小强历史世界
首先，这个问题本身就很不严谨。
恐龙是一个大类别，而不是某一个物种。人是一个种，最多算是一个科属动物。两者没法进行进化差异比较。
恐龙是生活在大约2亿3500万年至6500万年前、能以后肢支撑身体直立行走的的一类动物，支配全球陆地生态系统超过1亿6千万年之久。大部分恐龙已经灭绝，但是恐龙的后代——鸟类存活下来，并繁衍。恐龙开始时被列为爬行类的一目，但现是独立的一纲。
省去进化为鸟类这段，恐龙单独是一个纲属的总称，人类是人科生物，从动物分类学上，用一个纲的进化史和一个科的进化史比较差异，这不科学啊。
如果把人类的进化放大到哺乳动物进化，那么其差异之大，也是显而易见的。如下图，是哺乳动物的祖先。最多是大老鼠一只。
接下来在谈谈人类为进化出“智慧”，说实话，这点是否真的证明在生物进化上是成功的，还有待观察。
哺乳动物因为采用了胎生繁殖，这种方式效率很低，但有个好处，就是幼体有机会在母体里继续成长。这就为高脑容量创造了条件。其中一只，最终选择了以进化智力为方向的道路，也就是我们人类，从此走上了这条充满风险的不归路。呵呵。进化只有一个目的，就是活下去。智力这个方向，在它一开始是很成功的，或者说是无奈的，或者说是必须的选择。因为再同时期的其他物种选择的方向上，人类都没有优势，比如速度，力量，包括食物选择等等。进化智力，恰恰是一种省力原则。真正按照生存原则来说，人类是不是比蟑螂进化的成功，还是个未知数呢。
接下来说一下人类进化的文明锁定。这是笔者提出的理论假说。
进化的原动力，源自于基因突变，这在任何方向上都是均质的。然后依靠自然选择完成进化方向的基因积累。也就是通过基因突变，后代把适合生存的基因发扬光大，留下更多的后代。没什么复杂的，大自然的公式往往很简单。
但人类随着文明的进步，因为能力的增长，已经退出了自然选择。因为伦理的发展，又主动的退出了人工选择。可以说，人类的进化，到现在已经停止了。不出意外，人类将终结在目前的状态下。（当然少部分有资源又觉醒了的人类除外，但数量太少，不能称之为一个种族了）我们近一万年，几乎没有什么变化。特别是近200-300年。人类伦理上把生育机会均等，等于自我锁定了进化的道路，同时又禁止进行基因改造，彻底的断绝了自我进化。这就是现状。智力的进化促进了文明的诞生，文明有反过来限制了进化的发展。感兴趣以后再讨论吧。
香象渡河27
恐龙生存了那么久，样子没什么变化，我们人类的变化却这么大。真的如此吗？下面给大家看几张图片
上图是最原始恐龙之一的始盗龙（Eoraptor），生活在距今2.3亿年前的晚三叠世时期。最早的恐龙几乎都是这个样子，体型较小，身体纤瘦，身体表面是光滑的鳞片，以后肢双足行走，行走敏捷。
1.6亿年前之后，到了白垩纪大灭绝之前恐龙是什么样子呢？以著名的地狱溪组（Hell Creek Formation）地层中发现的恐龙为例，看图
从地狱溪组发现的恐龙来看，经过1.6亿年的演化，恐龙家族中分出了蜥臀类和鸟臀类，蜥臀类包括有所有巨大的蜥脚类恐龙和几乎所有吃肉的兽脚类恐龙；鸟臀类则包括了著名耳朵剑龙类、角龙类、甲龙类、鸭嘴龙类、肿头龙类等。
图注：蜥臀类和鸟臀类最主要的区别是在盆骨结构上，图片来自网络
别忘了，鸟类也是恐龙哦，它们是由兽脚类恐龙演化来的。
图注：地狱溪组发现的鸟类，已经占据了不同的生态位，图片来自网络
