寫過很多文字，還不曾認真寫寫這個讓我熟悉又陌生的城市。一個生活了二十幾年都不曾長時間離開過的地方。
應該說，同樣的城市在不同人心裡往往感受不一。有人拼了命想離開；有人不遠萬里到來；有人說這是個讓我迷戀的城市，沒有為什麼。愛有之，厭有之，不那麼完美，才更顯真實。有人說，真正美好的東西不是耳朵聽到的，也不是眼睛看到的，而是用心感受到的。
泉州，就是這樣一個地方。
我愛她小城悠悠的慢調時光
我喜歡走進泉城清幽的小巷，去探尋未知的風景，遇見一隻慵懶的小貓，看見在陽光下打盹的老人，聽見曲調婉轉的鳥叫聲。停下來深吸一口氣，感受此刻的呼吸和心跳，往日的疲憊不堪就這樣消散開來。
我喜歡看見小巷裡不緊不慢的人們，各自奔忙又從容閒適，等待一個客人的理髮小店，樸實無華的樣貌一把將你拉回舊時光裡去；品種繁多的雜貨店，看不見人頭攢動，看得到的時光悠悠；古厝茶館裡的閩南講古，茶香飄散，迷了人心，停了時間。
圖片丨來自泉州影像
我愛她熟悉親切的閩南方言
圖片丨來自泉州影像
有人跟我說閩南語聽起來像是要打架般，它的確沒有吳語那般軟糯婉轉。可你哪知道，它是耳畔迴響起的啊嚒喊吃飯的聲音，從街頭，到巷尾，餘音繚繞。它是高甲戲裡的文化，也是閩南語歌曲裡的故事，更是遊子漂泊的念想。一句“鯉好”，一句“食未”就足夠溫暖人心。
我愛她紅磚白石的古厝，瓦片悠悠的歷史
“紅磚白石雙坡曲，
出磚入石燕尾脊，
雕樑畫棟皇宮式”
這是泉州的古厝，獨特的閩南紅，張揚挺拔的燕尾脊，技藝精湛的浮雕。我喜歡駐足凝望，望那一磚一瓦、一顰一笑間源遠流長的歷史。
我不喜歡雨天，卻奇怪地偏愛那雨落屋簷的聲響，一點一滴落在心田。不用述說，又何必述說。
我愛她的佛國古稱、聖人滿街
“此地古稱佛國，滿街都是聖人。”泉州的宗教氛圍濃郁，穿行與大街小巷中，好像不多遠便能遇見大大小小的寺廟。
我喜歡去開元寺，喜歡那種從車水馬龍的街道進入清雅之地的感覺，喜歡在那看見虔誠祈福的人們，閒庭信步的白鴿，夕陽西下的東西塔，每次都一樣，每次又都不一樣，次次都美得令人心顫。
我愛她挑動味蕾的種種小吃
面線糊、牛肉羹、鹹飯、四果湯、花生湯、炸醋肉、浮粿、地瓜粉團...泉州人的味蕾就蔓延在這小巷深處的小吃間。深夜食堂裡的一碗麵線糊，總是飽滿而溫潤。
啊嚒的一雙巧手，好像總能變著花樣讓你百吃不厭。在外求學的遊子，心心念的還是家鄉的味道。
我愛她空氣裡鹹鹹的海水味
我喜歡大海，喜歡得像從未見過，每次相遇都像好久不見，滿心歡喜。我喜歡“風車島”的海，即便總有人說這有什麼好看的，不過幾塊石頭一片海。
可它卻依然能在驕陽烈日下美得令我驚歎。我常希望能去海邊的民宿住上一天，什麼也不幹，就坐著面朝大海觀日出日落。
圖片丨來自毛毛
泉州沒有云南的風花雪月，也沒有塞北的大漠孤煙，更沒有江南煙雨的人間四月天，她更像個乖巧的孩子，低調而沉穩，在時光悠悠裡靜待花開。
楊望 - 花開的街巷
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