦!





楚香村


坐标甘肃天水,苜蓿,苦苣菜,马齿苋


连建强的乡愁


我老家福建南平建瓯笋竹城,野菜可多了,这个季节的野菜,蕨菜,苦菜,黄花菜,现在还很多野笋,还有些叫不出名的,出来也好几年了,你这么一问我好怀念家乡的野菜呢



娜娜酱紫姐姐


在我们西北,我家乡有苦苣菜.蒲公英.灰灰菜.苦芥菜.荠荠菜.乌龙头.苜蓿等,现在刚好是时候野菜都出来,欢迎大家来吃。



陇上江南42


是坐落在四川达州的乡村,所认识和吃过的野菜就是清明菜,地耳,香椿,折耳根




憶譩


荠荠菜,灰灰菜,扫帚苗,苋菜,红叶草,野鸡冠花,鬼针草叶



我老家坐落于四川宜宾的丘陵地区,野菜也很多。

香椿,很好吃的一种植物,可以炒鸡蛋,可以凉拌。不管怎么样做,香椿都要过水。炒鸡蛋时把香椿过水捞出沥干水分切细,打两个鸡蛋,把香椿放在鸡蛋里一起和匀。煎成蛋饼,吃起非常香。凉拌香椿,把香椿切成段,放入蒜末,盐,鸡精,花椒油等调料。泼热油就可以了。




洋玉冰


俺老家山东,我们那有好多的野菜,蒲公英,苦菜花,灰灰菜,荞菜等等丶。


李文霞16


我的家乡在皖南。我们这儿有数不尽的野菜,马兰头,厥菜,芦茼,地皮菜,石耳,小竹笋,刺怀花,绞滕花,香椿等。欢迎前来品赏。


九华毛妈


南充仪陇,有苋菜,灰灰菜,野葱,小时候吃过地木耳


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