御土荷叶鸡 御土荷叶鸡也叫做“叫化鸡”，是河北承德的一道汉族特色小吃，这道美食是用当地的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，成品散发着一股淡淡的荷叶清香，令人大开胃口，回味绵长，御土荷叶鸡也是赠礼的最佳选择呢！
棋子烧饼 棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因其外形像极了小鼓，个似棋子，才得名于“棋子烧饼”，它主要是用面粉、油、盐烹制而成的一道美食，其色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，也便于保存，因此每家每户都会做上很多来备着，这也是当地人用来待客的主食之一。
柴沟堡熏肉 柴沟堡熏肉是河北怀安县柴沟堡镇传统的汉族名吃，已经有悠久的历史了，选用优质的猪肉，然后用柏木熏制而成，口感肥不腻口、瘦不塞齿，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，风味独特，营养丰富，深受当地人与外地人的喜爱，吃过的人都对它赞不绝口！
驴肉火烧 驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过勤劳的河北人民不断地发展和推广，终于使驴肉火烧闻名大江南北。在华北地区的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。
驴打滚 ”驴打滚“是北京，天津，河北地区成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。
漕河驴肉 漕河驴肉火烧是河北保定的市徐水县漕河镇的一到特色美食，选用新鲜肥美的驴肉，经过多道工序进行加工制作而成，其成品肉质鲜美，具有补血，补气，补虚的功效，深得当地人和外地人的赞叹不已呢！
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