吃飯這件事情，按理說是人類本能，出生就會。
就像孩子剛生下來就會吮吸，添加輔食後，孩子也會慢慢獨立進食。
但是，很多媽媽就困惑：我家孩子吃個飯，怎麼就這麼難呢？
吃飯時，不是要看著電視，就是要玩遊戲。
一頓飯，爹媽哄爺奶喂，一吃就是兩個小時起，後面乾脆就不吃了。
換著花樣做的，孩子看都不看一眼，家長是又氣又無奈，打不得罵不得，還怕娃營養不良，真真操碎了心。
朋友小愛一直有這個煩惱，一對龍鳳胎，一個自己喂一個奶奶喂，吃飯沒有個兩三小時，基本這飯就結束不了。
我之前帶著女兒串門過多次，看著她那麼辛苦地喂，忍不住勸她：吃飯是本能，從孩子添加輔食開始，就可以培養獨立進食的能力，要放手讓他們自己嘗試一段時間。
但是小愛不聽，總覺得孩子還小，拿不穩勺子。
而且之前也嘗試讓兩個孩子自己吃，每次都弄等一身髒，看得她來氣，看著孩子吃飯慢，更鬧心。
其實孩子也抗爭過一段時間，每次媽媽把勺子遞過來，兩個孩子就想抓勺子，被小愛拒絕了。
甚至孩子還為此哭鬧過，或者每次吃飯乾脆就含著飯不下嚥。但小愛就是不肯，寧願等孩子一口一口吃飯，也不想讓孩子自己折騰。
孩子滿兩歲後，就不再抗爭了，但越吃越少，時間越來越長。
孩子吃飯慢還有一個原因：之前為了讓兩個孩子能乖乖坐在餐椅上，他們就開電視來安撫孩子，慢慢地養成了吃飯必看電視的習慣了。
每次電視放的動畫片有精彩的片段，孩子就被吸引注意力，一口飯含著不下嚥，或者乾脆不理遞過來的勺子，怔怔地看著電視。
有時候還要玩些玩具，一玩就是老半天。
長期不良的飲食習慣，造成孩子積食，免疫力差，一到換季就感冒發燒長達半個月。
孩子拒絕蔬菜，拒絕瘦肉，小愛就認為孩子都不愛吃。有幾次串門，我換了個方式，孩子就自覺吃上了。
雖然小愛知道了孩子不吃是為了氣她，但是依然沒有改掉餵飯的習慣。
現在都要三歲了，孩子依然無法獨立進食。
很多家庭都有一部餵飯辛酸史：不是孩子在前面跑，父母或祖輩拿個碗在後面追著喂；就是父母強行將孩子“固定”起來，一勺一勺往孩子嘴裡塞……
儘管這體現了父母們對孩子的愛，但對孩子有極大的不良影響：
- 生理上的影響：孩子獨立進食，能鍛鍊手、眼、嘴的配合。如果大人總是餵飯，孩子就沒有鍛鍊的機會，自然拿勺不穩，也無法準確將飯送到嘴裡，協調能力較差。
- 心理上的影響：上幼兒園前，需要具備獨立進食的能力。家長餵飯，讓孩子得不到鍛鍊，入園後也會依賴老師們來喂。老師要面對眾多的孩子，無法做到每個孩子都去喂。對孩子適應幼兒園也有一定的影響。另外，孩子不吃飯時，被父母強迫，也會對食物產生厭倦情緒。對父母和孩子的關係，也會有一定的影響。就像小愛家，每到吃飯，母女關係就很僵持。一個總是要喂，一個總是不吃。
想要孩子獨立進食，養成良好的吃飯習慣，父母就該把吃飯的主動權交回孩子手裡。
孩子的每項能力，從不會到熟練都需要一個過程，要有耐心陪著孩子慢慢學會。
滿週歲後，孩子“自我”意識萌發，很喜歡自己的事情自己做。所以，家長別忽略了培養寶寶獨立吃飯的黃金期。
所謂黃金時期，沒有確切時間，需要耐心觀察。
有些孩子在四個月時就對大人的餐具表現出很強烈的興趣，喜歡拿勺子玩。到了輔食階段，會經常抓勺子想要自己吃。
大體上會有兩個時期——
萌芽期：寶寶對餐具表現出濃厚的興趣
參考時間：6-12 個月
寶寶總想自己動手，喜歡擺弄餐具，正是訓練寶寶進餐的好時機。
家長可以準備兩套輔食餐具。一個自己拿著，一個讓孩子玩著。
這樣子既不耽誤孩子吃輔食，也不會錯過鍛鍊孩子能力。這個階段，餐具對孩子來說，也就是個玩具，拿來敲敲打打。
月齡大些的時候，可以做些手指食物，比如切成條或者片的，讓孩子拿著吃，感受自主進食是什麼體驗。
黃金期：獨立吃飯的實際誘惑期
參考時間：12-24 個月
孩子滿週歲後，手眼協調能力迅速發展，自我意識也更強烈，對自主進食有更明確的需求。
家長要把吃飯的主動權交給孩子，即使弄得髒亂也沒事，讓孩子自己吃，別急著糾正孩子的進食習慣。
用手抓，用嘴亂舔，亂啃亂灑，也要保持淡定。家長要做的就是“清理戰場”，準備一套適合孩子的餐具（吸盤碗、軟頭勺、硅膠圍兜等），及時肯定孩子的進步，孩子的成功率也會更高。
孩子的學習力很強，每次進食之後，就一點點學會大人吃飯的技能，還會反覆練習，直到完全會為止。得到誇讚後，孩子興趣會更大。
這種情況，也表現在孩子學習走路的時候。
吃飯要有儀式感：
當孩子小的時候，可以先照顧孩子吃飯；當孩子長大時，最好時間跟家庭成員一樣。因為孩子很喜歡模仿大人，也想獲得跟成年人一樣的權利。
父母給孩子準備好碗勺後，就和孩子同時吃飯，孩子會覺得自己像個大人。
吃飯要有規則：
吃飯就是吃飯，要規規矩矩地坐在飯桌前，定時定量，不要讓孩子養成邊看電視或玩玩具邊吃飯的習慣。
吃飯前不要給孩子餵奶或者吃零食或者水果，寶寶餓的時候吃飯才會積極。
其實，吃飯也是訓練孩子規則感的重要時候。
就餐氣氛要輕鬆愉悅：
吃飯時父母可以和寶寶談論哪些食物好吃，哪些有營養，喚起寶寶對吃飯的興趣。
大部分寶寶從 1 歲左右開始就有想拿勺子吃飯的願望，如果父母能把握住這個關鍵時機，充分給予孩子練習的機會，到了 2-3 歲就能完全憑自己的能力吃飯了。
如果你家孩子不愛吃，也可以試試以上方法。如果你家孩子剛添加輔食，別錯過了訓練獨立吃飯的黃金期。
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