无论是体型还是结构，恐龙家族都有了空前的发展，它们占据了陆地生态系统多样性的主要位置，在食物链中处于优势地位。如果对比始盗龙和三角龙、马门溪龙、小盗龙，我想你绝对想不到它们属于同一个家族。
再来看看人类，我们以人属（Homo）为讨论对象，最早的人属成员是南方古猿（Australopithecus），长这个样子。
之后人属之中又出现了13个种，包括我们智人。如果你仔细观察人属在450万年间的变化，会发现身体结构的变化并不大，真正的不同其实是大脑及所产生的意识和认知能力等。我们人类巨大的变化其实是在认识世界、制造工具、产生语言和文字，最终建立文明。
图注：正在打制石器的直立人，图片来自网络
许多人认为恐龙在长达1.6亿年的演化过程中没有发生变化，其实指的是恐龙没有出现高智商，没有建立文明。这个其实是受到各种因素影响的，其中既包括了其本身身体结构的限制，也有中生代稳定环境的牵绊，还有别的因素。恐龙演化成了具有高智商的生物，从理论上是不可能的。
最后回答问题：恐龙经过了1.6亿年的演化，发生了巨大的变化，反而是我们人类在演化过程中身体的变化并不是非常明显。
古生物探索
恰恰相反，从恐龙的角度来看，是人类一直没有变化，而恐龙变化大多了。
恐龙的出现可以追溯到二叠纪末期的大灭绝开始，大灭绝大大减少陆栖脊椎动物的多样性，改变了物种进化辐射格局。大灭绝后进化出来的物种中，最早出现的是祖龙类（archosaur），祖龙属是所有鳄鱼、翼龙、鸟类、恐龙和许多其他爬行动物谱系最早的直系祖先。
三叠纪是祖龙的全盛时期，许多类群进化并辐射成各种各样的形式，但恐龙是相对较晚出现的。直到大约2.3亿年前三叠纪末，第一个真正的恐龙出现。目前发现的最早出现的一批恐龙包括兔鳄（Lagosuchus）和阿希利龙（Asilisaurus），兔鳄体型相对较小不足1米，生活在温暖的南方，与其他的祖龙生活在早三叠纪的南美洲森林中。
三叠纪末期的另一次大灭绝导致许多祖龙灭绝，恐龙存活下来开始崛起为生态霸主
恐龙在进化的早期就分裂成两个主要的类群——蜥臀目（包括兽脚亚目和蜥脚亚目）和鸟臀目（包括鸭嘴龙、角龙和甲龙等多种恐龙），在侏罗纪，这些类群中的谱系进一步进化成了一系列令人眼花缭乱的物种。新类型的大型食肉兽脚亚目（包括霸王龙和迅猛龙）和蜥脚亚目（如）开始出现。虽然早期的鸟臀目并不多，但在侏罗纪时期，鸟臀目也迅速辐射，进化出许多新物种。
事实上，侏罗纪早期不仅恐龙数量增多，而且它们之间的差异也越来越大，形态和体型大小产生了前所未有的变化及差异。最大的阿根廷龙重达90吨，是最小的中生代恐龙体重的600万倍。
在侏罗纪初期这些主要的恐龙家系建立之后，进化继续进行，但根据研究显示，恐龙的适应速度在白垩纪后期急剧放缓，恐龙的物种形成和多样化的速度减慢，最后由于流星撞击导致恐龙灭绝事件。二叠纪/三叠纪大灭绝事件为恐龙的崛起铺平了道路，白垩纪/第三纪大灭绝也为哺乳动物的崛起扫清了道路。
总之，恐龙是包括了1000多种物种的总称，而现在的人类仅仅只是一个物种，即使追溯到200多万年前的最早的人属——能人开始，也才14个物种。
科学闰土
事实上恰恰相反，恐龙统治了地球长达一亿多年，样子变化很大，怎么说没有什么改变呢？
最大的恐龙地震龙，体型长达近40米，重达40吨，而最小的恐龙是美颌龙，只有不到一米长，体型相差数十倍。
同时，恐龙并不是都想我们印象中那样是食肉动物，也有食草的，还有会飞翔的恐龙，千差万别。
