早上的早餐饮料到底是喝牛奶好,还是喝豆浆好?

布稚朷


大部分人都会认为饮牛奶好,营养均衡。前提你要买到真牛奶,君不见市面上很多牛奶是用某精兑的吗

我建议饮浓豆浆好,实在。睇得见摸得着,做法简单,即使在市面上买都是新鲜现做的,当日做当日卖完,由于价值不大,贮存麻烦,所以不会隔天的。如果有豆浆机自己做也很好。首先将黄豆(小黄豆好点)浸泡三个钟,再煲熟,用手捏得烂为宜,然后放到豆浆机度,加开水,加白糖打烂即可,好的豆浆机是没有渣的。这样就可以饮用了,甜度,稠稀自己选择加开水或加糖。这样的豆浆干净卫生,睇得见摸得着


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豆浆和牛奶可谓是早餐届的两大巨头,有的人爱早上来根油条配豆浆。

同时喝,豆浆是中国传统饮料,牛奶是最古老的天然饮料,两种所含的营养成分都非常的丰富,功效各有千秋,它们都有着独特的优处,也有着对方所缺失的营养,不能单说那一种好那一种不好,若想要营养更全面可以同时喝,可达到一个营养互补的效果

看个人身体需要定,豆浆中有植物的雌激素的黄豆苷原,大豆蛋白,异黄酮等物质,是一种天然雌激素补充剂,每天一杯豆浆可改善女性的体制与心态

牛奶中含铁 铜与维生素A 有光滑 丰满皮肤的功效,同时不仅能给皮肤补充养分还能防止皮肤干燥消炎消肿,在晒伤之后也可用牛奶护理。



钓渔二哥


我早上一般喝粥。

小米粥,红枣粥,燕麦粥,搭配小菜和馅饼,营养丰富又软和,吃起来比较健康,又美味。

而牛奶和豆浆,其实各有优势,不用非得一分高下的。如果非得比较的话,就看个人喜好以及身体需要来选择吧!

牛奶中含有蛋白质、脂肪和乳糖,还有丰富的B族维生素和钙、钾等元素。所以说需要补钙的人群,比如小孩子和老年人,可能需要通过喝牛奶来补钙。同时,因为牛奶中不含淀粉和膳食纤维,所以搭配全麦面包或者三明治能让早餐营养更加丰富。

而豆浆也含有蛋白质和脂肪,也有丰富的B族维生素和钾、镁元素,还有大豆异黄酮。所以如果对于需要控制饱和脂肪的老年人来说,喝豆浆更为合适(当然,我国老年人也普遍爱豆浆+油条)。

如果是需要控制体重的减肥人群,那么富含膳食纤维的杂粮粥(比如燕麦粥)会更加适合哦~


元气小厨房


豆浆

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木子有口福


牛奶对于很多亚洲人来说,吸收不好,可以喝豆浆,牛奶的补钙效果相对较好,每天早晨喝牛奶不会引起湿气重,但最好不要空腹去喝,否则不利于吸收,另外,如果有胃炎还容易引起腹胀


Free抄手


我个人喜欢喝豆浆。


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