良179562705
广东沙姜鸡做法
主要原料:光鸡,沙姜,红葱头
1:锅内倒入适量的水煮开(淹过鸡的一半就可以),水开后鸡胸向上把鸡放入锅内,把葱打结和姜,蒜头一并放入锅内煮十五分钟,关火再焖一会
2:鸡出锅后,把米酒,油,盐倒在鸡上涂抹匀均,斩件摆盘
3:沙姜,红葱头切碎,锅内倒入油,把沙姜,红葱头爆香,倒入适量的酱油烧开。淋在鸡上
2019-04-01 16:29:29 佚名
广东沙姜鸡做法
主要原料:光鸡,沙姜,红葱头
1:锅内倒入适量的水煮开(淹过鸡的一半就可以),水开后鸡胸向上把鸡放入锅内,把葱打结和姜,蒜头一并放入锅内煮十五分钟,关火再焖一会
2:鸡出锅后,把米酒,油,盐倒在鸡上涂抹匀均,斩件摆盘
3:沙姜,红葱头切碎,锅内倒入油,把沙姜,红葱头爆香,倒入适量的酱油烧开。淋在鸡上