农村地方但最不缺的就是各种各样的野味了。国外也能经常看到一些野味的身影，只不过有一种入侵的野味在国外烂在地里没人要，而在中国却完全不够吃货们吃，每年都需要人工大量的种植，因此很多农民都靠它发家致富。
这种入侵的野味就是木薯了，木薯以前是一种野味来的，后来被人们引种后才成为一种农作物。可能很多人不知道，其实木薯并不是我们本国的农作物，是后来从国外引进的，只不过这种农作物在国外烂在地里没人要，可是到了中国后却大受欢迎。
木薯这种东西在我们的生活中非常常见，可还是有很多人不认识。上面这种就是木薯，它跟番薯非常的相似，一样是长在地下的，无论是用来蒸着吃，还是做成各种各样的美食都很不错。虽然木薯在国外价格非常低，但是在我们国内可是一点都不便宜，市面上一斤在十几块钱左右。
木薯还可以用来制成木薯粉，以前在农村的时候，一到木薯丰收的季节，农民就会将一部分的木薯拿到市场上去卖，另外一部分的木薯就会制成粉。这些木薯粉的作用可是相当大的，同样也可以用来做成美食，做常见的就是我们平常吃到的薯粉条了，吃起来软软滑滑的非常好吃。
木薯除了好吃以外，营养价值也是相当高的，吃起来也要比番薯好吃一些。如今木薯在市面上可是非常抢手的，由于这个原因，不少农民还扩大了种植，不少农民也由此发家致富起来。
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