用户6581464919
谁说不吃的？澳大利亚的国兽——袋鼠，可是到澳大利亚必吃的本土风味！大家都知道袋鼠是澳大利亚的标志，是国兽，就像在国际上中国的代表性动物是大熊猫一样！可是国兽命运各不相同啊！不是说袋鼠命不好，是袋鼠的命太好了！因为大熊猫是极度濒危动物可是袋鼠却在澳大利亚肆虐成灾了！因为袋鼠的天敌野狼在澳大利亚逐渐销声匿迹，所以袋鼠的数量逐渐失控了，大家都知道袋鼠的攻击力的强大，这就造成了澳大利亚80%的车祸都是袋鼠搞的。
所以同国兽不同命，袋鼠在澳大利亚是日常的美食。在澳大利亚吃袋鼠肉，就像在中国吃猪肉牛肉一样。可能很多人都很意外吧，袋鼠的形象出现在澳大利亚的国徽、钞票、飞机、舰船上，还以为袋鼠在澳大利亚也是很珍贵的动物呢？很多人去澳大利亚旅游，看袋鼠就是主要目的之一，没想到还没看见袋鼠，先看见超市里一堆一堆的袋鼠肉了！ 不过虽然到澳大利亚，都要尝一尝澳大利亚的国兽肉，可是对于中国人来说，袋鼠肉的味道还是不太好接受啊！因为袋鼠肉的口感虽然和牛肉差不多，可是却有一股特别重的膻味。澳大利亚本土的烹饪做法可能就不被中国人喜欢了。不过袋鼠肉经过咱们中国厨师们的烹饪还是很好吃的。不过虽然澳大利亚的袋鼠杀的都赶不上生的快，在澳大利亚捕杀袋鼠还是需要许可证的。而且中国进口的量很少，在中国买袋鼠肉还是不太容易啊，所以大家到了澳大利亚可以带点回来。 
看，各种各样的袋鼠肉，保证你能吃够。在澳大利亚袋鼠肉实在是太普通了，甚至盒饭小吃里都有，这也是澳大利亚治理袋鼠成灾的主要手段。不过澳大利亚的吃货水准实在太低了，吃了这么多年，袋鼠反而越来越多了，还是赶紧想办法送到中国来吧，有中国吃货们的帮助，保证帮你们把袋鼠吃成国兽该有的数量！
悦宠喵大侠
澳大利亚的野生动物的确很多，最近几年经常看见什么夸拉跑居民后院啦，袋鼠长得比壮汉还高大，会攻击人，它能打你你不能打它要成精了，野兔到处挖洞让农民痛恨，河里的鲤鱼，把河道都给堵住了...........但澳大利亚人不会去抓捕它们，甚至是它打你攻击你是合法的，你攻击它却是犯法的，所以看见这些野生动物的时候，你要么跟它们做朋友友好相处，要么远离它们，真的进到你家门口，院子里了，你只能赶它们走，千万别抓来炖了。为什么澳大利亚人不以它们为食呢？原因有几个方面:
一.澳洲畜牧业农业发达
澳洲人口只有二千二百万，却有着700多平方公里国土面积。澳洲是一个畜牧业，农业非常发达的国家，加上地理位置的得天独厚，四面皆是海洋，海产非常的丰富，完善的国民福利政策下保障了最穷的阶层也不会挨饿受冻，所以没有人会因为饿疯了去抓捕这些野生动物来吃。
二. 在澳洲，野生动物有严格的法律在保护它们
澳洲有着各种各样的法律条条框框，这包括了宰杀养殖的动物都有可能是犯法的，更何况是野生动物了。法律不可践踏，在物产丰富的澳洲，有那么多好吃的东西可以去吃，没有谁真会犯傻宁愿触犯法律也要去抓捕这些野生动物来炖煮。更多的澳洲人反而认为野生动物不能食用，它们是人类的朋友，人类应该去保护和善待它们。现在的澳洲袋鼠泛滥成灾，超市里也有袋鼠肉卖，华人的肉铺还看见有鳄鱼肉卖，按理这是纯天然的野味，在讲究天然食品更健康的年代，但买的人并不多。
三.即便偷偷抓捕了，也不会烹饪它们
澳洲不像咱五千年文明的大中国，在吃这方面来说，根本没有那种吃山珍野味大补特补身体的这种说法，对烹饪这些野味更是缺乏经验， 所以，就算真有哪个冒着坐牢的危险，去捕猎了这些野生动物，基本上，他们也不懂得如何吃它。想想那些合法的在商店里出售的野味都没有几个人去买，更何况是偷偷去抓捕的呢？
在居民区里到处浪的野生火鸡
澳洲因为保护野生动物的严格法律，加上得天独厚的自然环境，导致了澳洲各种野生动物快速繁殖，泛滥成灾，给政府也增添了很多的烦恼。说到这，想到了一个流传在九十年代末流传在中国留学生圈子里的故事。
