有相关的尿酸研究学会表示："随着生活方式和饮食结构改变，尿酸超标的情况越来越常见。据估算，我国人口的10%患高尿酸血症，而在尿酸会带来的众多危害中，痛风是最首当其冲的！"那么，具体的尿酸都有哪些危害？痛风又需要在饮食上注意些什么，才能帮助更快康复呢？让我们一起往下看吧。
尿酸高的3大危害
1. 心脑血管疾病
在人体中，尿酸盐结晶会损伤胰岛细胞，还会降低机体对胰岛素的敏感性，导致II型糖尿病发病风险升高。甚至还会刺激、损伤血管壁，增加动脉粥样硬化斑块的危险。
2. 肾病
当尿酸过高时，会结晶后沉积于肾脏，可导致急、慢性尿酸性肾病和尿石症，而此类疾病也是十分危险的！
3. 痛风
目前尿酸高影响最大的可能是使我国的痛风患者人群上升，有研究表明，我国痛风的患病率在1%～3%，并呈逐年上升趋势。数据还显示，我国痛风患者平均年龄为48岁，男女比例为15﹕1。
当中，肥胖的人患上此类疾病也是不在少数。因其吃了太多导致尿酸升高的食物，容易让痛风找上门。更倒霉的是，就算洗心革面要减肥，减肥也有可能把痛风招来，这个道理和喝酒很像，因为减肥过快，脂肪燃烧后会产生很多酮体，酮体和尿酸也会产生竞争，而尿酸又输了，于是又导致复发。
痛风患者最好避免这4类食物
不过，痛风是一种可以预防、并通过生活方式的调整来减少发病的疾病，尤其是要避免以下这些食物：
1. 内脏
动物内脏在高嘌呤食物排行榜上位列第一，比海鲜更高一些。如果一顿饭里出现太多内脏类食物，尿酸会升得非常快。动物内脏包括肝、肠、心等，其中又以鸭肝、鸡肝、猪肠、猪肝为最高。
2. 肉类高汤
我们都知道肉类的嘌呤含量高，尤其是高汤多是用动物肉类来制作的。肉类本身所含嘌呤是中等偏高的，食用大量肉类者比食用少量肉类者血尿酸水平高，痛风发病风险高。
其中，多数鱼肉、海鲜及鸡、鸭、鹅等禽类肉属于高嘌呤食物，而猪、牛、羊等畜肉属于中嘌呤食物。
特别是熬汤时间越长，嘌呤含量越高。在我国，人们都有喝汤的习惯，但要切记，最好别喝太多熬制时间长，多肉类的汤饮。
3. 海鲜
有研究数据统计，食用大量海鲜者比食用少量海鲜者血尿酸水平高，痛风的发病风险也随之增加。这是由于大部分海鲜都是中到高嘌呤食物，尤以贝壳类、海鱼类、紫菜为最高，虾蟹及河鱼类次之。
对于海鲜类食物，痛风发作期间应禁食，间歇期可少量、控制食用，宜搭配蔬菜、新鲜水果，不可配啤酒同饮。
4. 火锅
我们在涮火锅的时候，一般都爱涮海鲜、牛羊肉、动物内脏等高嘌呤食物，尤其是经久煮过的火锅汤中嘌呤含量非常高。吃火锅后喝了汤，再喝杯果汁饮料，或配以啤酒等，那么就不难想到了，吃这么一顿火锅，痛风不复发才怪！
如果实在想吃，建议锅底应选择清汤锅底、蘸料尽量清淡、多涮蔬菜，搭配少量肉食，不吃或尽量少吃海鲜、动物内脏等。若需搭配饮料，则最好选择苏打水、矿泉水、茶水，也可以喝点酸奶，帮助排酸，还能保护胃肠道黏膜。
好了，看了上文，相信大家也对于尿酸高的危害，及痛风应该避免的一些禁忌有了一定的了解了，希望能够对您有所帮助！
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