食品安全一直是民眾所關心的大事之一，帶“毒”字眼的食品也一直被人們所忌憚。近期，在柳江又有“毒”腐竹出現。胡某在未辦理任何手續的情況下，在柳江區進德鎮三千村一腐竹加工作坊內進行腐竹生產加工，並將甲醛次硫酸氫鈉（俗稱吊白塊）等非食品物質添加到腐竹中。3月26日，柳江區人民法院以胡某犯生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑1年，並處罰金10000元。
2014年，江西男子胡某以2萬元的價格在柳江進德鎮三千村租下一家腐竹加工作坊。2017年9月到2018年8月7日期間，胡某在未辦理任何手續的情況下，在腐竹加工作坊內進行腐竹加工，並用於銷售。在此期間，胡某生產出的腐竹色澤暗沉，賣相不佳，導致銷路不暢。為了讓腐竹的色澤更好看，以增加腐竹銷量，2018年8月8日，胡某再次在腐竹加工坊生產腐竹時，將甲醛次硫酸氫鈉（俗稱吊白塊）等非食品物質添加到腐竹中。
令胡某萬萬沒想到的是，8月9日凌晨，色澤飽滿的“毒”腐竹還未來得及銷售，該腐竹加工作坊就被查處，並當場扣押腐竹一批、“吊白塊”等物，胡某逃跑。2018年9月13日，胡某主動到公安機關投案。
經檢驗，從胡某生產的腐竹樣品中檢驗出非食用物質甲醛次硫酸氫鈉（俗稱吊白塊）含量為245mg/kg，二氧化硫殘留量為0.34g/kg，判定為不合格。2019年2月，柳江區檢察院指控胡某犯生產有毒、有害食品罪，依法向柳江區法院提起公訴。
柳江法院經審理後認為，胡某在生產食品過程中添加有毒、有害的非食品原料，其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪，綜合全案，依法作出上述判決。
法官說法：
《中華人民共和國刑法》第一百四十四條：在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，並處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處五年以上 十年以下有期徒刑，並處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，依照本法第一百四十一條的規定處罰。
（柳江法院 周敏華）
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