小A 与小B是一对年轻的留学生夫妻，久婚未育，看了很多医生，做了很多身体检查，检查都显示两个人身体状况良好，但他们尝试了各种助孕的方式，仍然求子不得。最后有个华人医生问他们是不是吃了广场上公园里的鸽子。他们说是，因为喜欢吃鸽子汤补身，又喜欢红烧鸽子，广场上，公园里很多，夜里偷偷去抓，随便就抓很多。医生告诉他们那些鸽子都给喂食了避孕药的，所以他们夫妻一直没有办法怀孕。
妮雅的大世界
题主有所不知，澳大利亚的动物时刻遭受着人类的威胁。只不过澳大利亚人在吃这方面能力欠缺没有遏制住动物泛滥。
就拿澳大利亚特有的袋鼠为例。目前澳大利亚有至少3400万只到5000万只袋鼠生活，远远超过了澳大利亚人口数量。
为了减少袋鼠数量，澳大利亚政府想了很多办法，其中吃袋鼠肉就是其中的一招。
吃袋鼠肉在澳大利亚历史上早已有之，早在西方殖民者来到这片大陆之前，当地的土著人就将袋鼠当成了食物来源。
据说袋鼠肉的味道和牛肉有点像，能hold住煎炒烹炸各种做法。而且袋鼠肉脂肪含量低，只有2%，很适合现代人食用，尤其适合那些喜欢健身的人。可是，当地人还是很少能够吃到袋鼠肉，因为在过去普通超市几乎见不到这种肉类出售。
虽然现在普通超市也能买到袋鼠肉，而且吃袋鼠肉被政府鼓励，但是人们仍然很少以这种动物为食，因为袋鼠肉过瘦，西方的传统烹饪技术不容易做出美味的菜来。
说实话，导致这种动物泛滥最重要的原因就是当地人不会做饭。不说袋鼠肉，他们连兔子肉都炖不好！要是澳大利亚有2000万中国人，我相信他们肯定不会面临的野兔泛滥和袋鼠泛滥的局面！
动物百科知识
在世界上，大概唯有澳大利亚的动物对人的警惕性最低了，虽然在澳大利亚一度发生过：灭鸟运动、灭袋鼠运动等等，但是这里的生物依然不惧怕人类。
更甚至和还敢挑衅人类。
在河边钓鱼的时候，一只鹈鹕一直在岸边守株待兔，一旦你钓上鱼放在水桶里，它就会立马叼走，赶也赶不走，根本就不害怕人类。
又一只鸟飞进了一家华人商场中，不但不害怕，不逃跑，反而津津有味吃起了餐桌上的食物。
这一只同样也在好奇看着人类，似乎我们才是闯入者，而他们是这里的主人。
在澳大利亚，将喜欢四处放火的猛禽称为“火鹰”，他们会叼起一个火场的着火物，放在另一些地方燃烧，四处为虐，有时候还会往人类烹饪的地方偷火。而这种奇怪的现象，也只有澳大利亚才有。
在村民地里偷庄稼的袋鼠，看到人类，并不害怕，还傻傻的看着人类拍照。
孔雀也不是圈养，而是散养，就在公园里，孔雀还可以懒散的逛街。
上面这个算是“传奇”鸟类——鸸鹋。
澳大利亚人民在1932年控诉澳洲特产鸸鹋种群数量太多，导致当地食物与淡水匮乏。为了创建和谐社会，澳大利亚军队向鸸鹋们开战！军方向参战部队总共配发了两挺机枪和1w发子弹，士兵们对着鸸鹋们扫射。但是鸸鹋们以每小时50公里的速度轻巧的躲着子弹，一星期只打死了几只鸸鹋，而澳军的弹药几乎耗尽。澳军长官当时就震惊了，下令全军撤退，最终鸸鹋获得了胜利
树袋熊，又叫考拉，动物界的睡神，一天睡17~20个小时用来分解桉树叶的毒素和避暑，没攻击性。不过说实话，这么懒的动物都没有灭绝，可见澳大利亚这个地方简直就是动物的天堂。
澳大利亚之所以形成这种人与动物和谐共处的平衡，是有多种原因的。
当地保护动物法律健全，动物保护的很到位；
因为澳大利亚是人类最后进入的大陆（除了不适宜居住的南极洲），而当地的动物千百万年已经形成了独立于人类的另一个生态系统，所以当人类出现的时候，从他们的遗传角度，他们也不认为人类是具有威胁的物种，也就是这里的动物相对比较原始。
澳大利亚的人们也很喜欢这些动物，对动物很友好，经常有动物穿过马路，而人们停车等候的情况出现。
因为澳大利亚丰富的草牧业，人们一直以牛羊肉为食，所以这里的动物也极少遭到威胁。
喜欢上面内容，欢迎关注本人：丧丧君，更多咨询与您相约。
用户6581464919
澳大利亚是动物泛滥严重的国家，野兔袋鼠满地跑，鸽子遍地飞。然而曾经澳洲泛滥的野兔差点让澳大利亚亡国直到今天说起野兔还会谈兔色变，而因为袋鼠泛滥不容易控制，澳洲超市里已经开始买袋鼠肉了，和牛肉味道差不多，但吃的人比较少。