而人类呢？自从人类诞生以来，我们的体型外观几乎没有太大变化，有人说是因为时间太短，恐龙出现了数亿年，而人类不过百万年！
事实上根本原因并不是这样，严格来讲拿恐龙与人类想比并不公平，也不严谨！因为恐龙严格来说并不能算是一个物种，只能说是一大类，就像我们经常说的鱼一样，鱼同样有很多种类，体型大小相差很大！
我想问题想表达的应该是智慧的出现，恐龙统治了地球近2亿年，远超人类，为什么它们没有智慧。很简单，进化的过程是非常随机的，而智慧也并非是物种进化的唯一方向，而是非常随机的方向，进化的目的只是适用环境，而智慧并不是适应环境的唯一方式！
宇宙探索
人类变化大而动物变化小主要原因是人类成为完全形成人之后，经历了四个发展阶段:一是早期猿人，也称能人。出现在300万年至2000万年之间。二是晚期猿人，也称直立人。其生存年代约从180万年至二三十万年前。三是早期智人，也称古人。生活在20万至4万年前。四是晚期智人，也称新人。出现4万年至今，晚期智人就是现代人类。
综上所述，200万年前，我们祖先的大脑只有我们如今的大脑一半大，而骨骼和肌肉被我们强壮得多。有人据此认为，在未来一两百万年中，我们的大脑还将增加一倍，而随着越来越先进的节省体力技术和应用，我们的身体变得更加脆弱，一些无用的器官如小脚趾将完全退化。人类和许许多多物种一样，进化是因为我们还不是那么完善，身体还没有调整到最佳，还有上升空间！
张文禅
主要是脑容量太小，学习能力不强，没有复杂思考能力，只是单纯的维持着生存的本能，也就是自己吃饱喝足全家不愁，没有太多其他的欲望，这是恐龙这个物种本身的兽性决定的。也许恐龙模样也经历了改变，不过那只是为了适应环境，而不是主观作用的结果。
而人类的祖先本身就非常聪明，善于学习和思考，懂得观察和总结，这也应了一句老话，头脑越用越聪明。一旦有了想要改变的想法，身体的各部分就会在千百年来朝着适应这种想法的方向进化，一步一步在漫长的岁月里变成了现代人类的模样。
未来，随着科技不断发展，人类的大脑还会进一步进化，变得越来越大，这也从侧面说明大脑在进化过程中的重要作用，可以说，大脑是进化的原动力。
Hello温哥华
因为学者认为恐龙一亿多年没有变化所以它就不能进化.学者说人类经过上百万年的进化变化所以人类就进化变化外貌了！6500万年前恐龙灭绝了……人类是从上百万年前从古猿人进化成人类.等等……好像中间相隔六千多万年啊？在这六千多万年之间小行星撞击地球.超级火山喷发.大地震.冰河时代.最近五千多年前的史前大洪水人类是怎么样安然进化的？难道人类是在太空或者其它星球安然进化的？就目前来说进化论只是推测大胆假设而已.也是唯一能推翻神创造人类的依据！难道人类就不能是一个独立物种存在？非要是神创造或者进化？就不可能是从其它星球移民过来的？
滇中岐兴
谁告诉你人变化大了？自从有人类以来从未变过，不单止人类，所有生物都没变过，别相信那些猿猴变成人的鬼话。
打狗棒20188102
我的天啊，恐龙从一开始的始祖龙到后面分出几百上千种不同的种类，居然说没改变？鸟臀类蜥脚类兽脚类每种都能分出N多分支，每个分支都可以性状稳定遗传，相互之间也有生殖隔离，这叫没有改变？腕龙和暴龙之间的区别还不够大？人类反而根本没那么大的变化。
第三根肋骨的门神
从生存的时间长度看，人类与恐龙根本就不在一个数量级上。现在的鸟类、蜥蜴类就是恐龙的后裔。
人啊人，自大的毛病，怕是到灭绝也改不掉了。
