每座城市都有一條老街,佛坪老街已有百年,美食雲集


對於許多遊客來說,老街是一種情懷。到了一座陌生的城市,總會去老街逛一逛,尋找這座城市的歷史。陝西佛坪縣就有一條老街古色古香的老街上美食雲集。

在縣城裡隨意步行,總能發現一些特色美食。手工製作的炕炕饃已經不多見了,如今大都用效率更高的電烤箱來代替,而傳統的碳烤炕炕饃才有最正宗的味道,只有當地人才能分清楚哪家店最好吃。

佛坪老街是一片古色古香的徽派建築,老街窄窄的,機動車開不進去,只能步行遊覽。老街長几百米,已有百年左右的歷史,不同於周圍那些新式的高樓,這裡韻味古樸,生活悠閒。

沿街是一家挨著一家的店鋪,有當地土特產,更有來自各地的美食。佛坪當地最有特色的美食當屬熱麵皮了,這是佛坪人最喜歡的早餐,當然來自陝西各地的美食這裡都可找到。

這條老街是在明清古民居的基礎上修建起來的,所有的房子保留著統一的外觀,保留著城市的記憶。不少當地人也會不時來老街上轉一轉,尋找當年熟悉的味道。

粉牆黛瓦馬頭牆,平整的石板街,走在老街上,心情也會慢下來,暫時放下城市裡喧囂的生活,來到佛坪大口的深呼吸,這座城市就如同一個天然大氧吧。

佛坪位於秦嶺南麓,四周環山,交通原本不太方便,西成高鐵的開通極大改善了佛坪的交通,現在從西安到佛坪只要40多分鐘,使得週末穿過秦嶺來佛坪吸氧成為可能。

老街上還保留著一些老房子,記錄著城市的變遷。走進一家小店,點上一碗熱麵皮一碗菜豆腐,吃完以後你是準備去賞花還是去看大熊貓?


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