澳洲动物泛滥也是因为澳洲人比较保护动物，澳洲人尤其喜欢狗，对吃狗肉的朝鲜人嗤之以鼻，觉得简直不可思议。澳大利亚环境保护是非常严重的，所以动物才泛滥成灾。澳洲的蝙蝠更是大到让人毛骨悚然，蜘蛛和蛇也经常在丛林里，都已经成精了感觉，不过澳洲人一点都不怕，因为习惯了，这内心非常强大啊。
澳大利亚袋鼠问题更为严重。因为无限制繁殖，数量超出了环境可承载的最大数量。草场植被的大量侵蚀，生态环境遭到严重破坏，经常跳出公路造成交通事故。生态系统的严重失调导致一系列的问题，过于保护动物也不一定是件好事，应该学习一下丹麦把长颈鹿电死给狮子吃，或者像美国一样每年都安乐死一些动物。动物和人都要计划生育的，要不世界就爆炸了。
跨洋时差五小时
在澳大利亚以及周边地区，历史上由于土著居民和欧洲移民的猎杀，当地物种也被灭绝了不少，如双门齿兽、巨型短面袋鼠、袋貘、袋狮、古巨蜥、恐鸟、象鸟、哈斯特巨鹰、袋狼、、短面袋鼠、袋犀、巨袋熊、食肉袋鼠等。
好在人们及时醒悟，开始出台有关法律保护野生动物。对于保护野生动物，当地法律有很多明确条款，有的甚至认为宰杀一些未经许可的养殖的动物都是犯法的。
澳大利亚地广人稀，物产丰富，以畜牧业为主。周边临海，海洋渔业很发达。当地人口少，不到3000万，国土面积却是700万平方公里，又有充足的蛋肉类供应，历史上没有发生大规模的战争以及饥荒，欧洲移民后代习惯消费牛羊肉，对于猎杀野生动物，并吃它们的肉感觉兴趣不大。此外，澳大利亚有完善的社会福利政策，可以保障底层居民可以有社会救济，没有人会因为吃不上饭而去猎杀野生动物。
由于当地宗教信仰以及文化传统，人们认为应该去保护野生动物，它们是人类的朋友，而不是猎杀。所以，大家很自觉的是去保护野生动物，而不是伤害它们。
此外，欧洲移民的后代们，对如何加工这些野味并不在行。由于当地袋鼠成灾，澳大利亚政府想了很多点子，如鼓励居民吃袋鼠肉。但白人们很少去吃，因为袋鼠肉太瘦，按照西方的烹饪方法，无法让袋鼠肉好吃。当然按照中餐的方法，没有不能加工的肉。万幸的是，澳大利亚主流社会对用中餐加工出来的袋鼠肉并不感冒。不然，袋鼠也被吃没了。
自然使者
澳大利亚也会吃这些动物，但是因为澳大利亚本身人口少，加上没有以吃野生动物为食的风俗习惯，所以感觉好像澳大利亚没人吃这些动物一样。
澳大利亚作为独立存在的大陆，有很多稀缺动物
澳大利亚的动物有很多，我们耳熟能详的就是袋鼠，鳄鱼，考拉，兔子等。
这些动物，像考拉肯定没人吃了，因为可爱加上数量不多，所以吃的人肯定没有。但鳄鱼和袋鼠，其实在澳大利亚还是有人吃的，而且会将切割好的肉放在超市，等待市民来购买。
澳大利亚的兔子曾经差点没把国家吃没，所以兔子基本人见人杀
澳大利亚的兔子都是成车杀，一车一车的运，基本没人吃。在我国，每年要吃5亿只兔子。可是澳大利亚大约有100亿，每年兔子还在继续繁殖，兔子肉吃不完的吃，澳大利亚是唯一一个差点让兔子灭国的国家。
西方国家的做菜方法太单一，导致很多肉都做不好吃
其实很多野生动物的肉，我们有各种各样的方式，或炖或红烧或清蒸，而西方国家一般就是煎，有的肉煎并不好吃，一来二去人们就不吃这些动物肉了。
喜欢请关注我，每天推送有意思有知识的文章给您！
月亮湾拉布拉多
4万年前人类第一次踏上澳洲土地后，澳洲本土的生物灭绝名单如下：
双门齿兽，巨型短面袋鼠，袋貘，袋狮，金卡那鳄，古巨蜥，恐鸟，象鸟，哈斯特巨鹰，牛顿鸟，袋狼，雷鸣鸟，短面袋鼠，袋犀，巨袋熊，食肉袋鼠，袋貘
你猜猜他们中大多数是什么原因灭绝的？
对了，转变为人体所必需的蛋白质了。
问问题前，先问是不是，再问为什么。谢谢
金瑟祺安
真正泛滥的应该是兔子，别说吃了，澳洲甚至建起了全世界最长的铁丝网，以前甚至还有人以为中国的长城就是为了防兔子的...至于袋鼠什么的超市里就有卖，还有不少毒物，世界最毒的蜘蛛，蛇，蜥蜴什么的，真下不了口啊...
MADAO19
题主看看这两个字怎么读
